商品番号 : X109153
日本マッケインフーズ）ホームスタイル オニオンリング 500g（約10～12g×40個入）
スイートスパニッシュ種のタマネギを、衣でコーティング。シンプルで飽きのこない味わい。付け合わせにもスナック、おつまみにも最適です。
¥1,020(税込)
洋風調理食品
洋風調理食品の業務用食材をラインナップしました。
ハンバーグやパスタ、グラタンなど人気メニューを効率よく提供できる食材を厳選。
調理時間の短縮と品質の安定を実現し、レストランやカフェの現場を支える豊富な商品を取り揃えています。
肉料理 (96)
揚物 (224)
ウインナー (35)
オードブル・スナック (104)
ピザ (37)
ポテト (45)
煮込み (7)
シチュー (11)
グラタン・ドリア (16)
サラダ (46)
スープ (21)
パスタ・ソース (83)
カレー (50)
チーズ (42)
オムレツ (24)
生ハム (10)
商品番号 : X104186
日本マッケインフーズ）カントリーウェッジ 1kg（8分の1カット）
じゃがいも本来の味が楽しめる皮つきウェッジカットのフライドポテトです。ホクホクな食感でドリンクのお供に。
¥680(税込)
商品番号 : X104063
削りたてをそのままパックし、生のチーズ風味をお楽しみ頂ける（使用チーズ中）パルメザンチーズを１００％使用した商品です。
¥2,106(税込) ¥1,053(税込)
商品番号 : X020016
ハンバーグ本来の美味しさを追求し、植物性たん白不使用、肉は牛肉・豚肉のみを使用し真空パックをしています。肉の塩練時間にこだわり、高温で表面を一気に焼き上げ、蒸し焼きすることで、ふっくらジューシーなハンバーグに仕上げました。焼きたてのハンバーグのような香ばしさも特徴的です。※ソースは付いておりません。
¥259(税込)
商品番号 : X018225
醤油やみりんでやさしく味付けした、たっぷりの大根おろしを使用した、さっぱりと食べやすい一品です。やわらかくジューシーなハンバーグはさめてもおいしくたべられます。国産の大根を使用しています。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥261(税込) ¥172(税込)
商品番号 : X020120
芳醇な香りとフルーティーな味わいで日本人好みのパルメザンチーズを薄く削りました。トッピングすることで風味をプラスすることができ、見栄えも高級感を演出できます。クセがない風味で分散性もよく、トッピングに最適です。
¥972(税込) ¥486(税込)
商品番号 : X020914
ジェフダ）北海道3種のチーズささみフライ 約40g×10個入
北海道産のチーズを使用したささみフライです。北海道産3種のナチュラルチーズを加工したプロセスチーズを使用。
¥453(税込)
商品番号 : X019857
【売尽し】ヤヨイサンフーズ）ふっくら二層仕立てのメンチカツ 110g×40個入
豚と牛の合挽き肉生地を2層構造にすることでふっくらと柔らかく仕立て、サクッと軽い食感の衣で包んだメンチカツです。
¥6,560(税込)
商品番号 : X012043
【在庫処分】ジェフダ）えびフライ（ブラックタイガー） LM 約21g×10尾入
えび本来の味が楽しめるえびフライです。ブラックタイガーを中身50%で仕上げました。卵・乳抜きの商品です。
¥831(税込) ¥669(税込)
商品番号 : X087740
シーフードを白ワインで香りよく調理した中辛タイプのカレーです。厳選された上質のほたて、えび、あさりを白ワインで調理しました。選りすぐったスパイスをブレンドしたカレーソースと具のバランスが絶妙です。
¥561(税込)
商品番号 : X013207
【在庫処分】ケンコーマヨネーズ）ふっくらオムシート 400g（10枚入）
割卵から製品まで一貫生産ラインでふっくらとやわらかく焼き上げた直径18cmの丸型の卵シートです。鮮やかな黄色でメニューを華やかに仕上げます。割りたての卵を使い、焼きたてをそのままパックすることで風味をギュッと閉じ込めました。オムライスの他にもオムソバや巻き物など、幅広い用途にお使いいただけます。
¥1,026(税込) ¥757(税込)
商品番号 : X036417
【在庫処分】スノーマン）Caたっぷりオムレツ（プレーン） 60g×10個入
カルシウムがたっぷり入った、ふんわり食感のオムレツです。さまざまなソースに合うよう、シンプルな味付けにしました。乳不使用。
¥993(税込) ¥803(税込)
商品番号 : X017302
日清製粉ウェルナ）マ・マー THE PRO クリーミーボロネーゼ 1食275g
じっくり煮込んだミートソースと、クリームソースをあわせた濃厚な味わいに、まいたけをトッピング。平麺生パスタ「タリオリーニ」使用。
¥464(税込)
商品番号 : X013258
いかすみにバター・ガーリックに加え風味豊かに仕上げたいかすみのソースです。ソースのみですので、必要に応じて具材を加えて下さい。
¥291(税込)
商品番号 : X010901
ヤヨイサンフーズ）Olivetoスパゲティ・ナポリタン 1食300g
トマトの旨みと酸味が程良いバランスで、ウインナー・マッシュルーム・ピーマンなど具材たっぷりの、幅広い年齢層に愛される定番メニューです。
¥356(税込)
商品番号 : X013603
南フランスの煮込み料理。ズッキーニ、なす、赤・黄ピーマン、玉ねぎをトマトソースで煮込み、手間のかかるメニューを流水解凍で使用できます。
¥1,620(税込)
商品番号 : X020205
【在庫限り】ヤヨイサンフーズ）とろけるクリームコロッケ（コーン入り） 約80g×10個入
なめらかで艶のあるベシャメルソースに、芳醇な甘味が特長のスーパースイートコーンを混ぜ込みました。サクサクとした軽いパン粉とコーンの食感もお楽しみください。
※在庫限りで販売終了
¥890(税込)
商品番号 : X009964
小さめにカットしたかぼちゃをクリーミーな専用ソースであわせました。なめらかな口あたりと甘味のあるやさしい味わいです。
¥1,425(税込) ¥710(税込)
商品番号 : X020657
トマトソースdeチーズ入りハンバーグ 180g（正味105g、タレ75g）×10食入
オーブンで焼き上げたチーズ入りのハンバーグにズッキーニ、かぼちゃ、ナスをプラスしたトマトソース仕立てのチーズinハンバーグです。
¥3,450(税込)
商品番号 : X020656
デミソースdeチーズ入りハンバーグ 180g（正味105g、タレ75g）×10食入
オーブンで焼き上げたチーズ入りのハンバーグにマッシュルーム・ひらたけをプラスしたデミグラスソース仕立てのチーズinハンバーグです。
¥3,420(税込)
商品番号 : X012833
ヤヨイサンフーズ）ごちそう九州産ロース豚カツ 600g（5枚入）
九州産豚のロース肉を使った豚カツです。ジューシーでやわらかいお肉に、サクッとした軽い食感のパン粉をつけました。
¥1,120(税込)
商品番号 : X012912
本格マッシュポテトがお手軽に作れます。使いやすいバラ凍結で、牛乳または水を加えて加熱するだけの調理です。お好みに応じて、生クリームやブイヨン・野菜・香辛料を加えてアレンジ可能です。
¥2,214(税込)
商品番号 : X019856
日清製粉ウェルナ）マ・マー THE PRO 濃厚海老トマトクリーム 1食275g
アメリケーヌソースを使用し、海老の旨みあふれる味わいにしました。ソースと絡みの良い、幅広の平麺生パスタ「フェットチーネ」使用。
¥464(税込)
商品番号 : X021660
このツルツルな表面によって、口当たりが良い上に、ザラザラしている表面と比べてソースの吸収が少なく、アルデンテ（食感が長く残ること）を長い時間保つことができます。特に水分の多いトマトソースとバリラの組み合わせは最強です。バリラはパスタの本場イタリア人に愛されるパスタシェアのトップを走るメーカーで、とにかく品質にこだわり、テフロン製によるツルツルな表面とデュラム小麦によりコシのある食感が最大の特長です。
¥756(税込)
商品番号 : X013483
ヤヨイサンフーズ）Oliveto生パスタ 新クリーミィボロネーゼ 1食260g
あら挽きの牛モモ肉と野菜を煮込んだコクのあるボロネーゼーソースです。生クリームでまろやかな味わいに仕上げました。
¥388(税込)
商品番号 : X013481
ヤヨイサンフーズ）Oliveto生パスタ カルボナーラ 1食260g
コシともっちりとした食感が特徴のフェットチーネと、２種類のチーズパウダーで濃厚感を出した、シェフ監修のカルボナーラソースの組み合わせです。
¥421(税込)
商品番号 : X013477
ヨーロッパ産ポテトを使用した、ハッシュドポテト。外はサクサク、中はほんのりチーズの風味が食欲をそそるハッシュドポテトです。女性や子供でも食べやすい大きさです。成型品なので、調理や盛付けも簡単にでき、様々なシーンでの提供が可能です。
¥1,695(税込)
商品番号 : X013375
現在のピザの原型と言われているイタリアのふんわりパン。パニーニとして生ハムやモッツァレラチーズを挟んだり、ピザ風にソースやチーズをトッピングしてもお楽しみいただけます。
¥830(税込)
商品番号 : X008894
チキンとオニオンのコクと、乳製品やチャツネのまろやかさのある、風味豊かなカレーです。辛味順位は３（中辛）です。１ｋｇで５０皿分。
¥1,210(税込)
商品番号 : X008141
【売尽し】宮島醤油）くつくつ小さなビーフシチュー 1食180g
牛肉と野菜を赤ワインとデミグラスソースで煮込んだ本格ビーフシチューです。
¥496(税込) ¥248(税込)
商品番号 : X018224
やわらかくジューシーなハンバーグにも、野菜やお肉の旨味がしっかりと感じられ、コクのある手作りのデミグラスソースにこだわった一品です。野菜や卵と合わせてロコモコ風にしていただくのもおすすめです。
¥273(税込) ¥216(税込)
商品番号 : X018223
やわらかい鶏団子と、なす、玉ねぎ、マッシュルーム、ブロッコリー等の沢山の野菜が食べられる一品です。甘みのある爽やかなトマトベースの味付けが食欲をそそります。
※在庫限りで販売終了です。メーカーにて終了のため、代替商品のご案内はございません。
¥330(税込) ¥231(税込)
商品番号 : X013690
ケンコーマヨネーズ）グッドテイストタマゴサラダ（半熟風） 500g
卵の風味をより豊かに感じて頂けるように、甘味を少なく、後味をすっきりと仕上げました。半熟ゆで卵のようなオレンジ色の固形と、口どけの良いなめらかな食感が特長です。
¥702(税込)
商品番号 : X013657
パスタや魚料理、カナッペ、ディップに。アンチョビの塩味と旨みにスパイスをきかせたソース。料理の隠し味にも愛用されています。
¥700(税込)
商品番号 : X010900
ヤヨイサンフーズ）Olivetoスパゲティ・ミートソース 1食300g
トマトの酸味と玉ねぎの甘みが、ギュッと詰まって肉の旨みを引き立てています。たっぷりのソースと麺のバランスが絶妙の満足品質です。
¥356(税込)
商品番号 : X008318
たまねぎ、にんじん、グリンピース、コーン、マッシュルームを加えた具材感のあるナポリタンです。トマトベースのソースで懐かしい味わいとです。ガロニ等にお使え頂けます。
¥1,036(税込)
商品番号 : X018795
【売尽し】ジェフダ）えびフライ（ナチュラル） 2L（21/25） 約30g×10尾入
インドネシアで養殖されたブラックタイガーエビを一度も凍らせることなく、生のまま加工してフライに仕上げたワンフローズンタイプです。保水処理をしていませんので、エビ本来の食感をお楽しみ頂けます。
¥1,015(税込) ¥500(税込)
商品番号 : X022035
【赤札市】神戸トレーディング）エビフリッター 1kg（約12.5g×80尾入）
下ごしらえ済みのむきえびに衣を付けた時短商品。薄衣(衣率25％)仕上げで、手作り感のある旨味と食感が味わえます。粉付けの際に下味をつけていないので、様々な料理にご活用いただけます。衣のモチモチ感とエビのプリプリ感が絶妙な味わいです。
¥3,704(税込) ¥2,200(税込)
商品番号 : X018967
鶏肉本来の風味と食感が特徴のチキンナゲットです。素材感のあるしっかりとした肉質と手作り感のある形状が特徴です。おやつやおつまみに最適です。
¥1,555(税込)
商品番号 : X022009
【売尽し】ジェフダ）飛騨牛コロッケ 700g（約70g×10個入）
岐阜の飛騨牛、北海道産の馬鈴薯など素材にこだわり和牛の旨みを生かしたコロッケです。
¥1,112(税込) ¥550(税込)
商品番号 : X020416
原料処理から味付けまでの手間が省け、加工調理上のロスがありません。使いやすく、作業性に富み、手軽にいろいろな料理に使用できます。ホテル・レストランのオードブル等に。
¥313(税込)
商品番号 : X020587
【売尽し】山村食品）レーズン＆レパン 300g（カットなし）
太陽の恵みをたっぷり浴びたカリフォルニア産レーズンと口当たりのなめらかなバターを贅沢に使用しています。
¥1,868(税込) ¥930(税込)
商品番号 : X017676
長期熟成タイプのゴーダです。どっしりとした旨味と芳醇なコクが特徴のチーズ。ナッツの香りやバターのような風味が感じられます。チーズ作りが休みの週末のミルクは使用せず、平日搾りたてのミルクだけを使用するこだわりの商品。
¥1,004(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X023722
らせん状にカットしたじゃがいもを串に刺した、見た目のインパクト抜群な「ハリケーンポテト」です。
屋台やイベントでおなじみのトルネードポテトを手軽に提供できる人気のスナックメニュー。
揚げるだけで売場やイベント会場を華やかに演出し、集客力アップにも貢献します。
独特のらせん形状が目を引き、SNS映えするビジュアルも魅力。外は香ばしく、中はホクホクとしたじゃがいものおいしさを楽しめます。
学園祭、文化祭、キッチンカー、屋台、サービスエリア、テーマパーク、フードコートなど幅広いシーンで活躍する業務用冷凍ポテトです。
冷凍のまま175℃で約3分30秒揚げるだけの簡単調理。オペレーションがシンプルで大量調理にも対応しやすく、イベント販売やテイクアウトメニューにもおすすめです。
¥604(税込)
商品番号 : X021958
マリンフード）私のミルキーモッツァレラスライスチーズ 105g（約15g×7枚入）
モッツァレラチーズ60%、クリームチーズ6%以上配合のミルキーなスライスチーズです。あっさりとした風味とミルク感が味わえるスライスチーズです。トーストをはじめする様々な加熱料理のほか、そのままオードブルなどにもご使用ください。
¥270(税込)
商品番号 : X036721
驚きの手作り感！切れ目を入れると中から半熟状の卵がとろりと流れ出てきます。加熱しても固まりません。アレンジ次第でいろいろ楽しめるオムレツです。
¥291(税込)
商品番号 : X017611
欧州産のじゃがいも使用したフレンチフライドポテト。欧州の肥沃な大地で栽培した原料を使用し、じゃがいも本来の美味しさが味わえます。見た目はやや黄色でホクッとした食感が特徴です。
¥569(税込)
商品番号 : X026854
フライドポテトに適した欧州産品種を使用しており、カリッとした表面の歯ざわりとホクッとしたじゃがいも本来の豊かな食感が自慢の本場のフライドポテトです。
¥518(税込)
商品番号 : X026856
たっぷり1kg入ったお得な大容量パッケージ。おやつ、おつまみ、料理の付け合せに、レパートリー広がるポテトの定番。
¥486(税込)
商品番号 : X026855
外はカリッと香ばしく、中はホクホクとしたじゃがいもの旨みを楽しめる業務用フライドポテトです。
フライドポテトに適した欧州産ビンチェ系品種のじゃがいもを使用し、本場ヨーロッパならではの豊かな風味と食感に仕上げました。
約7mmのシューストリングカットは、サクサクとした軽い食感が特長。
ハンバーガーやステーキ、唐揚げなどの付け合わせはもちろん、居酒屋メニューやファストフード、テイクアウト、デリバリーにも幅広く活用できます。
冷凍のまま揚げるだけで簡単に提供できるため、飲食店のオペレーション効率化にも貢献。オーブン調理にも対応しており、大量調理が必要な社員食堂や学校給食、ホテルビュッフェにもおすすめです。
¥518(税込)
商品番号 : X087622
VPS）照焼ソースハンバーグ 150g（正味120g＋タレ30g）
ふっくらジューシーなハンバーグに、醤油ベースの甘口照焼ソースをたっぷり絡めた業務用照焼ハンバーグです。
120gの食べ応えあるハンバーグに30gの照焼ソースをセットし、満足感の高い一品に仕上げました。
個食タイプのためロスが少なく、社員食堂や給食、飲食店、弁当惣菜、介護施設など幅広い業態でご利用いただけます。
凍ったままボイル約9分で提供でき、調理オペレーションの効率化にも貢献します。
国産鶏肉・国産たまねぎを使用したハンバーグは、やわらかな食感と肉の旨みが特長。照焼ソースの甘辛い味わいがごはんとの相性抜群で、ランチメニューや定食メニューの主菜として人気です。
¥172(税込)
