商品番号 : X009755
ジェフダ）尾付のばし海老（ブラックタイガー） （21/25） 270g（約12～15g×20尾入）
天ぷらや海老フライに最適な、業務用の尾付のばし海老です。
厳選したブラックタイガー海老を下処理済みで使いやすく仕上げているため、面倒な背ワタ取りや伸ばし加工の手間を削減し、調理時間の短縮に貢献します。
独自の凍結方法により、見た目のボリューム感をアップしながら、プリッとした海老本来の食感をしっかりキープ。
尾付きなので揚げ上がりの見栄えが良く、天ぷら、海老フライ、オードブルなど幅広いメニューに活用できます。
さらに、漬込み液にリン酸塩を使用していないため、販売ルートを選ばず使用しやすいのも特長。
使いやすいトレー入りで、必要な分だけ取り出せる便利な冷凍海老です。
¥1,436(税込)
商品番号 : X017014
ジェフダ）尾付のばし海老（バナメイ） （31/40） 225g（約8～10g×20尾入）
産地一回凍結のため、鮮度抜群。また、凍結を真空包装前に行うため、真空時の海老への圧力が軽減でき、食感を損ねません。使いやすいトレー入り商品のため、解凍後も調理が行いやすくなっています。漬け込み液はpH調整剤を使用しているため、リン酸塩より使用ルートの限定が少ないです。
¥820(税込)
商品番号 : X017013
ジェフダ）尾付のばし海老（バナメイ） （26/30） 220g（約10～12g×20尾入）
産地一回凍結のため、鮮度抜群。また、凍結を真空包装前に行うため、真空時の海老への圧力が軽減でき、食感を損ねません。使いやすいトレー入り商品のため、解凍後も調理が行いやすくなっています。漬け込み液はpH調整剤を使用しているため、リン酸塩より使用ルートの限定が少ないです。
¥874(税込)
商品番号 : X017012
ジェフダ）尾付のばし海老（バナメイ） （21/25） 270g（約12～15g×20尾入）
産地一回凍結のため、鮮度抜群。また、凍結を真空包装前に行うため、真空時の海老への圧力が軽減でき、食感を損ねません。使いやすいトレー入り商品のため、解凍後も調理が行いやすくなっています。漬け込み液はpH調整剤を使用しているため、リン酸塩より使用ルートの限定が少ないです。
¥982(税込)
商品番号 : X017011
ジェフダ）尾付のばし海老（バナメイ） （16/20） 330g（約15～18g×20尾入）
産地一回凍結のため、鮮度抜群。また、凍結を真空包装前に行うため、真空時の海老への圧力が軽減でき、食感を損ねません。使いやすいトレー入り商品のため、解凍後も調理が行いやすくなっています。漬け込み液はpH調整剤を使用しているため、リン酸塩より使用ルートの限定が少ないです。
¥1,209(税込)
商品番号 : X009756
ジェフダ）尾付のばし海老（ブラックタイガー） （26/30） 220g（約10～12g×20尾入）
天ぷら・フライ用。手間なしお手軽食材。凍結方法の違いにより見た目のボリューム感がアップしました。海老の食感もそのまま。使いやすいトレーを使用しています。漬込み液にリン酸塩を使用していないので販売ルートを限定されません。
¥950(税込)
商品番号 : X009754
ジェフダ）尾付のばし海老（ブラックタイガー） （16/20） 330g（約15～18g×20尾入）
天ぷら・フライ用。手間なしお手軽食材。凍結方法の違いにより見た目のボリューム感がアップしました。海老の食感もそのまま。使いやすいトレーを使用しています。漬込み液にリン酸塩を使用していないので販売ルートを限定されません。
¥1,468(税込)
商品番号 : X009753
ジェフダ）尾付のばし海老（ブラックタイガー） （13/15） 307.5g（約19～22g×15尾入）
天ぷら・フライ用。手間なしお手軽食材。凍結方法の違いにより見た目のボリューム感がアップしました。海老の食感もそのまま。使いやすいトレーを使用しています。漬込み液にリン酸塩を使用していないので販売ルートを限定されません。
¥1,404(税込)
商品番号 : X062074
身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良く、他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。
¥2,750(税込)
商品番号 : X062073
身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良く、他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。
¥3,090(税込)
商品番号 : X062072
身質が柔らかめで旨味、甘みがあり天ぷらには特に評判が良く、他の海老と比較して殻が薄く、柔らかいのが特徴。無頭状態で水に漬けておくと水を吸いやすいです。
¥3,250(税込)
商品番号 : X017010
ジェフダ）尾付のばし海老（バナメイ） （13/15） 307.5g（約19～22g×15尾入）
産地一回凍結のため、鮮度抜群。また、凍結を真空包装前に行うため、真空時の海老への圧力が軽減でき、食感を損ねません。使いやすいトレー入り商品のため、解凍後も調理が行いやすくなっています。漬け込み液はpH調整剤を使用しているため、リン酸塩より使用ルートの限定が少ないです。
¥1,112(税込)
商品番号 : X023229
ウミオス）のばし海老（VN） （13/15） 約21g×15尾入
えび本来の柔らかな食感を味わえます。下ごしらえ（尾処理、背ワタ処理、筋切り、のばし）済みです。
¥1,134(税込)
商品番号 : X021862
ウミオス）天ぷら用のばしえび（バナメイ） （26/30） 約10～12g×20尾入
リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済ですので、解凍後すぐに調理いただけます。
¥777(税込)
商品番号 : X027833
可食部100%のため廃棄も少なく、カルシウムも豊富です。脱皮直後の殻が柔らかい希少な海老を使用しています。
¥1,684(税込)
商品番号 : X022596
【売尽し】ウミオス）バナメイ尾付き伸ばし海老 （31/40） 約9g×25尾入
リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済です。
¥939(税込) ¥720(税込)
商品番号 : X021863
ウミオス）天ぷら用のばしえび（バナメイ） （21/25） 13～15g×20尾入
リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済ですので、解凍後すぐに調理いただけます。
¥972(税込)