商品番号 : X008688
徳島産阿波尾鶏（特定JAS認定地鶏）のコクと宗田鰹節の濃厚なうまみをあわせ、鰹節の香りで風味を付けた濃厚だし。
¥2,512(税込)
「鰹」の検索結果
商品番号 : X009502
国産のカツオ100%の鰹節花削。遠赤外線焼軟削りという特殊製法で削っており、カツオ本来のうまみを逃しません。そば、うどん、鍋物、煮物など幅広い料理にお使いください。
¥2,430(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X027426
【介護】Fe＋Znふりかけ かつお 150g（3g×50袋入）
鉄分と亜鉛を豊富に含んでおり、手軽に補給できます。吸収の良いヘム鉄を配合しています。栄養機能食品（亜鉛） 鉄＆亜鉛が豊富
¥1,047(税込)
商品番号 : X027281
【9月～12月月間特売】ジェフダ）かつおパック ソフト削り20ｇ（2ｇ×10袋）
国内産かつお節を使用、ふわっとした食感が特徴のソフト削りかつお節です。
¥194(税込) ¥158(税込)
商品番号 : X028115
丸美屋のノウハウを注いだこだわりのふりかけ。鰹削り節に、たまごや味付ごまを加えてまろやかに仕上げたふりかけです。
¥590(税込)
商品番号 : X028135
極小粒サイズの大豆をふっくらとした納豆に仕上げました。別添たれには鰹昆布だしたれと風味の良い和からしを使用しました。
¥1,770(税込)
商品番号 : X601731
【新商品】エスビー食品）S＆B おろし生にんにく 290g I 290gチューブ
豊な旨みと、力強い香りが特徴のおろしにんにくです。ラーメン、鰹・牛肉のたたき、餃子、ガーリックトーストなどに。
¥530(税込)
商品番号 : X027394
【介護】堂本食品）ソフトな噛みごこち 里いものゆずあんかけ250g
乱切りカットの軟らかく噛み砕きやすい里いものゆずあんかけです。鰹の旨みとゆずの豊かな香りが効いた上品な味付けです。里いもの白色にゆず皮の黄色が映える、きれいな見た目で食欲をそそる商品です。
¥395(税込) ¥355(税込)
商品番号 : X027337
丸大豆醤油を使った本返しに鰹と昆布の旨みをあわせました。本返しのまろやかさは、鰹を中心としただしの風味をひきたてます。
¥648(税込) ¥640(税込)
商品番号 : X608335
温暖な中国福建省で栽培された大粒の梅を、はちみつを加えて食べやすいはちみつ味に仕上げた調味梅干です。取り出しやすい広口角ペット容器入りです。梅干の種を除いてたたき、鰹節、ごま油等の和え衣で胡瓜を和えた簡単料理などに使えます。
¥874(税込) ¥686(税込)
商品番号 : X023414
飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ」、副菜「ひじきとれんこんの胡麻マヨ和え」「ブロッコリーの鰹風味｣。普段のお食事に近い盛付け・美味しさで、飲み込みやすく仕上げました。
¥615(税込)
商品番号 : X023148
なめらかな食感の焼うどん専用めんに、豚肉 、キャベツ、人参、あげ玉を具材に加えた、鰹だしと醤油が香ばしい調理焼うどん。
¥1,036(税込)
商品番号 : X608334
温暖な中国福建省で栽培された大粒の梅を、しその葉、赤しそ液を加えてしそ漬梅に仕上げた調味梅干です。取り出しやすい広口角ペット容器入りです。アツアツのご飯に載せるだけで食欲増進、ご飯がすすみます。梅干の種を除いてたたき、鰹節、ごま油等の和え衣で胡瓜を和えた簡単料理などに使えます。
¥874(税込) ¥686(税込)
商品番号 : X608333
温暖な中国福建省で栽培された大粒の梅を、しその葉、鰹節を加えてかつお梅に仕上げた調味梅干です。取り出しやすい広口角ペット容器入りです。
¥874(税込) ¥686(税込)
商品番号 : X604974
本醸造醤油をベースに、鰹の旨みを加えたすき焼のたれです。薄めずにそのままごください。熱した鍋に牛脂を溶かし肉をかるく焼き、本品と他の材料を加えて煮込みます。
¥615(税込) ¥547(税込)
商品番号 : X108028
枕崎産鰹節、うるめ節、北海道産昆布の旨みがつまった、風味豊かなつゆです。濃縮4倍だからめんつゆはもちろん、うすめて四季折々のお料理に、また、醤油かわりにこのままかけたりと便利です。
¥1,399(税込)
商品番号 : X108026
最高級の丸大豆淡口しょうゆとみりんに、鰹節、真昆布、しいたけのうま味をきかせ、色淡く仕上げた関西風白だしです。高濃縮タイプなので、薄めるだけで本格的な割烹の味が楽しめます。
¥1,334(税込)
商品番号 : X091011
厳選した鰹節を独自の製法で削り、風味豊かな味わいの鰹節を細かく破片状に削りました。口の中で溶ける鰹の旨みを感じます。お好み焼き、タコ焼き、冷奴などに。
¥996(税込)
商品番号 : X066051
白しょうゆと鰹節・宗田鰹節のだしを合わせた、風味豊かな白だしです。うす色に仕上げていますので、お吸い物や茶わん蒸しなど素材の色を大切にしたい料理に最適です。
¥2,354(税込)
商品番号 : X066049
うるめいわし節・宗田鰹節・鰹節と利尻昆布をバランス良く合わせた、風味豊かな関西風のうどんつゆです。うどんをはじめ、炊き込みご飯やおでんなど和風料理のベースとしてお使いいただけます。
¥1,654(税込)
商品番号 : X036381
ボリューム満点の７品（大根、玉子、鹿の子こんにゃく、さつま揚げ、お魚とうふ揚げ、焼竹輪、結び昆布）入！おでん汁のだしは、鰹･昆布･いりこ･さばを使用し、風味良く仕上げています。大根はやわらかく味がしみ込んでいます。玉子はソフト感があるタイプを使用。こんにゃくは厚みをもたせ、味の染み込みやすい鹿の子切り目入りです。お魚とうふ揚はすり身と豆腐を上手くブレンドし、ソフトでなめらかな口当りのさつま揚です。
¥334(税込)
商品番号 : X022445
北洋海産）無着色辛子明太子1本物 1kg（約30～50g×40本入）
厳選したすけとうたらの卵を、鰹・椎茸の白だし・老舗酒蔵の酒みりん・ワイン・独自配合の唐辛子でマイルドに仕上げました。
¥3,564(税込)
商品番号 : X020742
鰹だしとカレー粉・香辛料の風味が調和したカレーうどんの素。牛肉・玉ねぎ入りですので、茹でたてのうどんにかけるだけでおいしいカレーうどんができあがります。
¥3,326(税込) ¥2,500(税込)
商品番号 : X020060
シャキシャキ感のあるれんこんを使用し、鰹と昆布の旨味を加え、照りよく仕上げたきんぴらです。小鉢やお弁当の小付けにぴったりです。
¥565(税込)
商品番号 : X018976
鰹節と椎茸の合わせだし。本醸造白醤油使用。鰹節と椎茸をじっくり煮だしただしと本醸造白醤油を合わせ関西風に仕立てました。色の淡い本品は、素材の色を活かした料理に最適です。
¥713(税込)
商品番号 : X018523
厳選された削り節（鰹節にさば節、にぼし）をブレンドし、独自の製法で造りあげただしパック。ティーバック方式のだしパックですので、そのままお湯に入れて煮出すだけで簡単に風味豊かなだしができあがります。調味料等の添加物を一切使用していない為、自然な風味が活きています。
¥1,608(税込)
商品番号 : X013579
国産豚足をじっくり煮込み、箸でほぐれるほど柔らかく仕上げた「とんそくのとろとろ煮」です。
鰹だしの旨みを効かせたスープで丁寧に煮込むことで、豚足特有の濃厚なコクと、とろけるような食感を実現しました。
加熱済み商品のため、そのままでもお召し上がりいただけます。
袋のまま約10分ボイルするだけで本格的な豚足料理が完成し、居酒屋メニューやおつまみ、一品料理として手軽に提供可能です。
また、スープごと使用できるため、おでんや煮込み料理、鍋料理の具材としてもおすすめ。
コラーゲン感のある濃厚な味わいが楽しめ、飲食店から家庭用まで幅広く支持されている人気商品です。
¥615(税込)
商品番号 : X012848
厳選したすけとうたらの卵を、鰹・椎茸の白だし・老舗酒蔵の酒みりん・ワイン・独自配合の唐辛子でマイルドに仕上げた切子です。
¥3,488(税込)
商品番号 : X012614
鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのクセのないコクにより、吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など普段の料理が更においしく仕上がります。
＜おすすめアレンジレシピ＞
＞ゆず香る冷やしラーメン
＞地鶏だしの冷麺
＞冷やし豆乳うどん
¥1,730(税込)
商品番号 : X012198
切干大根、人参を噛み砕きやすい食感にしています。お口に入れやすい短めカットで昆布と鰹だしで仕上げました。
¥370(税込)
商品番号 : X012197
斜めスライスのごぼうを噛み砕きやすい食感にしています。形くずれせず盛り付けやすい。昆布と鰹のしっかりだし仕上げです。
¥420(税込)
商品番号 : X012196
芽ひじきと短めカットの人参を噛み砕きやすい食感にしています。昆布と鰹のしっかりだし仕上げです。
¥340(税込)
商品番号 : X010856
ジェフダベーシック）BASIC 厚焼玉子 500g（カットなし）
国産鶏卵と鰹のだしを使用し、風味豊かに焼き上げました。冷蔵庫または流水にて解凍後、そのままお召しあがりください。
¥648(税込)
商品番号 : X009763
糸削りは、削りぶしを細く糸の様に削って仕上げました。繊細、上品で食べやすく、良質の鰹節を美味しくいただくことができます。また、血合部分を取り除いた鰹節を使用することにより、香りを重視した、見栄えのよい料理に仕上げることができます。
¥972(税込)