小鉢・惣菜
煮物、和え物、ひじき煮、肉じゃがなどの業務用惣菜を掲載。解凍するだけで提供できる便利な小鉢メニューを豊富にご用意しています。
商品番号 : X113013
色彩豊かなピリ辛仕上げのお惣菜です。歯ごたえの良いエリンギに辛味の少ない青唐辛子の刻みをちりばめ煮込み、別に煮込んだ明太風味の魚卵と和えました。
¥1,760(税込)
商品番号 : X605328
納豆巻きや納豆和えなどに使いやすいひきわり納豆です。塩味を加えており、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
¥280(税込)
商品番号 : X605322
やわらかい食感と豆本来の風味を残した製法で仕上げました。自然に近いやさしい色合いに仕上げています。お弁当やリパックにもお使いいただけます。
¥734(税込)
商品番号 : X605321
やわらかい食感と豆本来の風味を残した製法で仕上げました。保存料、着色料は不使用です。お弁当やリパックにもお使いいただけます。
¥961(税込)
商品番号 : X014024
ヤマダイ食品）ミニがんもとインゲンの煮付け 1kg（がんも約60個、インゲン約90本入）
噛むほどに旨味がでてくるジューシーな煮物です。一口サイズのがんもに、緑の鮮やかなインゲンが彩りを添え、小鉢・弁当等にぴったりの商品です。
¥1,544(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X020913
しっとりもっちりとした食感でかぼちゃの甘さとかつおの風味をミックスしやさしい甘さに仕上げました。お弁当・定食・給食の副菜や小鉢等にご使用いただけます。
¥723(税込)
商品番号 : X020912
ふきと湯葉と人参にかつおと昆布の風味をのせてやさしい味に仕上げました。細いふきと極細の人参で食感を揃え、湯葉を絡めて煮含めています。
¥734(税込)
在庫残り僅か
在庫残り僅か
商品番号 : X020068
細切りの竹の子に昆布と唐辛子を混ぜ、ごま油の風味豊かに仕上げました。唐辛子の辛味がピリッとアクセントになっています。
¥745(税込)
商品番号 : X017737
大粒な大黒花芸豆に南米コロンビア産とベトナム産のコーヒーで香りよく風味をつけました。大粒な大黒花芸豆に南米コロンビア産とベトナム産のコーヒーで香りよく風味をつけました。
¥925(税込)
商品番号 : X036680
ラー油のピリ辛味がアクセントになっています。春雨と木耳、人参、山くらげ、赤ピーマンを彩り良く混ぜ合わせました。春雨を食べやすく盛りつけやすいサイズにカットした小付けに重宝な一品です
¥1,123(税込)
商品番号 : X036654
きのこを主役にした柚子風味の醤油漬けです。山くらげの歯ごたえが魅力の一品。小鉢に盛り、大根おろしなどお好みのトッピングを添えてお楽しみください。
¥2,300(税込)
商品番号 : X013213
食感、緑素保持にとことん拘った商品です。オイスターソースで味のコクをだし、ごま油の香りで中華風に仕上げました。飲食店様のお通し等、登場頻度の高い商品です。
¥756(税込)
商品番号 : X013212
とろけるような食感です。なすのおいしさを存分に味わえるお料理。一切れずつ丁寧に飾り包丁入れ、大きさも均一揃えました。
¥880(税込)
商品番号 : X010855
山くらげの歯ごたえの良さとラー油が効いた中華風の味付けが特徴です。炒め物の具材としてもご使用いただけます。
¥1,497(税込)
商品番号 : X036974
良質は肉厚の昆布でニシンを巻いた昆布巻きです。じっくり柔らかく煮含め、上品な薄味に仕上げました。
¥2,480(税込)
商品番号 : X022332
大根と人参にみかんを混ぜ合わせた彩り豊かな、なますです。国産野菜を使用し、シャキシャキとした食感が残るように仕上げました。
¥386(税込)
商品番号 : X607240
揚げ茄子といんげんを、ほんのり生姜をきかせた餡でさっぱり仕上げました。夏野菜を使った、夏にぴったりの清涼感のある商品です。
¥896(税込)
商品番号 : X012954
具材をバランスよく、小さめにカットし、噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。噛み切りにくい椎茸は更に細かくカットしています。
¥333(税込)
商品番号 : X012953
噛みつぶしやすい軟らかさで筋っぽさを残さず仕上げました。ふきの自然な色と風味を残しています。
¥500(税込)
商品番号 : X020207
国産昆布を使用し、油揚や人参を加えて、あっさりとした煮物に仕上げました。国産昆布のうま味を活かした味わいに仕上げました。
¥1,566(税込)
商品番号 : X019840
ジェフダ）紅あずま甘露煮 500g（固形480g）約55～65個入
紅あずまを使用したさつまいもの甘露煮です。輪切のさつまいもを程よい甘さの食べやすい味に仕上げました。照りが良いので、見栄え良く盛り付けできます。
¥705(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X013192
おからに、にんじん・油揚げ・ねぎ・しいたけを加え、風味豊かに仕上げた和惣菜の定番「うの花」です。
素材の旨みとかつおの風味が調和した、やさしい味わいが特長。
家庭的でどこか懐かしさを感じる一品として、幅広い年代に親しまれています。
調理はボイルするだけの簡単オペレーション。自然解凍や流水解凍にも対応しており、忙しい飲食店や給食現場でも手軽に提供できます。
副菜や小鉢メニューを効率よく充実させたい場合に最適な業務用冷凍惣菜です。
食物繊維を含むおからをベースに、彩りの良い野菜や油揚げをバランスよく使用。
和食御膳や定食メニュー、お弁当の副菜としても使いやすく、コストパフォーマンスにも優れた一品です。
¥432(税込)
在庫残り僅か
商品番号 : X013177
じゃがいものほくほく感を楽しめます。皮付きじゃがいもを丸ごと使用。飽きの来ないシンプルな味付けで、アレンジ方法が多彩です。
¥853(税込)
商品番号 : X004242
鶏皮を香ばしく焼き、柑橘の風味を効かせた特製ポン酢に漬け込みました。季節の野菜を混ぜ込むと、一層おいしく召し上がれます。アイディア次第で、和風、中華風、洋風などさまざまなシーンでお使いいただけます。
¥3,434(税込)
商品番号 : X009848
金時豆をやわらかく、ふっくらと仕上がるように炊き上げていますので、ほくほくした食感を堪能できます。粒が大きく、鮮やかな赤紫色の北海道産金時豆を使用しています。
¥756(税込)
在庫残り僅か
在庫残り僅か
商品番号 : X020584
国産のカブラを使用し、柚子が絶妙なアクセントとなっています。国産原料にこだわりました。季節の演出にも最適。
¥2,948(税込)
商品番号 : X020198
ごぼう、れんこんを主体に唐辛子と黒胡椒の辛味、にんにく、生姜の味を程よく入れ、焼肉風の味付けに仕上げました。お弁当や小鉢、お酒のおつまみとしても最適な商品です。
¥1,695(税込)
商品番号 : X012197
斜めスライスのごぼうを噛み砕きやすい食感にしています。形くずれせず盛り付けやすい。昆布と鰹のしっかりだし仕上げです。
¥420(税込)
商品番号 : X012196
芽ひじきと短めカットの人参を噛み砕きやすい食感にしています。昆布と鰹のしっかりだし仕上げです。
¥340(税込)
商品番号 : X022779
自家製の豆腐にすりごまを加え、上品な味わいに仕上げた白和えにほうれん草と人参を合わせました。解凍するだけで、白和えメニューをご提供していただける簡単調理商品。
¥604(税込)
商品番号 : X016048
思いやり堂本便ソフトな噛みごこちシリーズ。小ぶりの里いもを軟らかく仕上げ、とろみをつけたそぼろあんをからめました。
¥399(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X013996
ジェフダ）冷凍とうふ サイコロ 1kg（約3.4g×295個入）
凝固剤はにがり100%で仕上げた、食感滑らかな冷凍の絹ごし豆腐です。サイコロサイズにカットしているので、包丁・まな板いらずで、手軽に・衛生的に調理ができます。長期保存できるので、冷凍庫にストックしていればすぐに豆腐料理が一品作れます。
¥529(税込)
商品番号 : X605328
納豆巻きや納豆和えなどに使いやすいひきわり納豆です。塩味を加えており、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
¥280(税込)
商品番号 : X019840
ジェフダ）紅あずま甘露煮 500g（固形480g）約55～65個入
紅あずまを使用したさつまいもの甘露煮です。輪切のさつまいもを程よい甘さの食べやすい味に仕上げました。照りが良いので、見栄え良く盛り付けできます。
¥705(税込)
商品番号 : X020380
本来の風味・食感のよいごぼうを、れんこん、人参、たけのこ、こんにゃく、しいたけと組み合わせました。
¥745(税込)
商品番号 : X022332
大根と人参にみかんを混ぜ合わせた彩り豊かな、なますです。国産野菜を使用し、シャキシャキとした食感が残るように仕上げました。
¥386(税込)
