商品番号 : X013683
もち米を蒸してから乾燥させたもので、油で揚げてあんかけをかける料理の食材としてご利用ください。中華では定番の厚みがありサクサク感があるおこげになります。
¥1,004(税込)
中華・韓国メニューに最適な業務用食材をラインナップしました。
点心や麻婆豆腐、キムチなど人気料理を安定した品質で提供できる食材を豊富に揃えています。
専門店から居酒屋まで幅広い業態のニーズに応えます。
商品番号 : X013683
もち米を蒸してから乾燥させたもので、油で揚げてあんかけをかける料理の食材としてご利用ください。中華では定番の厚みがありサクサク感があるおこげになります。
¥1,004(税込)
商品番号 : X013680
大豆の旨味たっぷりのしぼり豆腐と、お魚のすり身でふんわりと仕上げました。彩り野菜が華やかなしゅうまいです。
¥1,144(税込)
商品番号 : X021953
気仙沼産ふかひれを使用し、鶏・豚ガラスープで仕上げた醤油中華風味のスタンダードなふかひれスープです。濃縮タイプですので、水(又はお湯)を加え、ときたまご1個で、手軽に本格的ふかひれスープが楽しめます。スープとしてだけではなく、ふかひれラーメンや雑炊の素など、アイデア次第で様々な料理に幅広くご利用できます。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存できます。
¥351(税込)
商品番号 : X880276
ほんのり甘く、あとでちょっと辛い、味わい深いキムチ。キムチ鍋やチャーハンなどに使っても、深みのある味わいが食欲をそそります。
¥734(税込)
商品番号 : X009807
ジェフダ)えびチリソースセット 1.5kg(えびフリッター1kg、チリソース500g)
一口サイズ(約40×40×20mm)のえびフリッターに、特製のチリソースをセットしたキット商品です。冷めても美味しさが持続し、照りのある外観も長持ちします。
¥3,218(税込)
商品番号 : X009790
緑豆でん粉を使用した、コシのある緑豆はるさめです。煮くずれしません。9cmにカットされていますので使いやすく、サラダ、スープ、炒め物、鍋など様々なメニューでご利用いただけます。
¥561(税込)
商品番号 : X021985
ニチレイフーズ)五目具材の旨味極だつパリッと春巻 550g(約55g×10本入)
具材感と時間が経ってもパリっとした歯切れの良い皮の食感にこだわった春巻です。食感の良いたけのこ、細切りの豚肉、玉ねぎ、きくらげ、椎茸の5品目の具材に、鶏ガラの旨味が濃厚なとろっとしたあんを合わせ、本格的な一品に仕上げました。
¥884(税込)
商品番号 : X009793
ジェフダ)茹でずに使える緑豆春雨 150g(15g×10個入)
熱湯を注いでたった2分で美味しい春雨ができあがります。緑豆澱粉に馬鈴薯澱粉を加えることにより、ツルツルとなめらかでコシのある食感になりました。下茹で不要なので調理が簡単で、使い勝手の良い15g分包タイプの食べ切りサイズです。
¥302(税込) ¥259(税込)
商品番号 : X018792
テーブルマーク)上海風ショーロンポー 約500g(約25g×20個入)
口いっぱいに広がる旨みたっぷりの肉汁、ジューシーな豚肉と玉ねぎの甘みをお楽しみください。皮はなめらかで破れにくい皮を使用しています。
¥1,252(税込)
商品番号 : X020843
豚唐揚げと野菜を自社製の調味料とブレンドソースで仕上げた酢豚です。やわらかく仕上げた豚唐揚げに絶妙な甘酢ソースをからめています。
¥490(税込)
商品番号 : X019021
中国の伝統的な製造工程によって作られたピータンです。前菜などで一般的に親しまれています。殻を剥き、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
¥712(税込)
商品番号 : X011526
色々な料理に使えて煮崩れしない龍口春雨です。100gずつに小分けされていますので無駄なくお使いいただけます。しこしこしたコシとなめらかな食感をご賞味ください。
¥486(税込)
商品番号 : X012175
玉ねぎ、キャベツ、れんこん、ごぼう、木耳を肉団子に加え、酸味の効いた黒酢で味付けしました。
¥1,620(税込)
商品番号 : X017363
8種の海産物が醸し出す、濃厚な旨みが特徴。こだわりのヤンニョムジャンで漬け込んだ本場韓国産の白菜キムチを冷凍しました。いつでも食べごろキムチをご提供いただけます。
¥830(税込)
商品番号 : X005367
新鮮な豚肉をベースに、豚肉の旨みと醤油味のスープを使って、素材から味までこだわった伝統的な小籠包です。皮も薄く手作りで、1個1個丁寧に包みました。蒸しあげた皮の透明さと、食感にこだわり、しっかりとした皮と、口の中でとろける風味を向上させました。
¥2,700(税込)
商品番号 : X019545
濃い目の味付け、具材の食感、豚肉のジューシーさと程よい食感が楽しめる、手作業で包んだ手作り感満点の焼売です。冷めてもお箸でも簡単に切るほど柔らかいです。
¥1,090(税込)
商品番号 : X018591
ジェフダ)大きなしゅうまい28 280g(約28g×10個入)
鶏肉と豚肉に豚脂を使用した、肉粒子感のある1個あたり約28gのジャンボサイズのシューマイです。国内工場で製造。
¥226(税込)
商品番号 : X019340
餃子の餡を鶏皮で包みました。揚げたての鶏皮のパリッとした食感と餃子のうまみが特徴です。揚げたてパリッとした仕上がり。
¥896(税込)
商品番号 : X018898
【介護】味の素冷凍食品)やわらか焼ぎょうざ(ニンニク抜き) 185g(18.5g×10個入)
独自配合の皮により、調理後時間が経っても皮が硬くなりにくい、やさしい味わいの焼き済み餃子です。
¥453(税込)
商品番号 : X019820
お徳用の新竹ビーフンです。豚肉、きゃべつ、人参などとフライパンに入れて炒めれば焼きビーフンとして召し上がれます。たっぷりの熱湯で約2分(水で約5分)もどしてご利用ください。
¥367(税込)
商品番号 : X022664
一品料理やバイキングなどにもご使用できるミニ肉まん。肉の旨みが染み出る一品に仕上がっています。フライパンで蒸し焼きにした後、油をひいて焼き目が付くまで焼いていただくと焼き小肉まんができあがります。
¥907(税込)
商品番号 : X012149
ケイエス冷凍食品)東方屋台めぐり 貝柱conical 400g(20個入)
貝柱が入った旨みたっぷりの具材を網目状のライスペーパーで円錐形に(conical)包んだ揚げ春巻です。
¥1,480(税込)
商品番号 : X019130
鶏がらとほたての2種類のスープと焦がし葱油を使用した、ごはんが進むたけのこ入りの大きな肉焼売です。ボリュームがあるので、主菜やおつまみに最適です。自然解凍で簡単にご提供いただけます。
¥1,360(税込)
商品番号 : X008819
本場韓国で1枚1枚手焼き仕上げ!生地のもちもち感が断然違います。レンジまたはフライパンで焼いてください。
¥590(税込)
商品番号 : X027583
甜面醤、麻辣醤、豆板醤の3種類の醤を使用し、花椒油を加え風味にこだわった商品です。冷凍でもしっかり食感を維持できる豆腐入りです。
¥334(税込)
商品番号 : X026621
牛肉、玉子焼、高菜、人参の美味しい彩。ごま油の風味がきいた韓国風海苔巻きです。特許製法にてお米の旨味と甘みを最大限に引き出したお米を使用するなど、素材はもちろんのこと調理にもこだわった商品です。
¥534(税込)
商品番号 : X026177
ニップン)韓国風チヂミボール 210g(6個入)×5パック(タレ20g×5袋)
人気のチヂミを丸く焼き上げ、もっちもちの美味しさに!ピリ辛特製たれ付き。6個入りの内袋が5袋入っています。
¥1,944(税込)
商品番号 : X026163
たらこと九州産高菜を使用。高菜の増量と小松菜を加えることにより彩り良く仕上げています。ほど良い辛さがクセになる焼ビーフンです。お米100%のめんを使用しています。
¥334(税込)
商品番号 : X026586
ケイエス冷凍食品)なごやか中華 エビのチリソース煮 150g
ピリッと辛いチリソースが決め手のエビのチリソースです。豆板醤とりんごの甘みがマッチしたチリソースをからめました。
¥496(税込)
商品番号 : X026309
中華料理店の味に負けない冷めても美味しくを追及して45年間、こだわり抜いた独自の製造方法で多くのお得意様に長年に渡りご使用いただいている商品。グタミン酸ソ-ダ、保存料は不使用です。柔らかい豚肉まろやかなたれの味、創業以来たくさんの人に絶賛の評価を頂いています。
¥1,922(税込)
商品番号 : X028013
パリッと固い食感の皮が特長の春巻です。7種の具材で仕上げ、中具にはオイスターソースを加え、コクと深みを出しました。
¥870(税込)
商品番号 : X027837
原料に馬鈴薯でん粉を使用した口あたりまろやかな春雨です。やわらかめでツルっとした食感をご賞味ください。
¥540(税込) ¥370(税込)
商品番号 : X027536
パリッとした皮とたっぷり詰まった具材の食感にこだ わった春巻です。中華店の春巻のように、食欲をそそる照りツヤのある外観です。10品目の具材を使用し、具材の旨味と食感を楽しめる品質にしています。
¥1,200(税込)
商品番号 : X018591
ジェフダ)大きなしゅうまい28 280g(約28g×10個入)
鶏肉と豚肉に豚脂を使用した、肉粒子感のある1個あたり約28gのジャンボサイズのシューマイです。国内工場で製造。
¥226(税込)
商品番号 : X025562
味の素冷凍食品)袋のままスチコンで焼餃子(肉) 約17g×10個入
独自製法により、こんがりとした焼き目と、時間が経ってからレンジで再加熱しても、もっちりとして硬くなりにくい皮を楽しめます。
¥378(税込)
商品番号 : X013108
たっぷりの玉ねぎに鶏肉、豚肉を使用した一口サイズのしゅうまいです。しっかりとした味付けがお弁当にも最適です。
¥736(税込)
商品番号 : X026161
牛肉と野菜を使った、韓国風のはるさめの炒め物です。コチュジャン、オイスターソース、ごま油などで風味豊かに仕上げています。ごはんによく合うお惣菜として重宝する一品です。
¥777(税込)
商品番号 : X013859
紅く実が割れて痺れも強い完熟した花椒のみを厳選し、使いやすいように粗挽きにしました。中国四川省産の花椒は色、香り、痺れとも品質が良いとされ、その中でも漢源地方で収穫される花椒は最高級品とされています。
¥320(税込)