「だし」の検索結果
商品番号 : X108026
最高級の丸大豆淡口しょうゆとみりんに、鰹節、真昆布、しいたけのうま味をきかせ、色淡く仕上げた関西風白だしです。高濃縮タイプなので、薄めるだけで本格的な割烹の味が楽しめます。
¥1,334(税込)
商品番号 : X066051
白しょうゆと鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた、風味豊かな白だしです。うす色に仕上げていますので、お吸い物や茶わん蒸しなど素材の色を大切にしたい料理に最適です。
¥2,354(税込)
商品番号 : X018976
鰹節と椎茸の合わせだし。本醸造白醤油使用。鰹節と椎茸をじっくり煮だしただしと本醸造白醤油を合わせ関西風に仕立てました。色の淡い本品は、素材の色を活かした料理に最適です。
¥713(税込)
商品番号 : X018523
厳選された削り節(鰹節にさば節、にぼし)をブレンドし、独自の製法で造りあげただしパック。ティーバック方式のだしパックですので、そのままお湯に入れて煮出すだけで簡単に風味豊かなだしができあがります。調味料等の添加物を一切使用していない為、自然な風味が活きています。
¥1,608(税込)
商品番号 : X017255
国内製造のかつお節、さば節、そうだがつお節の混合だしと北海道産の昆布のだしを合わせた上品な風味の白だしです。鍋物、うどんのかけ汁、和え物等各種料理にお使いいただけます。
¥1,436(税込)
商品番号 : X008688
徳島産阿波尾鶏(特定JAS認定地鶏)のコクと宗田鰹節の濃厚なうまみをあわせ、鰹節の香りで風味を付けた濃厚だし。
¥2,512(税込)
商品番号 : Y005120
【規格内容】幅110×長さ110mm【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【商品特徴】ホテル、レストラン等の業務用に。使用後は簡単処理で清潔。素材の旨味を引き出す底広いタイプ。
¥1,795(税込) ¥1,788(税込)
商品番号 : Y005119
【規格内容】幅95×長さ70mm【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【商品特徴】ホテル、レストラン等の業務用に。使用後は簡単処理で清潔。素材の旨味を引き出す底広いタイプ。
¥1,795(税込) ¥1,788(税込)
商品番号 : X011605
各種調味料、かつお節をバランスよく配合。溶け易い顆粒状の風味調味料です。煮物、めんつゆ、おでん、丼もの等、いろいろなお料理にご利用いただけます。500g×2袋の徳用タイプ。
¥691(税込)
商品番号 : Y005122
【規格内容】幅300×長さ450mm【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【商品特徴】大型なので色々な用途に使用できます。
¥6,490(税込)
商品番号 : Y005121
【規格内容】幅250×長さ350mm【補足2】使い捨て【色】白【柄】柄無【商品特徴】大型なので色々な用途に使用できます。
¥4,400(税込)
商品番号 : X882961
国産のさば、いわし、むろあじ削り節を配合した、おだし用混合厚削り節です。風味豊かで、コクのある美味しいおだしがとれます。美味しさを追求するため、厳選した原料を使用し独自のブレンド比で配合しています。
¥2,667(税込)
商品番号 : X036526
発酵香と旨味の強い、赤系漉しみそ。かつお、こんぶのだしを入れて風味、コクを出してあります。甘辛基準:中辛口
¥410(税込)
商品番号 : X036525
さわやかな発酵香で、さっぱりとしたくせのない淡色系漉しみそ。業務用として最もポピュラーなもので、かつお・こんぶのだし入り。甘辛基準:中辛口
¥410(税込)
商品番号 : X018590
すっきりとした味わいの信州淡色系米みそにかつおだしとこんぶだしでおいしく調味しました。こしみそタイプになります。※大きなビニールに10kgがまとまって梱包されています。
¥3,294(税込)
商品番号 : X011485
粒よりの丸大豆100%を原料とし、丁寧に長時間熟成させた赤だしみその逸品。圧倒的シェアを誇る人気抜群の赤だしみそです。
¥680(税込) ¥583(税込)
商品番号 : X108027
かつお節と昆布の天然だしをきかせ、うすくち醤油とみりんで色淡く仕上げました。薄めるだけで本格的な味が手軽にだせます。
¥1,694(税込)
商品番号 : X012657
ダシダは1975年の発売以来、韓国人に愛されてきた韓国代表のだしの素です。ひとふりで本場韓国の味が手軽に楽しめます。コクと旨みたっぷりの牛ダシの素。ねぎ、にんにく、玉ねぎの風味が味を引き立てます。
¥239(税込)
商品番号 : X012614
鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのクセのないコクにより、吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など普段の料理が更においしく仕上がります。
<おすすめアレンジレシピ>
>ゆず香る冷やしラーメン
>地鶏だしの冷麺
>冷やし豆乳うどん
¥1,730(税込)
商品番号 : X601743
きざんで、つけて、もむだけ!昆布だしを効かせたマイルドな味わいで、幅広い食材にご使用いただけます。
¥365(税込)
商品番号 : X020425
ケーオー産業)だし巻き玉子(あごだし醤油入り) 300g(20スライス)
出来たてのようなふんわり感と、だしのしっとり感のあるだし巻き玉子。だし感が際立つように、甘さ控えめの味付けにしています。解凍のみでお召し上がりいただけます。
¥831(税込)
商品番号 : X013283
かつお一番だしの芳醇な香りと、昆布だしのまろやかな味がいきる風味豊かな3倍濃縮つゆです。先にも後にも香るだし、すっきりとした後味と甘味でめんつゆとしてだけではなく、様々な料理に使えます。
¥734(税込)
商品番号 : X013229
「化学調味料無添加のすし酢」昆布だしを使用しているので深みのある旨味とコクを演出。お寿司はもちろん、照り焼き、煮物、タレなどアレンジ自在です。特定アレルゲンフリー、HACCAP認証工場で製造された安心安全のすし酢です。
¥950(税込)
商品番号 : X009499
鰹節、昆布、鯖節、椎茸、煮干しのぜいたくな合わせだしです。うまみと香りが豊かな薄色仕立ての料理つゆですので、素材の色を大切にしたい料理に幅広くお使いください。
¥1,175(税込)
商品番号 : X883973
料理の色と味を生かす、色のうすいぽん酢です。鍋物用にはもちろん、二杯酢・三杯酢の代わりにもおいしくお召し上がりいただけます。
¥480(税込)
商品番号 : X062007
輸入)色だしムキ海老 L(100/200) NET700g(約150~300尾入)
天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、IQF(バラ凍結)しました。
¥1,620(税込)
商品番号 : X028010
国産ホタテの旨味が料理やスープの味わいを引き立てます。味付けやスープの素などに使える汎用性の高い便利な顆粒調味料です。
調理例をご紹介します。このほかにも、幅広くご使用いただけます。
・ホタテ風味ラーメン
・海鮮焼きそば
・ホタテだしのふわとろ卵あんかけうどん
・ホタテ香るクラムチャウダー
・ホタテ風味の海老ワンタンスープ
・海老シュウマイ
・海老と帆立の海鮮炒め
¥1,980(税込) ¥1,680(税込)
商品番号 : X027821
料亭の味の特徴である風味豊かな赤系みそをベースに、良質のかつおだし、昆布だしを効かせた液みそに仕上げました。
¥600(税込)