商品番号 : X022052
旬鮮便こころ)三重県産・他産 クロムツ(加熱用) 小 5尾入
脂っこい(ムツコイ)からの由来通り、皮目にある濃厚な脂が特徴。鱗・内臓処理済。一匹付けに最適サイズ。身がとても柔らかく、ムツ特有のお上品な味が楽しめます。塩焼きは皮目の脂の濃厚さが際立つ一品。
¥1,550(税込)
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| 商品番号 | X027515 |
|---|---|
| 販売単位 | 袋 |
| ケース入数 | 15 |
| 配送温度帯 | 冷凍 |
| 規格 | 200g(10枚入) |
| 最終加工地 | 中国 |
| 1個の大きさ | 1枚 約20g |
| 調理方法 | 流水解凍・自然解凍。凍ったまま、ボイル約5~6分・スチコン(スチームモード)約5~6分 |
| 原材料 | クロムツ(カーディナルフィッシュ)、味噌(大豆を含む)、食塩、砂糖、みりん、水あめ、酒/酵素(ゼラチン由来)、調味料(アミノ酸) |
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