商品番号 : X026360
果肉がしっかりしていてなめらかな 食感。程よい酸味と、すっきりとした甘みが特長のペリカンマンゴーです。デザートにはもちろんお料理にもご使用いただけます。
¥529(税込) ¥260(税込)
デザート
デザート向け業務用食材をラインナップしました。
ケーキやプリン、和菓子まで幅広い食材を取り扱い、手軽に魅力的なスイーツを提供可能。
カフェやバイキング、給食現場で活躍する商品を豊富にご用意しています。
1点からご注文可能で、365日いつでも注文受付。
最短翌日納品にも対応し、急な仕入れにも便利です。
さらに最大6％のポイント還元で、お得にご利用いただけます。
商品番号 : X026168
テーブルマーク)カット済みロールケーキ 紅茶（アールグレイ） 185g（20切入）
柑橘系の爽やかな香りが特徴の「アールグレイ」を使用した、紅茶のロールケーキです。
¥788(税込)
商品番号 : X026448
小さくて可愛いミニどら焼きですが、もっちりした生地に包まれた、北海道産のあずき風味とバター風味が口の中で広がります。生地は小麦粉に米粉と餅米を加え、もっちりした食感に仕上げました。餡は北海道産あずきの風味を大切に自家製にて甘さ控え目で仕上げました。
¥421(税込)
商品番号 : X610394
Barry Callebaut AG）バンホーテン ココアパウダー 4447.1 RED 1kg
バンホーテンの”ベルベット フィーリング”を継承しながらさらに深く濃いレディッシュ ブラウンの色を兼ね備えたココアパウダー。生地への色付きが良いのが最大の特徴です。
¥3,350(税込)
商品番号 : X025671
味の素冷凍食品）フリーカットケーキ マンゴー （アルフォンソマンゴーピューレ使用） 390g（カットなし）
果肉入りマンゴームースをしっとりしたスポンジでサンドし、バニラ風味のムースを重ねました。マンゴーピューレと透明のナパージュで、小さくカットしても映えるデザインに仕上げました。
¥2,073(税込)
商品番号 : X023945
【売尽し】テーブルマーク）セルクルムース 練乳いちご 約32g×10個入
いちごのムースに練乳風味のグラサージュを流し、いちごソースでハート模様を描きました。
¥1,717(税込) ¥850(税込)
商品番号 : X023584
自然解凍するだけで手軽に美味しいおはぎが食べられます（提供できます）。つぶあんは北海道十勝産小豆を使用し、煮汁とともに炊き込むことで風味豊かに仕上げました。ご飯生地は北海道産「風の子もち」を使用し、もっちりとした食感に仕上げました。おはぎには国産大豆をじっくりと遠赤外線焙煎した、風味の良いきな粉をまぶしています。ちょっと食べたい時に便利な食べ切りサイズ。デザートメニューやお弁当の一品など幅広い食シーンで手軽に利用できます。
¥712(税込)
商品番号 : X023585
自然解凍するだけで手軽に美味しい大福が食べられます（提供できます）。生地：もち米は良質な北海道産もち米を使用し、昔ながらの杵搗き製法でソフトで弾力のある生地に仕上げました。つぶあん：粒あんは風味豊かな北海道十勝産小豆を使用し、一粒一粒丁寧に旨みを残して炊き上げました。ちょっと食べたい時に便利な食べ切りサイズ。デザートメニューやお弁当の一品など幅広い食シーンで手軽に利用できます。
¥712(税込)
商品番号 : X023566
【売尽し】アイスライン）フラペリッチショコラ チョコチップ＆クランチ 100g×15袋入
細かく削ったチョコレート氷とチョコチップ・クランチを混ぜ合わせて個包装にしました。フラペリッチと牛乳を混ぜ合わせるだけで、チョコクランチのスムージーが出来上がります。ブレンダーマシーンやミキサーは必要ありません。
¥2,754(税込) ¥1,370(税込)
商品番号 : X023425
【在庫処分】マックストレーディング）洋なし ハーフ 2号缶（固形４８０ｇ）
洋なしをハーフカットにいたしました。洋なし独特の風味と食感をお楽しみください。
¥583(税込) ¥432(税込)
商品番号 : X023125
卵・クリームを使用した簡単・衛生的に使える自家炊き風カスタードクリームです。バニラビーンズ入りで、見た目に高級感を演出します。手作り感のある本格的な味わいが特徴です。※口金は付いていません。
¥756(税込)
商品番号 : X116014
濃厚な味わいと、柔らかな口当たりが特徴のパンケーキです。生クリームやチョコレートソースなどのトッピングもオススメ！シチュエーションに合わせて、お好みでデザイン可能！
¥1,410(税込)
商品番号 : X605245
自家製のカスタードクリームとホイップクリームを使用し、甘さ控えめに仕立てたブレンドクリームをひとくちサイズのシューパフに入れました。
¥270(税込)
商品番号 : X018118
【売尽し】テーブルマーク）セルクルムース ショコラ 310g（10個入）
ショコラムースの中にチョコレートを絡めたアーモンドを入れ、ショコラクリームの上にグラサージュを流し、デコレーションしました。
¥1,717(税込) ¥850(税込)
商品番号 : X020089
テーブルマーク）日向夏ゼリー（シークワーサー入り） 40g×40個入
宮崎県特産の「日向夏」の果汁と、沖縄県特産の「シークワーサー」の果汁とを組み合わせた南国風味のすっきりとした味わいのゼリーです。ビタミンC入りでアレルゲン27品目不使用。
¥4,060(税込)
商品番号 : X020022
豆乳の風味を活かしたなめらかで口どけの良い杏仁風のダイス状のデザートです。不足しがちなカルシウムと鉄分を加えました。
¥1,123(税込)
商品番号 : X018291
青木光悦堂)ぱりぱり塩そら豆せんべい 130g（約48個入）
そら豆のさくさくした食感が活かされるように生地を薄くしています。塩味を効かせた生地のパリパリ食感、豆のサクサク食感が相性抜群です。
¥356(税込)
商品番号 : X020813
ジェフダ）黄桃ダイスカット 2号缶（固形500g、内容総量850g）
ゴールデンカラーが特徴の黄桃を15mm四方にカットしました。ケーキの挟み込みなどの製菓・製パンの他、給食のデザートとしてご使用ください。※EO缶
¥420(税込)
商品番号 : X013048
【売尽し】フレンズファクトリー）オレンジ（ラウンド）シャーベット 約200g（約110ml中身）
オレンジの中身をくり抜きオレンジシャーベットを入れました。果肉にみかんさのう入り。焼肉屋さんなどのデザートとして人気があります。
¥583(税込) ¥390(税込)
商品番号 : X012755
フレンチメレンゲを合わせて焼き上げた、ふんわり、しっとりとした食感のパンケーキです。手間もかからず、簡単に調理してご提供いただけます。
¥302(税込)
商品番号 : X013196
スポンジとクリームに丸久小山園の宇治抹茶を使用した和テイストなシートケーキです。仕上げにそぼろ抹茶を散りばめ、食感と見た目のアクセントにしました。抹茶の深い味わいをお楽しみ下さい。
¥1,922(税込)
商品番号 : X013167
【売尽し】日東ベスト）スフレロール（宇治抹茶） 350g（5カット入）
宇治抹茶を使った色鮮やかな深緑色のスフレ生地で、抹茶クリームを巻きました。甘さと抹茶のほろ苦さのバランスが良い和風ケーキです。
¥1,674(税込)
商品番号 : X013659
【売尽し】伊那食品工業）クレームブリュレの素 650g（粉末状）
「特別な寒天を使った、濃厚でクリーミーなデザート」作るのに手間がかかるクレームブリュレが、お湯と牛乳で混ぜるだけで簡単に作れます。特別な寒天を使用しているため、なめらかで濃厚なのにさっぱりとした味わい。卵を使用していないため安心してお召し上がり頂けます。
¥2,624(税込) ¥1,310(税込)
商品番号 : X020601
エア・ウォーターアグリ＆フーズMIKATA事業部）白いティラミス 360g（カットなし）
定番のティラミスをふんわりとやわらかく今風に仕上げました。
¥2,500(税込)
商品番号 : X021961
【売尽し】エア・ウォーターアグリ＆フーズMIKATA事業部）紫花豆と南瓜のカステラ 460g（カットなし）
南瓜をふんだんに使用したほんのりと甘い生地に北海道産紫花豆の煮豆を合わせております。
¥2,800(税込) ¥1,400(税込)
商品番号 : X005956
チョコレートで丁寧にコーティングした一口アイス。外側のチョコと中のアイスが口の中でバランスよく滑らかに溶け合う、口あたりのよいアイスクリームです。※個包装
¥950(税込)
商品番号 : X020923
みんなで食べて欲しい！原材料に卵・乳・小麦を使わずに仕上げたフレンズクレープです。しっとりとしたクレープ生地で、ふわっと口溶けの良いクリームと甘酸っぱいいちごソースを包みました。
¥3,758(税込)
商品番号 : X004257
手作り感のある波形が特徴のレアーチーズケーキです。ソースやフルーツでアレンジもしやすいシンプルなケーキです。ボリューム感のある8号（直径24cm）1/12カットです。
¥1,803(税込)
商品番号 : X018290
青木光悦堂)やわらかいピーナッツせんべい 130g（約48個入）
お煎餅と落花生が口の中で一緒にとけていくようで、食べる手が止まりません。ピーナッツの火入れにこだわることで、口の中でとろけるような豆に仕上がります。
¥356(税込)
商品番号 : X019161
信明商事）パインアップル スライス 3号缶（固形340g、内容総量565g）約37g×10枚入
ほどよい酸味と甘さのバランスのとれたパインアップルの果実の輪切りのスライス缶詰です。軽くシラップを切ってそのままお召し上がりいただける他、パフェなどのデザートの飾りや、焼き菓子など様々なお料理にお使いいただけます。
¥367(税込)
商品番号 : X018337
玉子の風味を生かした一個タイプのカステラです。上品なココアの香りと、ふんわりとした甘さ控えめのきめ細かいカステラをお楽しみ下さい。ちょっとしたお茶菓子としてどこでも手軽にお楽しみ頂ける個包装。
¥172(税込)
商品番号 : X018331
愛媛の特産品である伊予柑を使用した甘酸っぱい羊羹。伊予柑をふんだんに練りこみ、表面には柑皮を浮かべることで甘さだけではなくほろ苦さも引き出しました。
¥626(税込)
商品番号 : X018336
玉子の風味を生かした一個タイプのカステラです。ふんわりとした、甘さ控えめのきめ細かいカステラ生地です。クリームはざらりとしていて砂糖の食感がしっかり残っています。ちょっとしたお茶菓子としてどこでも手軽にお楽しみ頂ける個包装。
¥183(税込)
商品番号 : X018305
サクサクの素朴なポン菓子を食べやすい棒状にしました。砂糖と塩で味付けをし、懐かしい味に仕上げています。国産の米にこだわり、その時々で品質の高いものを使用しています。
¥388(税込)
商品番号 : X005505
京都宇治産の抹茶を使用して作った抹茶アイスに北海道産の小豆を混ぜ込んだ、まさに宇治金時をイメージした和風アイスの人気商品です。
¥3,270(税込) ¥2,300(税込)
商品番号 : X004396
ニチレイフーズ）原宿ドッグミニ（チーズCa） 40g×40個入
卵がたっぷりのふんわりとしたワッフル生地にソフトタイプのチーズを入れたワンハンドスナックです。不足しがちなカルシウムが1本（40g）で約344mg摂取できます。
¥3,585(税込)
商品番号 : X010952
フレック）フリーカットケーキ 白桃のタルト 380g（カットなし）
ダマンド生地に、大きくカットした白桃を敷きつめて焼き上げました。生地のサクサク感とたっぷりの白桃をお楽しみいただけます。
¥2,235(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X021995
解凍するだけですぐに使えるホイップ済みホイップクリーム。口金付きの容器ですので、作業性・簡便性に優れています。
¥464(税込)
商品番号 : X013121
純植物性脂肪分のホイップ済みクリームです。冷蔵庫で解凍するだけで、手軽にパフェのトッピング等に使用できます。プラスチックの絞り口がセットされています。
¥529(税込) ¥480(税込)
商品番号 : X104077
酪農大国ニュージーランドの新鮮で安全な生乳をたっぷり使用した、ミルクのコクと豊かな風味が楽しめる業務用バニラアイスクリームです。
乳脂肪分10％の本格アイスクリームならではのなめらかな口どけと、すっきりとした後味が特長です。
ミルク本来の美味しさを引き立てる上品な甘さと、バニラの香りが絶妙に調和。
濃厚でありながら食べ飽きない味わいで、そのまま提供するのはもちろん、パフェやデザートプレート、ドリンクメニューのトッピングにも幅広く活用できます。
2Lの大容量タイプなので、カフェやレストラン、ホテルビュッフェ、スイーツ専門店などの業務用メニューにも最適。
シンプルなバニラアイスだからこそ、フルーツやソースとの相性も良く、アレンジの幅が広がります。
¥1,382(税込)
商品番号 : X012852
マリンフード）ホットケーキ（ホットキッス） 110g（55g×2枚入）
北海道産小麦粉と北海道牛乳を100％使用し、素材の美味しさにこだわって仕上げた冷凍ホットケーキです。
独自のミキシング工程により、ふんわりとした食感と口どけの良さを実現。
まるで喫茶店で提供されるような、どこか懐かしい味わいを手軽に楽しめます。
1袋に55gのホットケーキが2枚入り。電子レンジで温めるだけの簡単調理で、モーニングメニューやデザートメニューをスピーディーに提供できます。さらに、ホットケーキ2枚で牛乳200ml分のカルシウムを摂取できる栄養面も魅力です。
バターやメープルシロップを添えた定番スタイルはもちろん、フルーツやホイップクリームをトッピングしたカフェメニューにもおすすめ。
喫茶店、ホテル朝食、給食施設など幅広いシーンで活躍する業務用冷凍ホットケーキです。
¥151(税込)
商品番号 : X023586
シンプルな原料（卵・砂糖・小麦粉・水あめ類）で焼き上げたこだわりのカステラです。水あめの中でも最高級と言われるもち米あめを使用し、ふんわりしっとりと風味豊かに焼き上げました。敷紙はありませんので、袋をあけてそのまま食べることができます。
¥734(税込)
商品番号 : X027021
甘みが強く、酸味が少ないみかんのシラップづけ。収穫時期を限定し、じっくり寝かせた完熟仕様。粒がしまって実崩れしにくいみかんを使用。みかんそのままの濃厚な味わいをご堪能ください。
¥373(税込)
