中華食材・韓国食材
中華・韓国メニューに最適な業務用食材をラインナップしました。
点心や麻婆豆腐、キムチなど人気料理を安定した品質で提供できる食材を豊富に揃えています。
専門店から居酒屋まで幅広い業態のニーズに応えます。
商品番号 : X104326
素朴な家庭料理として人気の大根餅。焼いた外皮のカリカリと外皮のカリカリ感と中のもちもち感が大根の甘味とよく合います。外はカリカリ、中はもちもち。なんとも素朴な味がやみつきになります。
¥1,306(税込)
商品番号 : X087287
【10月~12月月間特売】味の素冷凍食品)薄皮餃子 約15g×40個入
大きめにカットしたキャベツの食感を活かした中具を、薄めの皮で包んだ小ぶりな餃子です。
¥1,069(税込) ¥960(税込)
商品番号 : X017322
エア・ウォーターアグリ&フーズMIKATA事業部)海鮮五目塩炒め 1kg
山海の幸をふんだんに使い、塩味ソースで炒めた一品です。
¥2,084(税込) ¥1,825(税込)
商品番号 : X087750
サイズはレギュラータイプの8.5cmと使用頻度が高い人気の商品。皮を冷凍することで長期の保存を可能にしました。解凍後の作業性も良いです。す。
¥172(税込)
商品番号 : X087752
サクサクとした軽い食感、包みやすさ、はがしやすさを追求したコシのあるしっかりとしたプロ使用の春巻きの皮です。
¥1,208(税込)
商品番号 : X020099
味の素冷凍食品)デリカ焼ギョーザ(焼調理済) 約23g×10個入
焼き済み餃子です。独自製法により、こんがりとした焼き目と、冷めても硬くなりにくい皮の食感をお楽しみいただけます。トレイのまま蒸し調理でご提供いただけます。
¥496(税込)
商品番号 : X020096
【10月~12月月間特売】味の素冷凍食品)乾き知らず点心 袋入り大焼売 15個入
国産の鶏肉、豚肉を使用し、肉粒感のある食感と絶妙な味のバランスが自慢の大きな肉焼売です。
¥496(税込) ¥420(税込)
商品番号 : X020073
ニチレイフーズ)安心逸品 春巻Fe(米粉入り) 350g(約35g×10本入)
皮に米粉を使用した春巻です。具材(豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しいたけ)は全て国産を使用しています。着色料、香料、化学調味料を使用してません。不足しがちな鉄分を加えました。
¥724(税込)
商品番号 : X019267
厳選したくらげをごまの風味香る中華風に仕上げました。見た目や味のアクセントに唐辛子を入れ、くらげ特有の弾力ある食感がやみつきになります。生野菜や蒸し鶏、春雨などの食材を一緒に和える等、様々な料理に。冷やし中華やビビンバなどのトッピングにも最適。
¥648(税込)
商品番号 : X036832
いかの身の部分のミンチと玉ねぎを魚のすり身と合わせ、その表面を薄く短冊切りにしたワンタンを衣がわりにまぶしました。
¥1,387(税込)
商品番号 : X036680
ラー油のピリ辛味がアクセントになっています。春雨と木耳、人参、山くらげ、赤ピーマンを彩り良く混ぜ合わせました。春雨を食べやすく盛りつけやすいサイズにカットした小付けに重宝な一品です
¥1,123(税込)
商品番号 : X025562
味の素冷凍食品)袋のままスチコンで焼餃子(肉) 約17g×10個入
独自製法により、こんがりとした焼き目と、時間が経ってからレンジで再加熱しても、もっちりとして硬くなりにくい皮を楽しめます。
¥378(税込)
商品番号 : X010854
本場韓国のコチュジャンで仕上げ旨みのある辛さの商品です。ご飯にのせてビビンバ丼やチャーハンなどに加えて韓国風チャーハンなどいろいろな料理にご使用ください。
¥1,040(税込)
商品番号 : X036665
つるりとした食感のでるワンタン皮。国産原料の豚肉・玉ねぎを使用し、ボリュームたっぷりの存在感のあるワンタンに仕上げました。
¥1,004(税込)
商品番号 : X013859
紅く実が割れて痺れも強い完熟した花椒のみを厳選し、使いやすいように粗挽きにしました。中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされ、その中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。
¥320(税込)
商品番号 : X021643
新鮮なザーサイを低温下で漬け込み、本来の鮮やかな緑色そのままに浅漬け風味に仕上げました。通常「ザーサイ」は塩漬後、香辛料といっしょに壷で発酵しますが、緑色ザーサイの原料は、収穫後塩漬けし、発酵しないよう冷蔵庫保管し、よりフレッシュな風味と歯ざわりが感じられます。
¥870(税込)
商品番号 : X013349
鱈(タラ)の内臓を塩漬けにし、自家製ヤンニョンを加えてキムチにしました。程よい辛さと、特融のコリコリした食感をお楽しみください。
¥1,382(税込)
商品番号 : X008103
パリパリの皮とピリッと辛い中具がクセになる、ひと口タイプの餃子です。便利なジッパー付き袋入り。
¥842(税込)
商品番号 : X013108
たっぷりの玉ねぎに鶏肉、豚肉を使用した一口サイズのしゅうまいです。しっかりとした味付けがお弁当にも最適です。
¥736(税込)
商品番号 : X020660
タイの麺料理では定番のお米で作った平麺をタイ風焼きそばにしました。タイで熟成したこだわりの魚醤やえびの旨みで本格的な味わいを再現しました。
¥2,181(税込)
商品番号 : X019992
【10月~12月月間特売】味の素冷凍食品)乾き知らず点心 袋入り海鮮大焼売 15個入
いか、えび、かにをバランスよく配合した、魚肉すり身ベースの海鮮焼売です。XO醤を加え、うま味を引き立てました。
¥464(税込) ¥420(税込)
商品番号 : X133009
日玉中華食品)ハリネズミ包み(ハリネズミまん) 25g×12個入
かわいいハリネズミの形のデザートです。ふっくらした生地にあっさり甘さのカスタード餡をつつみました。蒸しても揚げてもおいしいデザート。
¥1,134(税込)
商品番号 : X133001
イカをたっぷり使って仕上げました。イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。イカと豚脂などシンプルな材料で仕上げて素材の味を大切にしている為、煮物や鍋物、あんかけなど様々な料理にご使用いただけます。
¥2,142(税込)
商品番号 : X022252
野菜たっぷりの餡を春巻きの皮で包みました。皮はサクっと具材はヘルシーな春巻きです。お弁当に、おつまみにどうぞ。
¥1,750(税込)
商品番号 : X013937
友盛貿易)ごま団子(紅小豆餡/こうしょうずあん) 約27g×20個入
餅生地にごまをまぶした中華風揚げデザート。餡は甘さを抑えたあずきに生地はもっちりした食感でさっぱりと召し上がれます。
¥648(税込)
商品番号 : X013936
新鮮ないかをすり身にして団子にしました。そのまま揚げたり鍋料理にしたり蒸してから揚げたり幅広い用途でご使用できます。
¥1,360(税込) ¥1,292(税込)
商品番号 : X013935
友盛貿易)もち米肉団子(珍珠丸/ちんじゅがん) 約25g×25個入
ふんわり柔らかい肉団子をもち米で包みました。中にくわい・しいたけを入れ香りと食感が良い一口サイズの点心です。
¥1,134(税込)
商品番号 : X013925
テーブルマーク)繁盛ひすいぎょうざ 600g(約20g×30個入)
新鮮なイカをたっぷり使い、ひすい色の澄麺皮で、たけのこを加えた具材を丁寧に手で包みました。
¥2,735(税込)
商品番号 : X013877
押し豆腐を麺状に細切りした商品です。サラダや、炒め物、スープの具材として使われ、低糖質・高タンパクなところが今注目されています。大豆加工品の為、栄養価の高い商品です。
¥928(税込)
商品番号 : X012827
友盛貿易)ごま団子(芝麻球/ちーまーちゅう) 約27g×20個入
中華圏で代表的なスイーツで餅生地にゴマをまぶした揚げデザートです。中身は黒ごま餡で香ばしさが楽しめます。
¥734(税込)
商品番号 : X021870
うす皮にギュッとつめた国産肉使用のジューシーな具、パリッとした焼き目が楽しめる最もおいしいバランスの餃子です。油を使わずに誰でも上手に焼くことができ、冷めても皮が硬くなりにくいので、幅広いシーンでご提供いただけます。
¥464(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X018591
ジェフダ)大きなしゅうまい28 280g(約28g×10個入)
鶏肉と豚肉に豚脂を使用した、肉粒子感のある1個あたり約28gのジャンボサイズのシューマイです。国内工場で製造。
¥226(税込)
商品番号 : X025562
味の素冷凍食品)袋のままスチコンで焼餃子(肉) 約17g×10個入
独自製法により、こんがりとした焼き目と、時間が経ってからレンジで再加熱しても、もっちりとして硬くなりにくい皮を楽しめます。
¥378(税込)
商品番号 : X013108
たっぷりの玉ねぎに鶏肉、豚肉を使用した一口サイズのしゅうまいです。しっかりとした味付けがお弁当にも最適です。
¥736(税込)
商品番号 : X026161
牛肉と野菜を使った、韓国風のはるさめの炒め物です。コチュジャン、オイスターソース、ごま油などで風味豊かに仕上げています。ごはんによく合うお惣菜として重宝する一品です。
¥777(税込)
商品番号 : X013859
紅く実が割れて痺れも強い完熟した花椒のみを厳選し、使いやすいように粗挽きにしました。中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされ、その中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。
¥320(税込)