商品番号 : X108626
北米産牛肉と玉ねぎを使用し、甘辛いすき焼き風の味付けに仕上げた牛丼の具です。
牛肉の食感をやわらかく仕上げているため、ご飯との相性が良く、手軽に本格的な牛丼メニューを提供できます。
調理は冷凍のまま約8分ボイルするだけ。
包丁やフライパンを使う必要がなく、忙しいランチタイムや大量調理の現場でもスピーディーに提供できます。
オペレーションの効率化を図りたい飲食店や給食施設にもおすすめです。
牛丼としてはもちろん、温泉卵やねぎを添えたアレンジ丼、うどんやそばのトッピング、定食メニューの一品としても活用可能。常に安定した品質で提供できる業務用の人気商品です。
¥291(税込)
商品番号 : X020679
牛ばら肉・玉ねぎにタレを合わせた牛丼の具です。タレには独自でで調合した野菜のペーストを使用し、素材のおいしさを引き立てる、まろやかな味にまとめました。牛肉には塩麹をまぶし、しっとりとやわらかく仕上げています。
¥2,030(税込)
商品番号 : X019719
丹念に育てられたこだわりの飛騨牛と甘みたっぷりの国産たまねぎをあっさりとした和風だしで仕上げた、厳選の一品です。
¥750(税込) ¥375(税込)