商品番号 : X020990
レンガの釜で国産炭を使用して100%手焼きした炭火焼鶏です。丹念に焼き上げるので香り高い品質が自慢です。国産親鶏モモと若鶏のムネ肉が5:5の割合の為、バランス良くお召し上がりいただけます。丹念に焼き上げるので香り高い品質が自慢です。
¥1,270(税込)
和風の肉料理を中心に、炭火焼きや煮込み、おつまみ商材まで幅広く掲載。居酒屋や和食店のメニュー拡充に役立つ業務用食材を取り揃えています。
商品番号 : X020990
レンガの釜で国産炭を使用して100%手焼きした炭火焼鶏です。丹念に焼き上げるので香り高い品質が自慢です。国産親鶏モモと若鶏のムネ肉が5:5の割合の為、バランス良くお召し上がりいただけます。丹念に焼き上げるので香り高い品質が自慢です。
¥1,270(税込)
商品番号 : X026142
5種果実と香味野菜を使った、こだわりのタレとしっとりと仕上げた牛肉の相性はバッチリです。食べて満足、見た目の照り感も食欲をそそります。
¥1,328(税込)
商品番号 : X026151
1羽からわずかしか取れない「鶏トロ」を使用。鶏トロの上品な味わいと炭の薫りでお酒が進む一品です。鶏トロとは、手羽元とむね肉の中間のお肉で、「鶏肩肉」や「ふりそで」とも呼ばれます。手羽やもも肉より脂は少なくあっさりしていますが、むね肉よりはジューシーで、肉汁たっぷりの上品な味わいが特徴です。
¥2,040(税込)
商品番号 : X023936
食べやすいよう薄くスライスし、ボイルをした豚耳を使用しています。豚耳はレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えており、爽やかな味わいです。コリコリとした食感でおつまみにもピッタリです。
¥1,684(税込)
商品番号 : X018191
自家製の醤油ベースの和風あんかけが、あっさりと食べやすく、食材の旨味が広がります。たっぷりのきのことやわらかい鶏団子の相性が抜群でボリュームのある一品です。野菜がたくさん入っているので、満足感があります。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥309(税込)
商品番号 : X004951
砂肝の特徴であるコリコリとした歯ざわりと、ピリッと辛さの効いた味が特徴です。おつまみメニューにおすすめです。
¥1,663(税込)
商品番号 : X027680
鹿児島にて備長炭を使用し、職人が焼き上げた豚トロ炭火焼です。和風のたれを絡め炭火焼丼やおにぎりの具にもぴったりです。
¥985(税込) ¥490(税込)
商品番号 : X027109
【売尽し】味の素冷凍食品)炭火若鶏きじ焼 塩(小麦・卵・乳原料不使用) 720g(約120g×6個入)
大きくカットした若鶏のもも肉を塩でシンプルに味つけし、炭火でじっくり焼き上げました。※本商品は赤外線と炭火を併用して焼いております。
¥2,451(税込) ¥1,220(税込)
商品番号 : X023934
脂のほどよくついた牛シマチョウを自慢の塩麹入り白味噌だれで味付けしました。優しい甘さの白味噌だれに塩麹を加えることで旨味を引き立て、コクのある味わいに仕上げました。
¥572(税込) ¥280(税込)
商品番号 : X023932
脂のほどよくついた牛シマチョウを自慢のキムチだれで味付けしました。隠し味の味噌のコクと旨み、そして噛むほどにキムチのピリッとした刺激があり、クセになる美味しさです。
¥572(税込) ¥280(税込)
商品番号 : X023933
脂のほどよくついた牛シマチョウを濃厚味噌で味付けしました。味噌をベースに、はちみつやニンニクを効かせた旨味のあるタレに「炭で焼肉をする」イメージをコンセプトに炭火パウダーを配合しました。
¥572(税込) ¥280(税込)
商品番号 : X022682
自然の色合いを大切に無着色で仕上げた鶏そぼろです。甘くて優しいしょうゆ味で、爽やかなしょうが風味がきいています。しっとりジューシーな食感が楽しめます。
¥626(税込)
商品番号 : X609868
鶏軟骨のコリコリとした食感とミズクワイのシャキシャキした食感がクセになります!食べ易くするため、箸で簡単に切れるよう柔らかく仕上げました。電子レンジで約2分で提供できます。クイックメニューに最適な商品です。東京の有名店の商品をベンチマークしました。ヤゲン軟骨とミズクワイの食感が絶妙です。そのままでも美味しいですが焼鳥のタレなども相性抜群です。
¥1,242(税込)
商品番号 : X018227
自家製の味付けのソースは国産の豚ミンチを使用した辛味の強すぎない風味豊かな味わいです。冷凍した豆腐も食感をそこなわない様、真空調理でていねいに仕上げました。具材はどれも軟らかく、丼物にしてもおすすめです。
¥350(税込)
商品番号 : X018225
醤油やみりんでやさしく味付けした、たっぷりの大根おろしを使用した、さっぱりと食べやすい一品です。やわらかくジューシーなハンバーグはさめてもおいしくたべられます。国産の大根を使用しています。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥261(税込) ¥172(税込)
商品番号 : X018224
やわらかくジューシーなハンバーグにも、野菜やお肉の旨味がしっかりと感じられ、コクのある手作りのデミグラスソースにこだわった一品です。野菜や卵と合わせてロコモコ風にしていただくのもおすすめです。
¥273(税込) ¥216(税込)
商品番号 : X018223
やわらかい鶏団子と、なす、玉ねぎ、マッシュルーム、ブロッコリー等の沢山の野菜が食べられる一品です。甘みのある爽やかなトマトベースの味付けが食欲をそそります。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥330(税込) ¥231(税込)
商品番号 : X018221
牛肉のうま味が引き立つ一品です。ささがきごぼうもしっかりと火を通し、やわらかく仕上げました。ほどよい甘さと醤油の味付けがご飯に合う一品です。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥440(税込) ¥308(税込)
商品番号 : X018181
さっぱりとした食べやすい味です。お酢の力でお箸で切れるほど、鶏肉がやわらかく仕上がっています。お酢のきいた、さっぱりとしたたれが鶏もも肉との相性ぴったりです。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥309(税込) ¥216(税込)
商品番号 : X018180
ふっくらとやわらかく焼き上げた鶏もも肉は皮もなく、ほぐれやすいので食べやすいです。自家製の照り焼きのたれは、鶏肉の味をより引き立てる、甘辛い味付けにこだわりました。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥330(税込) ¥264(税込)
商品番号 : X019170
新鮮な豚ハラミをコクの強いこだわりの味噌だれにじっくりと漬け込みました。焼く事で香ばしさがより一層引き立ち、噛むほどに旨味が広がります。
¥550(税込)
商品番号 : X018179
国産の豚肉や白ねぎを使用し、真空調理法で中までじっくり味がしみ込んでいます。冷凍した豆腐も食感をそこなわない様、ていねいに仕上げました。生姜の風味香る醤油ベースの味付けです。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥400(税込)
商品番号 : X002992
味の素冷凍食品)炭火若鶏きじ焼(塩) 720g(約120g×6個入)
藻塩でシンプルに味付けした鶏のもも肉を炭火でじっくり焼くことで鶏のうま味を最大限に引き出しました。焼き目がしっかりついた、ボリューム感あふれるきじ焼きです。
¥2,300(税込)
商品番号 : X018182
ふっくら仕上げた鶏もも肉と、野菜にほどよい酸味で甘みのあるトマトベースのあんが絡んでいます。鶏肉は食べやすい大きさにカットされ、香辛料で下味を付け、鶏肉の旨味をぎゅっと引き出しています。
¥320(税込) ¥100(税込)
商品番号 : X018178
玉ねぎやじゃが芋にしっかりと牛肉のうま味がしみ込み、やわらかく食べやすい一品です。手作業でカットしているほっくりとした、じゃがいもと野菜がたっぷりでボリュームがあります。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥350(税込) ¥245(税込)
商品番号 : X018222
国産の豚肉に醤油ベースで下味を付け小麦粉をまぶし、柔らかく焼き上げました。玉ねぎも、しっとりと仕上がっています。生姜の風味香る味付けがご飯に合います。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥340(税込) ¥238(税込)
商品番号 : X020030
ケイエス冷凍食品)鶏の照焼スライス 130g(肉約100g+タレ約30g)
若鶏のもも肉を、ほどよいきつね色においしく焼き上げました。便利なスライス調理済みです。
¥564(税込)
商品番号 : X008632
見た目も鮮やかな3色野菜巻き。ごぼう、人参、インゲンをやわらかい若鶏で巻き上げ、深みのある独自の味で仕上げました。
¥734(税込)
商品番号 : X018966
ジェフダ)鶏竜田揚げ 1kg(約25~35g×30~40個入)
サクッとクリスピーな軽い食感の衣で包んだ竜田揚げです。醤油、しょうがを効かせた和風の味付けです。
¥1,598(税込)
商品番号 : X017190
牛メンブレンを柔らかくボイルし、ピリッと唐辛子を効かせた醤油だれで味付けしました。程よく食感を残しつつ、トロッとした口当たりに仕上げ、中までじっくり染みたたれがご飯によく合うおいしさです。一品料理やおつまみにもぴったりの一品です。温めるだけの簡単おつまみです。
¥394(税込)
商品番号 : X013185
九州産銘柄鶏「華味鳥」を使用したつくねです。澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブなどのエキスを加えた専用飼料を与えて大切に育てました。
¥518(税込)