商品番号 : X028038
くじらの鼻筋の軟骨である「かぶら骨」という希少部位を使用して、ヤゲン軟骨、飛魚卵と共に梅肉で和えて仕上げました。
¥3,060(税込) ¥1,890(税込)
商品番号 : X028038
くじらの鼻筋の軟骨である「かぶら骨」という希少部位を使用して、ヤゲン軟骨、飛魚卵と共に梅肉で和えて仕上げました。
¥3,060(税込) ¥1,890(税込)
商品番号 : X026146
ケーオー産業)無限軟骨炭火焼き 500g(約20~30個入)
鶏一羽からたった1個しか取れない希少なヤゲン軟骨を強火の炭火で焼き上げました。お肉もたっぷり付けているのでコリコリ食感と相性抜群です。
¥1,696(税込)
商品番号 : X027286
胸の軟骨を使用し、コリコリとした食感が魅力です。タレなどを付けて焼くのがおすすめです。
※バラ凍結ではありません。1ブロックに固まっていますので、ご使用時に全量解凍をお願いします。
¥1,274(税込)
商品番号 : X027275
中外フーズ)くじら梅水晶 500g
くじらの鼻筋の軟骨である「かぶら骨」という希少部位を使用して、ヤゲン軟骨、飛魚卵と共に梅肉で和えて仕上げました。
※システムの仕組み上、ご注文商品名は商品説明へ記載しております。ご了承ください。
¥3,060(税込) ¥600(税込)
商品番号 : X609868
鶏軟骨のコリコリとした食感とミズクワイのシャキシャキした食感がクセになります!食べ易くするため、箸で簡単に切れるよう柔らかく仕上げました。電子レンジで約2分で提供できます。クイックメニューに最適な商品です。東京の有名店の商品をベンチマークしました。ヤゲン軟骨とミズクワイの食感が絶妙です。そのままでも美味しいですが焼鳥のタレなども相性抜群です。
¥1,242(税込)