中華食材・韓国食材

中華・韓国メニューに最適な業務用食材をラインナップしました。
点心や麻婆豆腐、キムチなど人気料理を安定した品質で提供できる食材を豊富に揃えています。
専門店から居酒屋まで幅広い業態のニーズに応えます。

全176件

商品番号 : X013683

友盛貿易)鍋巴(手作りおこげ) 500g

もち米を蒸してから乾燥させたもので、油で揚げてあんかけをかける料理の食材としてご利用ください。中華では定番の厚みがありサクサク感があるおこげになります。

¥1,004(税込)

商品番号 : X021953

気仙沼ほてい)ふかひれ濃縮スープ 広東風 200g

気仙沼産ふかひれを使用し、鶏・豚ガラスープで仕上げた醤油中華風味のスタンダードなふかひれスープです。濃縮タイプですので、水(又はお湯)を加え、ときたまご1個で、手軽に本格的ふかひれスープが楽しめます。スープとしてだけではなく、ふかひれラーメンや雑炊の素など、アイデア次第で様々な料理に幅広くご利用できます。レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存できます。

¥351(税込)

商品番号 : X880276

河鶴)甘辛白菜キムチ 1kg

ほんのり甘く、あとでちょっと辛い、味わい深いキムチ。キムチ鍋やチャーハンなどに使っても、深みのある味わいが食欲をそそります。

¥734(税込)

商品番号 : X009790

ジェフダ)緑豆はるさめ 500g

緑豆でん粉を使用した、コシのある緑豆はるさめです。煮くずれしません。9cmにカットされていますので使いやすく、サラダ、スープ、炒め物、鍋など様々なメニューでご利用いただけます。

¥561(税込)

商品番号 : X012201

ニラチヂミ 120g×5枚入

ニラとイカを具材に使った定番のチヂミ(韓国風お好み焼き)です。

¥1,652(税込)

商品番号 : X020951

友盛貿易)えびせん 赤 227g

野菜炒めやあんかけ、ビーフンの付け合わせに定番の品。料理が映える人気の赤色です。

¥194(税込)

商品番号 : X009793

ジェフダ)茹でずに使える緑豆春雨 150g(15g×10個入)

熱湯を注いでたった2分で美味しい春雨ができあがります。緑豆澱粉に馬鈴薯澱粉を加えることにより、ツルツルとなめらかでコシのある食感になりました。下茹で不要なので調理が簡単で、使い勝手の良い15g分包タイプの食べ切りサイズです。

¥302(税込) ¥259(税込)

商品番号 : X020843

米久)国産豚唐揚げを使った酢豚 180g

豚唐揚げと野菜を自社製の調味料とブレンドソースで仕上げた酢豚です。やわらかく仕上げた豚唐揚げに絶妙な甘酢ソースをからめています。

¥490(税込)

商品番号 : X019021

友盛貿易)中国松花ピータン 約65g×6個入

中国の伝統的な製造工程によって作られたピータンです。前菜などで一般的に親しまれています。殻を剥き、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

¥712(税込)

商品番号 : X011526

ジェフダ)龍口春雨 500g(100g×5個入)

色々な料理に使えて煮崩れしない龍口春雨です。100gずつに小分けされていますので無駄なくお使いいただけます。しこしこしたコシとなめらかな食感をご賞味ください。

¥486(税込)

商品番号 : X017363

濃厚旨辛キムチ 500g

8種の海産物が醸し出す、濃厚な旨みが特徴。こだわりのヤンニョムジャンで漬け込んだ本場韓国産の白菜キムチを冷凍しました。いつでも食べごろキムチをご提供いただけます。

¥830(税込)

商品番号 : X005367

日玉中華食品)上海風小籠包 約25g×40個入

新鮮な豚肉をベースに、豚肉の旨みと醤油味のスープを使って、素材から味までこだわった伝統的な小籠包です。皮も薄く手作りで、1個1個丁寧に包みました。蒸しあげた皮の透明さと、食感にこだわり、しっかりとした皮と、口の中でとろける風味を向上させました。

¥2,700(税込)

ケーオー産業)居酒屋焼売 500g(約50g×10個入) 在庫残り僅か 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X019545

ケーオー産業)居酒屋焼売 500g(約50g×10個入)

濃い目の味付け、具材の食感、豚肉のジューシーさと程よい食感が楽しめる、手作業で包んだ手作り感満点の焼売です。冷めてもお箸でも簡単に切るほど柔らかいです。

¥1,090(税込)

商品番号 : X019820

ジェフダ)新竹ビーフン(虎牌/とらはい) 300g

お徳用の新竹ビーフンです。豚肉、きゃべつ、人参などとフライパンに入れて炒めれば焼きビーフンとして召し上がれます。たっぷりの熱湯で約2分(水で約5分)もどしてご利用ください。

¥367(税込)

商品番号 : X022664

友盛貿易)ジューシー小肉まん 約30g×20個入

一品料理やバイキングなどにもご使用できるミニ肉まん。肉の旨みが染み出る一品に仕上がっています。フライパンで蒸し焼きにした後、油をひいて焼き目が付くまで焼いていただくと焼き小肉まんができあがります。

¥907(税込)

商品番号 : X019130

味の素冷凍食品)特大肉焼売 約45g×20個入

鶏がらとほたての2種類のスープと焦がし葱油を使用した、ごはんが進むたけのこ入りの大きな肉焼売です。ボリュームがあるので、主菜やおつまみに最適です。自然解凍で簡単にご提供いただけます。

¥1,360(税込)

日本ハム)3種の醤香る麻婆豆腐 150g 欠品中 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X027583

日本ハム)3種の醤香る麻婆豆腐 150g

甜面醤、麻辣醤、豆板醤の3種類の醤を使用し、花椒油を加え風味にこだわった商品です。冷凍でもしっかり食感を維持できる豆腐入りです。

¥334(税込)

アサダ)梅ザーサイ(刻み)500g 欠品中 常温 軽減税率対象

商品番号 : X027295

アサダ)梅ザーサイ(刻み)500g

千切りにしたザーサイを、甘めの梅肉とかつお節で和えました。梅の酸味とかつお節の風味が絶妙です。

¥1,080(税込)

唐房米穀)牛焼肉キンパ 約47g×4個入 欠品中 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X026621

唐房米穀)牛焼肉キンパ 約47g×4個入

牛肉、玉子焼、高菜、人参の美味しい彩。ごま油の風味がきいた韓国風海苔巻きです。特許製法にてお米の旨味と甘みを最大限に引き出したお米を使用するなど、素材はもちろんのこと調理にもこだわった商品です。

¥534(税込)

ケンミン食品)調理たらこと高菜ビーフン 180g 欠品中 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X026163

ケンミン食品)調理たらこと高菜ビーフン 180g

たらこと九州産高菜を使用。高菜の増量と小松菜を加えることにより彩り良く仕上げています。ほど良い辛さがクセになる焼ビーフンです。お米100%のめんを使用しています。

¥334(税込)

上海食品)酢豚肉野菜入 950g 欠品中 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X026309

上海食品)酢豚肉野菜入 950g

中華料理店の味に負けない冷めても美味しくを追及して45年間、こだわり抜いた独自の製造方法で多くのお得意様に長年に渡りご使用いただいている商品。グタミン酸ソ-ダ、保存料は不使用です。柔らかい豚肉まろやかなたれの味、創業以来たくさんの人に絶賛の評価を頂いています。

¥1,922(税込)

【売尽し】ジェフダ)春雨 500g この商品の販売は終了しました 常温 軽減税率対象

商品番号 : X027837

【売尽し】ジェフダ)春雨 500g

原料に馬鈴薯でん粉を使用した口あたりまろやかな春雨です。やわらかめでツルっとした食感をご賞味ください。

¥540(税込) ¥370(税込)

ニチレイ)特選中華 具沢山春巻 1100g この商品の販売は終了しました 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X027536

ニチレイ)特選中華 具沢山春巻 1100g

パリッとした皮とたっぷり詰まった具材の食感にこだ わった春巻です。中華店の春巻のように、食欲をそそる照りツヤのある外観です。10品目の具材を使用し、具材の旨味と食感を楽しめる品質にしています。

¥1,200(税込)

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