シャトーはボルドーから南東に60km離れたドルドーニュ川の左岸、アントル・ドゥー・メール地域の中心部に位置しています。

ワインメイキング
ボルドーの伝統に従って造られています。丁寧に抽出し、数週間かけて濃縮感と調和を実現。瓶詰め前にステンレスタンクで熟成し、完璧な温度管理のもと6か月間貯蔵します。

テイスティングコメント
色調 ：　濃厚なルビー色で、わずかに紫がかっています。
香り:　 フルーティーでスパイスの香りが組み合わさっており、カシスや
　　　　ブラックチェリー、赤い果実のフレッシュさと、ほのかなトースト
　　　　の香り。
味わい：タンニンとフレッシュさの調和のとれたバランス。心地よく持続する
　　　　芳醇な余韻を感じさせます。

サービス温度・ペアリング
提供温度：16～18℃。
シャトー レ モーランは、生ハムやソーセージの盛り合わせ、ローストした鶏肉、ソテーしたマッシュルーム、チーズの盛り合わせともよく合います。