商品番号 : X027377
たまねぎ50%、じゃがいも30%、にんじん20%。カレー約4皿分の野菜です。カレー、シチュー、肉じゃが、ポトフ等にご使用いただけます。
¥270(税込)
商品番号 : X027377
たまねぎ50%、じゃがいも30%、にんじん20%。カレー約4皿分の野菜です。カレー、シチュー、肉じゃが、ポトフ等にご使用いただけます。
¥270(税込)
商品番号 : X027305
【9月~12月月間特売】ジェフダ)オニオンソテーダイス50 1㎏
たまねぎをみじん切りにして、生たまねぎの重量で約50%まで炒めました。たまねぎと大豆油のみを使用した「甘みと旨み」が凝縮された便利な野菜素材です。
¥703(税込) ¥633(税込)
商品番号 : X026770
自然解凍でそのまま使用OK!食べやすい約5mmサイズにカットしており、現場で刻む工程が不要のため、調理時間を短縮できます。メディカル向けはもちろん、中食・外食向けのちょっとした副菜・汁物などにもお使いいただけます。
¥270(税込)
商品番号 : X023458
良質な原料を選別後、使いやすいサイズにスライスカット(5mm~10mm)し、急速凍結しました。味噌汁、サラダなど様々な料理にお使いいただけます。
¥259(税込)
商品番号 : X023399
原料を厳選し、カットの手間、不要部分の除去が不要で大変便利です。極小の5mmダイスですので、ハンバーグの具材などに最適です。
¥216(税込)
商品番号 : X022696
北海道産のきたあかりを使用した皮付きのハーフカットポテトです。きたあかり本来のほんのりとした甘みが感じられる商品です。焼く、揚げる、蒸す等、様々な調理にご使用ください。
¥874(税込)
商品番号 : X605238
タマネギをみじん切りにして、生タマネギ重量で約50%まで炒めました。解凍のみで、加熱せずにそのままお使いいただけます。甘味、風味を引き出し、手間のかかるたまねぎの下ごしらえをお手伝い。
¥874(税込)
商品番号 : X019062
北海道産のじゃがいも(きたあかり)の皮を剥き、1/4カットしてボイルしました。でんぷん質、ビタミンCが豊富で、甘さがあり軟らかくなりやすい品種です。下処理の手間が無く、内部まで火が通っているため味がしみ込みやすいです。
¥918(税込)
商品番号 : X019061
北海道産のじゃがいも(きたあかり)の皮を剥き、ボイルしてホ-ル(丸)タイプに仕上げました。でんぷん質、ビタミンCが豊富で、甘さがあり軟らかくなりやすい品種です。ガロニ、サラダ、コロッケ、スープ、ジャ-マンポテト、ビシソワ-ズ等に適しています。下処理の手間が無く、内部まで火が通っているため味がしみ込みやすいです。
¥918(税込)
商品番号 : X019059
皮むき後のじゃがいもをカットし、ボイルして風味豊かに仕上げました。下処理の手間が無く、内部まで火が通っているため味がしみ込みやすいです。揚げものにも最適!各種料理メニュ-に対応しやすいカットサイズです。ガロニ、サラダ、コロッケをはじめ各種和食、洋食に幅広くご利用いただけます。
¥745(税込)
商品番号 : X012629
皮付きですので煮物に使用しても煮くずれしにくく、旨味を逃さず、本来の風味やホクホクとした食感を楽しめます。
¥928(税込)
商品番号 : X009707
ジェフダ)ボイルポテト(乱切り) 1kg(約13~17g×60個入)
じゃがいもはオランダ7号を使用。肉質はメークイーンに近く淡黄色でじゃがいも特有の風味を有しゴリが無く適度な食感が味わえます。煮くずれしにくいことからカレー、シチュー、フライドポテトなどにご使用ください。
¥583(税込)
商品番号 : X009151
料理の付け合わせをワンランク上の見た目に演出する、業務用シャトーキャロットです。
人参を美しいシャトーカット(オーバル形状)に加工しており、ステーキやハンバーグなどの洋食メニューに添えるだけで華やかな盛り付けを実現します。
鮮やかなオレンジ色と自然な甘みが特長で、付け合わせやプレートメニューの彩りに最適。
冷凍のまま加熱調理できるため、包丁作業や成形の手間を省き、調理時間の短縮と品質の均一化に貢献します。
約45個入りで必要な分だけ取り出して使用できるため、ホテルやレストラン、給食施設など幅広い業態で活躍。
手軽に高級感のある付け合わせを提供できる便利な冷凍野菜です。
¥345(税込)
商品番号 : X028106
たまねぎを約5mm角のみじん切りにし、生玉ねぎ重量の約70%まで炒めました。解凍のみで加熱せずに使用いただけます。
¥630(税込)
商品番号 : X021808
じゃがいもと言われてびっくり!甘く熟成させたインカのめざめを、冷凍商品にしました。小さめにカットしているため、冷凍のまま揚げるなど、簡単な調理で美味しくお召し上がりいただけます。収穫してから半年程度、2℃前後の低温貯蔵庫でじっくり低温熟成した後に加工することで、さらに甘みが増しております。調理後も濃黄色を保ち、甘みや色を生かしたお菓子材料などにも適します。
¥788(税込)
商品番号 : X019060
皮むき後のじゃがいもをホ-ル(丸)のままボイルして風味豊かに仕上げました。下処理の手間が無く、内部まで火が通っているため味がしみ込みやすいです。揚げものにも最適!各種料理メニュ-に対応しやすいカットサイズです。ガロニ、サラダ、コロッケをはじめ各種和食、洋食に幅広くご利用いただけます。
¥745(税込) ¥480(税込)