商品番号 : X025142

ブラード　カルウ゛ァドス　グランソラージュ　７００ｍｌ

2～5年熟成のフレッシュな原酒由来のりんごを連想させるフルーティーな香り、オーク樽での熟成香とのバランスが取れた味わいです。

¥7,238(税込)

商品番号 : X024319

日本ハム）カットテリヤキチキン１ｋｇ袋

定番人気のテリヤキ味（醤油、みりん、しょうが等）で、しっかり下味をつけた鶏モモ肉を香ばしく焼き上げました。カット済、解凍トッピングができます。丼や手巻き寿司、サラダ、パンなど使い勝手が良い商品です。

¥2,030(税込)

商品番号 : X025943

ショーエイ　みかん　２号缶

国産のみかんを丁寧に皮むきをし、規格を厳選し、ライトシラップ漬けにしました。※JASマーク記載

¥1,015(税込)

商品番号 : X024084

伊藤ハム）あらびきスモークポークウインナー４０　４００ｇ

天然腸を使用したパリっとした歯ごたえが特徴のあらびきポークウインナーです。国産山桜のチップでじっくりとスモークした、香り豊かな商品です。腸詰ウインナーに求められている全ての要素（風味・食感・色合い・ジューシー感・値ごろ感）を兼ね備えた腸詰ウインナーの”ど真ん中”を狙った商品です。

¥1,155(税込)

商品番号 : X610418

サバトンフランボワーズジャム１Ｋｇ

厳選された木苺で作られた果肉の風味豊かなジャムです。

¥3,218(税込)

商品番号 : X610417

サバトンマロンピューレ８７０ｇ

蒸しマロンをそのままピューレ状につぶしたものです。

¥1,782(税込)

商品番号 : X608978

サバトンアプリコットジャム１Ｋｇ

厳選されたあんずで作られた果肉の風味豊かなジャムです。

¥2,008(税込)

商品番号 : X608179

ビデカオレンジスライス皮付４００ｇ

オレンジを皮つきの状態でスライス（輪切り）にし、シロップ漬けにした上品な商品です。

¥604(税込)

商品番号 : X607396

サバトンマロンペースト２４０ｇ

マロンにマロンシロップ漬け、バニラ、砂糖等を加え、ペースト状に加工したものです。モンブランクリームに最適です。

¥1,123(税込)

商品番号 : X607394

サバトンマロンクリーム２５０ｇ

マロンに砂糖、バニラ香料を加え、滑らかなクリーム状に加工したものです。

¥831(税込)

商品番号 : X026258

サバトン　オレンジママレード　１ｋｇ

厳選されたオレンジで作られた果肉の風味豊かなジャムです。

¥1,782(税込)

商品番号 : X025214

バリークーベルチュールピストールミ・アメール５８％１Ｋｇ

丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。

¥6,811(税込)

商品番号 : X025188

ビデカオレンジセグメント４２５ｇ

オレンジのおいしさをそのままに薄皮まで剥いだ実をセグメント（房状）のままシロップ漬けにしました。

¥756(税込)

商品番号 : X025173

ディアマルテリアユーロモルト５Ｋｇ

安定した酵素活性を持ち、パンに味・香りの深みを与え、焼き色や食感を向上させます。あらゆるパンや、焼き菓子にも使用できます。

¥7,884(税込)

商品番号 : X025171

サフＢＢＪ５００ｇ

乳化剤、ビタミンCを配合した定番のオールマイティ改良剤。ストレート法から短期冷凍製法まであらゆる製法で製パンの安定性が向上します。特に冷蔵製法での梨肌防止に効果絶大です。

¥1,695(税込)

商品番号 : X610868

日新化工）ＮＫココアパウダーＮＷ２　１Ｋｇ

泣きにくいココアパウダーは、上掛けのトッピングとして幅広い素材に使用できます。

¥4,161(税込)

商品番号 : X609465

新進）冷凍　かぼちゃペースト　５００ｇ

冷凍かぼちゃをそのまま微細化した、色鮮やかで口当たりなめらかな、かぼちゃペーストです。熱の影響を受けないよう加工することで、色・風味はかぼちゃそのまま、食物繊維もまるごとペースト化しました。

¥1,021(税込)

商品番号 : X610524

正栄）マロングラツセ　コンステラシオン　１ＫＧ

割れたりくずれたりした栗をマロングラッセにしました。

¥3,564(税込)

商品番号 : X609905

正栄）ホワイトチョコチップ６号　焼成用１ｋｇ

パンなどで焼成してもはっきりとした焼け残りを実現し、焼成用に用途特化したホワイトチップです。トッピング等に利用できます。

¥2,075(税込)

商品番号 : X607374

正栄）アーモンドプードル　皮無　Ｓ３０１　１ｋｇ

皮付きアーモンドをグループ会社の国内工場で脱皮しコーンスターチを混合した後、粉末状にした製菓・製パン用原料です。

¥2,862(税込)

商品番号 : X607348

正栄）イナゲル　露草　１Ｋｇ

天然葛粉だけで仕込む場合は熟練の技が必要になりますが、この「イナゲル露草」ならどなたでもお手軽に安定した仕込が可能です。砂糖と水を混ぜ合わせてから、鍋で溶解しながら練り上げるだけ、簡単に水まんじゅうが作れるミックス粉。仕上がりはつるりとした瑞々しい食感で、暑い季節に最適です。練り上げの糖度を調整する事で、お好みの固さに調節が可能。老化耐性があるので、冷蔵・冷凍保存でも硬くなりにくい商品です。

¥3,380(税込)

商品番号 : X026191

森永）デラックスアラザン６号　２００ｇ

銀色球状（直径約6mm）のアラザンです。ケーキ等のトッピングにご使用ください。

¥4,428(税込)

商品番号 : X024636

正栄）キャラメルチョコチップ６号　２㎏

風味豊かなキャラメル味のチップチョコレート（約0.15g/粒）です。

¥4,300(税込)

商品番号 : X024635

森永）デラックスアラザン０号　２００ｇ

銀色球状（直径約2mm）のアラザンです。ケーキ等のトッピングとしてご使用ください。

¥5,076(税込)

商品番号 : X024619

正栄）オレゴン　ダークスウィートチエリー＃４号缶

ダークチェリーの種を抜き、シロップに漬けた商品です。

¥918(税込)

商品番号 : X024617

正栄）ゴールドリーフ　アンズ　＃２　Ｍ

南アフリカ産あんずシロップ漬け。鮮やかなオレンジカラーと程よい硬さが特徴です。デザートのトッピング、ゼリーなどにご使用頂けます。

¥658(税込)

商品番号 : X024614

正栄）リンゴソリツド　＃１

りんごをカットしてブランチングしたものです。

¥2,030(税込)

商品番号 : X024610

正栄）ゴールドリーフ　黄桃　＃２ハーフ

南アフリカ産黄ももシロップ漬け。鮮やかなオレンジカラーと程よい硬さが特徴です。デザートのトッピング、ゼリー等にご使用頂けます。

¥561(税込)

商品番号 : X024608

正栄）ゴールドリーフ　黄桃　＃１ハーフ

南アフリカ産黄ももシロップ漬け。鮮やかなオレンジカラーと程よい硬さが特徴です。デザートのトッピング、ゼリー等にご使用頂けます。

¥1,911(税込)

商品番号 : X611085

寿高原）ミックスジャムＳＴ　特　３．９ｋｇ　１号缶

苺とりんごを使用したミックスジャムです。ホールの苺を使用しており、苺の果肉感が味わえます。

¥3,834(税込)

商品番号 : X609777

寿高原）りんごネオプレザーブ　Ｓ　２ｋｇ

皮剥き・芯抜きした国産りんごを、扇形にカットしたプレザーブです。りんご本来のシャキシャキ感が損なわれないよう仕上げておりますので、パイやタルトにお使いいただけます。

¥3,110(税込)

商品番号 : X609776

寿高原）中国産　りんごネオプレザーブＣ２ｋｇ

皮剥き・芯抜きしたりんごを、扇形にカットしたプレザーブです。りんご本来のシャキシャキ感が損なわれないよう仕上げておりますので、パイやタルトにお使いいただけます。

¥1,598(税込)

商品番号 : X024251

寿高原）ミックスジャムＡＰＲ　ニューＤＸ　１１ｋｇ　９Ｌ缶

あんずとみかんを使用したミックスジャムです。パンへのサンドや洋菓子にご使用いただけます。

¥7,678(税込)

商品番号 : X024249

寿高原）杏ジャム　ＡＡ　３．９ｋｇ　１号缶

杏ピューレとペーストを使用したジャムです。パンへのサンドや洋菓子などにご使用ください。

¥3,369(税込)

商品番号 : X611842

日新化工）ＮＫガーナ　スイート５５　２Ｋｇ

カカオ55%。カカオ感・香・甘さのバランスが取れた味わいで、どんなお菓子とも相性抜群です。

¥7,975(税込)

商品番号 : X611835

日新化工）ＮＫガーナ　スイート６２　２Ｋｇ

カカオ62%。カカオの深いダークチョコレート。フォンダンショコラなどの焼き菓子にお勧めです。

¥8,532(税込)

商品番号 : X610393

日新化工）ＮＫガーナ　カカオマス　１Ｋｇ

口どけよく耐熱性に優れたプレートチョコ。パンオショコラなどのセンターに最適です。

¥5,692(税込)

商品番号 : X610347

日新化工）ロッシュ　ショコラ　１．５Ｋｇ

耐熱性に優れたキューブ状の成型チョコ。焼成具合で幅広い触感にアレンジできます。

¥3,560(税込)

商品番号 : X609007

日新化工）ＮＫガーナ　スイート７２　２Ｋｇ

カカオ72%。カカオマスをたっぷり使用したビターで大人な味。クラシックショコラに最適です。

¥9,580(税込)

商品番号 : X608295

日新化工）スイート　２Ｋｇ

カカオ48%。NK王道のスイートチョコレートは、主張しすぎないベーシックなピュアチョコです。

¥7,359(税込)

商品番号 : X607072

日新化工）ＮＫプチクーヴェル　ホワイト　１．５Ｋｇ

香料を使用せず、好みの風味にアレンジしやすくしました。

¥5,043(税込)

商品番号 : X025617

日新化工）ＮＫロッシュショコラ　ホワイト　１．５ｋｇ

焼成後も型崩れしにくく、抜群の存在感がある大粒。まろやかだコクのある味わいです。

¥3,483(税込)

商品番号 : X025608

日新化工）ブロックチョコスイート　９ｇＸ２００

口どけよく耐熱性に優れたプレートチョコ。パンオショコラなどのセンターに最適です。

¥8,122(税込)

商品番号 : X025590

日新化工）ＮＫガーナ　ミルクフランス３６　２Ｋｇ

カカオ36%。塩味と乳感の強いフランス産全粉乳を使った、こだわりのミルクチョコレートです。

¥6,865(税込)

商品番号 : X025585

日新化工）ＮＫガーナ　ココアバター　１Ｋｇ

デオドライズタイプのココアバター。スプレー状で溶かしやすく、作業性もよい一品です。

¥7,722(税込)

商品番号 : X025574

日新化工）ミルク　２Ｋｇ

カカオ38%。NKのミルクチョコレートといえばこの一品。ピュアなミルク感を素材にプラスします。

¥7,297(税込)

商品番号 : X608054

旭東化学産業）ユニテックスＳＰ　１ｋｇ

製菓用の乳化起泡剤です。きめ細やかで柔らかなくちどけのスポンジが作れます。

¥1,566(税込)

商品番号 : X608647

ＫＳ）ドレンチェリー赤　４００ｇ

イタリア産のさくらんぼを70度以上に糖上げし着色しました。

¥2,462(税込)

商品番号 : X608646

ＫＳ）ドレンドチェリー緑色　４００ｇ

イタリア産のさくらんぼを70度以上に糖上げし着色しました。

¥2,494(税込)

商品番号 : X024136

ＫＳ）ドレンミンスオレンジピール　２㎏

和歌山県産のはっさくの皮を70度以上に糖上げし、着色し細かく刻みました。はっさくの皮を使用しておりますのでアレルギーは含んでおりません。

¥7,128(税込)