商品番号 : X305027
クレマン ド ボルドー 白 ブリュット ジャン ルイ バララン 750ml
数々のワインコンクールで金賞を受賞したボルドーで造られたクレマンです。青リンゴを想わせる爽やかでスッキリとした味わいが魅力です。
¥2,288(税込) ¥2,156(税込)
タスカルから、おすすめのこだわり泡ワインをご提案
華やかな場面に欠かせないシャンパン・スパークリングワインは、爽快な飲み心地で食事との相性抜群。
酸味とコクのバランスが良いものを厳選しました。
商品番号 : X305027
クレマン ド ボルドー 白 ブリュット ジャン ルイ バララン 750ml
数々のワインコンクールで金賞を受賞したボルドーで造られたクレマンです。青リンゴを想わせる爽やかでスッキリとした味わいが魅力です。
¥2,288(税込) ¥2,156(税込)
商品番号 : X304952
ピカメロ ブラン ド ブラン ブリュット シャルドネ 750ml
シャルマ方式で造られ、ブドウの香り華やか!!ルイ・ピカメロは、クレマン ド ブルゴーニュがA.O.C.に認められる前から、瓶内二次発酵のスパークリングを生産していたという、歴史ある生産者です。クレマンを得意とする“リュリー”の生産者がシャルドネ100%で造る、フルーティーでスッキリとした味わいのスパークリングワインです。
¥2,156(税込) ¥1,958(税込)
商品番号 : X304868
バルディビエソ ロゼ ブリュット (チリ) ロゼ 750ml
イチゴやサクランボを想わせる果実の風味豊かで、スッキリとした酸と細かな泡立ちが感じられます。
¥1,518(税込)
商品番号 : X304777
ブルーのワインからはじける白い泡がまるでリゾートのような贅沢な時間を演出。乾杯のシーンにピッタリです。
美しいラグーンブルー。アプリコットや焼き菓子を想わせる香りがあり、ボリューム感のある果実味と酸が感じられ、飲み応えとさわやかさを合わせ持っています。
ぶどうはソーヴィニヨン・ブランのみを使用し、香料は無添加。青色1号という清涼飲料水や食品に広く使用されている着色料を添加しています。
¥2,090(税込)
商品番号 : X304492
柑橘系フルーツを想わせるイキイキとした味わいと、熟成感とのバランスが良いお買得のクレマン!
¥3,795(税込)
商品番号 : X304313
Guardiola de Font-Rubí といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ、これぞ「1+1=3」。
「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
味わいはクリーンでフレッシュな果実を想わせる風味があり、バランスの取れた辛口のカヴァです。
¥2,178(税込)
商品番号 : X307795
オーブの新世代達が今最も熱い視線を注ぐピノ・ブランは、現地で大きなムーヴメントになりつつあります。
ビュクスイユ村の名門ルブロン・ルノワールも、終戦直後にピノ・ブランを植え、長らくブレンド用に使用してきました(スパイシーな風味とコクを与えます)。2003年から2人の息子に世代交代し、同年、オーブの若手のリーダー格でもあった兄マチューのたっての希望によって、樹齢60年に達したピノ・ブラン100%による特別キュヴェへの取り組みを開始しました。
しかしながら翌2004年1月、無事ビン詰めを終えたマチューは、その1週間後、自動車事故で帰らぬ人となりました。25歳の若さでした。彼の意志は弟のジュリアンに引き継がれ、「デジール・ド・マチュー」(マチューの願い)と名付けられた年産約2000本の作品が完成しました。
オーブのRMの魂とも言えるこのキュヴェは、セカンド・ヴィンテージが「ギド・アシェット」で評価されたりフランスのワインショップがこぞって取り扱いを開始するなど、現地で大きな注目を集めています。
柑橘系果実やブリオッシュを想わせる香りがあり、きめ細かな泡立ち。フルーティーで適度なボリューム感があり、バランスが取れています。
¥4,400(税込) ¥4,290(税込)
商品番号 : X304768
グラハム べック ブリュット ロゼ (南ア) ロゼ 750ml
醸造設備はすべてシャンパーニュから取り寄せ、上質なピノ ノワールとシャルドネから造られ、「南アフリカの中のシャンパーニュ」と呼ばれています。 甘いチェリーやベリー系果実、花を想わせる香りがあり、甘い果実味と酸、細かな泡立ちが魅力的でエレガントな味わいです。
¥2,970(税込)
商品番号 : X300876
トーストを想わせる香りとフレッシュな果実の風味、しっかりとした酸が感じられる辛口で、力強い泡立ちとクリーミーな泡持ちが特徴です。
¥1,892(税込)
商品番号 : X306845
テイクアウト用にも使い易い、飲みきりサイズ!!
1953年に設立された、ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構える生産者。アメリカ、ニュージーランド市場でNo.1の販売実績!
白い花やリンゴ、洋梨を想わせる香りがあり、フレッシュな果実味と酸とのバランスが取れた、フルーティーな味わい。
¥759(税込)
商品番号 : X306966
クレマン ド ロワール ブリュット シャトー ド モンフォール 750ml
白桃やブリオッシュを想わせる香りがあり、軽快で柔らかな泡立ちと味わい、スッキリとした酸が感じられ、親しみ易いスパークリングです。
¥2,772(税込)
商品番号 : X307846
べラマンは、シャンパーニュの銘醸地、ヴァレ ド ラ マルヌのミュティニ村にあるメゾンです。
20以上のクリュから選んだ、ピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエ、3品種のブドウの一番搾り(ラ・キュヴェ)のみを使用し、特別に選ばれたリザーヴワインが35%アッサンブラ―ジュされます。
熟成期間は24~36か月、ドサージュは7gr/l
洋梨やリンゴ、白い花を想わせる香りがあり、リザーブワインを35%使用した成熟感と複雑味が感じられ、やさしく滑らかな味わいです。
エチケットに描かれた人物は、フランスの象徴とも言える「ルイ14世」
¥3,839(税込)
商品番号 : X303328
世界三大テノール歌手の「ルチアーノ・パヴァロッティ」は、喉にやさしいと「ドラピエ」を歌う前に飲んだとされています。自然と芸術を愛する人々に慕われているシャンパーニュであり、本物の純粋さを求める人達のために造られています。
農薬を一切使用しない有機栽培ブドウから造られ、収穫を通常よりも遅くすることでドサージュなしでも痩せた感じが無く、ノンフィルターで出荷されます。門出のリキュールを加えないため、ボトル内の残糖はブドウ果実由来のもののみ。赤系果実の風味が心地良く、イキイキとしてスッキリとした味わいです。
¥7,139(税込)
商品番号 : X301837
現在所有する自社畑は200ha以上で、トレヴィーゾ県とフリウリ県に位置しています。
その畑の大部分は、2019年に世界遺産に登録された「コネリアーノとヴァルドッビアデネのプロセッコ栽培丘陵群」に含まれています。また、自社畑のうち70haは既にビオロジック認証を受けており、残りの畑も今後認証を取得していく予定です。 醸造においても、二次発酵の際に一般的なショ糖ではなく、自分たちのマストを加えることで、混じり気なしのテロワールを表現するプロセッコを造っています。
ポルタ・レオーネは「ライオンの門」という意味。昔コネリアーノを囲っていた塀にライオンの描かれた門があり、丘陵地であるコネリアーノと平野を分かつ目印となっていました。このブランド名はそこから付けられています。ポルタ・レオーネはトレヴィーゾ地区で収穫されたブドウを使い、SO2の量を減らしながらもピュアなアロマとフレッシュ感を保つ最新技術を最大限に活かした、ボノット家が生産する最も重要なブランドのひとつです。
レ・コンテッセ社は、コネリアーノにほど近いテッツェ・ディ・ヴァッツォーラに1976年に設立されたワイナリーです。ワイナリーの名前は、かつてヴェネツィアのティエポロ伯爵夫人所有の由緒あるブドウ園が原点となっています。
創業以来 、3代に渡ってワイナリーを運営しているボノット家は最新の設備や技術を積極的に取り入れながらも、地元の伝統を尊重、果実感を大切にした味わいが特徴のワイン造りを行っています。
優しく圧搾後、低温にて前清澄。ステンレスタンクにて温度管理下(18~19℃)で発酵。果汁を加えて、二次発酵は圧力タンク内で、厳選した酵母を用いて温度管理下で行っています。
柔らかでクリーミーな泡立ちとやさしい酸味、そして果実の甘味が感じられ、親しみやすく、飲みやすい辛口のプロセッコです。
¥1,518(税込)
商品番号 : X301457
農薬を一切使用しない有機栽培ブドウから造られ、収穫を通常よりも遅くすることでドサージュなしでも痩せた感じが無く、ノンフィルターで出荷されます。門出のリキュールを加えないため、ボトル内の残糖はブドウ果実由来のもののみ。赤系果実の風味が心地良く、イキイキとしてスッキリとした味わいです。味わいはブラン ド ノワールに近く、ピノノワールからの果実の風味が豊かで、ふくよかさとしっかりとした骨格、そして心地良い余韻があります。
¥6,160(税込)