在庫残り僅か
商品番号 : Y015057
【規格内容】斜辺５００×底辺２８５ｍｍ※１カット当り０．０７５ｍｍ【材質】ＰＥ７５μ【キーワード】絞り袋
¥2,989(税込)
商品番号 : Y015056
【規格内容】斜辺４００×底辺２３０ｍｍ※１カット当り０．０７５ｍｍ【材質】ＰＥ７５μ【キーワード】絞り袋
¥2,108(税込)
商品番号 : X607963
生タイプの冷蔵・冷凍生地用イーストです。作ったパン生地は、2～3週間の保存が可能です。低温で発酵が休止するため、デニッシュやペストリー、クロワッサンなどリタードが必要なアイテムの作業性がアップします。同時に冷凍耐性も持ち合わせており、生地を凍結する過程での発酵での発酵が穏やかなため、ナシ肌・火脹れが軽減し、バンの質が安定します。（生イースト）
¥507(税込)
商品番号 : Y015055
【規格内容】斜辺３１０×底辺１８０ｍｍ※１カット当り０．０７５ｍｍ【材質】ＰＥ７５μ【キーワード】絞り袋
¥1,610(税込)