「白身魚」の検索結果

全56件
ジェフダ）白身魚スキンレスフィーレ　1kg（5枚入） 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X026829

ジェフダ）白身魚スキンレスフィーレ　1kg（5枚入）

ベトナムで養殖された「バサ（又はパンガシウスとも呼ばれます）」を使用した骨なしの白身魚の切身です。孵化・養殖から加工まで一貫した品質と製造管理を行い、工場内で活〆処理した鮮度の良い魚を使用しております。

¥1,009(税込)

ジェフダ）簡単クック骨なし白身魚（バサ）　60g×5枚入 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X026830

ジェフダ）簡単クック骨なし白身魚（バサ）　60g×5枚入

ベトナムで養殖された「バサ（又はパンガシウスとも呼ばれます）」を使用した骨なしの白身魚の切身です。孵化・養殖から加工まで一貫した品質と製造管理を行い、工場内で活〆処理した鮮度の良い魚を使用しております。

¥449(税込)

ジェフダ）簡単クック骨なし白身魚（バサ）　80g×5枚入 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X026831

ジェフダ）簡単クック骨なし白身魚（バサ）　80g×5枚入

ベトナムで養殖された「バサ（又はパンガシウスとも呼ばれます）」を使用した骨なしの白身魚の切身です。孵化・養殖から加工まで一貫した品質と製造管理を行い、工場内で活〆処理した鮮度の良い魚を使用しております。

¥598(税込)

やわらか煮魚白身魚のトマト煮 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X022164

やわらか煮魚白身魚のトマト煮

解凍するだけで提供可能な、調理済みの煮魚メ ニューです。炒め玉ねぎの自然な甘味と、バジルの 風味が良い1品に仕上げました。

¥972(税込)

ジェフダ）白身フライ　約60g×10枚入 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X017749

ジェフダ）白身フライ　約60g×10枚入

オランダ産ブルーホワイティング（たらの一種）を使用した、ふっくらとした白身魚の旨みが楽しめる業務用白身フライです。

笹型に仕上げた見栄えの良い形状で、定食や弁当、お惣菜メニューなど幅広い用途に活用できます。
こだわりの衣はサクサクとした軽い食感が特長。ソースやタルタルソース、甘酢あんなどとも相性が良く、タレが絡みやすい仕様のためアレンジメニューにもおすすめです。
冷めてもサクサク感が続くため、お弁当やテイクアウト商品にも適しています。
調理は冷凍のまま約170℃で約3分30秒揚げるだけ。調理時間が短くオペレーションも簡単なため、社員食堂、学校給食、飲食店、惣菜売場など多様な業態で活躍する業務用冷凍フライです。

¥529(税込)

【新商品】ジェフダ）白身フライ 　50g×50枚入 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X028190

【新商品】ジェフダ）白身フライ 　50g×50枚入

オランダ産ブルーホワイティング（たらの一種）を使用した笹型の白身フライです。衣にこだわりタレにも絡みやすく、冷めてもサクサクな食感をお楽しみいただけます。

¥2,090(税込)

石光商事）ひとくち磯辺白身フライ　1kg（約20g×50個入） 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X608310

石光商事）ひとくち磯辺白身フライ　1kg（約20g×50個入）

ひとくちサイズの白身フライです。衣にあおさを混ぜ込み、磯辺風に仕上げました。成型していないので、魚本来の自然な食感と風味が味わえます。50個の定数入っていますので、使いやすくなっております。

¥1,090(税込)

トマトコーポレーション）業務用粒入りマスタード　420gビン 常温 軽減税率対象

商品番号 : X112551

トマトコーポレーション）業務用粒入りマスタード　420gビン

辛味と酸味をバランスよく、風味豊かな粒入りマスタードに仕上げました。少量で芳醇な風味が味わえ、舌触りのよい粒は独特のプチッとした食感を楽しめます。お肉や白身魚の味付けと同時に臭み消しにも効果あり。

¥572(税込)

ギャバン）ホワイトペッパー（パウダー）　80g缶 常温 軽減税率対象

商品番号 : X105131

ギャバン）ホワイトペッパー（パウダー）　80g缶

胡椒科のツル性の植物の実で完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、料理の風味・辛味付けにご使用いただけます。白身魚のムニエル・クリーム煮・グラタン・ホワイトシチュー等にご使用ください。

¥918(税込)

ギャバン）ホワイトペッパー（ホール）　100g 在庫残り僅か 常温 軽減税率対象

商品番号 : X066106

ギャバン）ホワイトペッパー（ホール）　100g

胡椒科のツル性の植物の実で完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、料理の風味・辛味付けにご使用いただけます。白身魚のムニエル・クリーム煮・グラタン・ホワイトシチュー等にご使用ください。

¥1,036(税込)

ギャバン）ピンクペッパー（ホール）　90g 在庫残り僅か 常温 軽減税率対象

商品番号 : X066100

ギャバン）ピンクペッパー（ホール）　90g

コショウボク科の植物の実で外皮は赤く、微かな甘味と香りがあります。鶏肉・白身魚のソース・サラダ・ドレッシング等の色合・香味付に使用できます。

¥2,289(税込)

キユーピー）タルタルソース　1kg 常温 軽減税率対象

商品番号 : X036490

キユーピー）タルタルソース　1kg

マヨネーズをベースに玉ねぎやきゅうりのピクルスがたっぷり入った風味豊かなソースです。エビや白身魚などのフライ、茹でた野菜にお使いください。

¥1,339(税込)

交洋）骨無し切身アブラガレイ　600g（約60g×10切入） 在庫残り僅か 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X021917

交洋）骨無し切身アブラガレイ　600g（約60g×10切入）

上品な白身魚であるアブラガレイを、可食部分100%の骨取り切身にしました。煮魚、焼き魚等の調理に適した身締めをしておりますので綺麗に盛り付けができます。

¥1,544(税込) ¥1,472(税込)

ジェフダ）簡単クック骨なし助宗だら　60g×5枚入 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X011516

ジェフダ）簡単クック骨なし助宗だら　60g×5枚入

調理の手間を大幅に軽減できる、骨なしタイプの助宗だら切身です。

ロシア産・アメリカ産の助宗だらを使用し、冷凍のまま調理できる便利な仕様に仕上げました。
骨を取り除いているため、飲食店はもちろん、高齢者施設や給食施設など幅広い現場で安心してご活用いただけます。
助宗だらはクセの少ない上品な味わいの白身魚で、ふっくら柔らかな身質が特長です。白身フライ、ムニエル、焼き魚、煮魚などさまざまなメニューに対応でき、素材本来の旨みを活かした調理が可能です。
凍ったままでも半解凍でも調理できるため、仕込み時間の短縮やオペレーション効率化に貢献。
調理後もふっくらジューシーな食感を保ち、魚の旨みを残しながら生臭さを抑えています。

¥604(税込)

ヴィレ　クレッセ　２２　ロアリー　７５０ｍｌ　白　750ml 欠品中 冷蔵

商品番号 : X307894

ヴィレ　クレッセ　２２　ロアリー　７５０ｍｌ　白　750ml

マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチなヴィレ・クレッセ ドメーヌ・ド・ロアリーはアンリ・ゴヤールによって運営されるヴィレ・クレッセのドメーヌだが、アンリがリュウマチに冒され、また直系の後継者もないため、親友のジャン・テヴネに相談。2001年からテヴネ家により醸造が行われるようになり、翌2002年には次男のゴーティエが醸造責任者に就いた。 2007年以降はジャン・テヴネのセラーでロアリーのワインは醸造されている。 ブドウ畑はヴィレ・クレッセのみ4.5ha。平均樹齢55年というなかなかの古木である。 昔からビオロジックで栽培されており、2007年にエコセールの認証を取得。 AOCの規定では62hlまで許されている1haあたりの収量は、2011年ヴィンテージでわずか45hlにすぎず、きわめて凝縮感溢れるブドウを生む。 収穫は手摘みで行い、除梗せずに圧搾。醸造には温度調整が可能なエポキシ製のタンクを用い、オークの樽で寝かせない。 14?16度の比較的低い温度でゆっくりと発酵させ、果汁の糖分が完全にアルコールに変わるまで丸1年を要することも稀ではない。 マロラクティック発酵も100%行うが、アルコール発酵中に始まり、完了してしまう年もあるという。 こうして造られる白ワインは、開けた瞬間から華やかなアロマ。蜂蜜、黄桃、ほんの少しアプリコットにバター。 口に含むとじつにリッチで果実味たっぷりな一方、まろやかな酸味によりバランスがとられている。 チキンや白身魚のクリームソース煮には、ぴったりのワインだ。

¥4,235(税込)

オオニべ　１尾　三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027793

オオニべ　１尾　三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの「オオニべ」です。大型でお値打ちな美味しい白身魚です。加熱しても硬く締まらない身質で、切り身にして焼き物や煮物にオススメ！フライも美味です。

¥4,980(税込)

（活〆神経抜き）　メジナ　１．０ｋｇ未満　１尾　三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X027749

（活〆神経抜き）　メジナ　１．０ｋｇ未満　１尾　三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です！血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです！

¥700(税込)

（活〆神経抜き）メジナ　約１．３ｋｇ～１．５ｋｇ　１尾　三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613865

（活〆神経抜き）メジナ　約１．３ｋｇ～１．５ｋｇ　１尾　三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です！血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです！

¥1,980(税込)

（活〆神経抜き）メジナ　約１ｋｇ～１．３ｋｇ　１尾　三重県尾鷲港 欠品中 軽減税率対象 代引き不可

商品番号 : X613864

（活〆神経抜き）メジナ　約１ｋｇ～１．３ｋｇ　１尾　三重県尾鷲港

尾鷲港水揚げの活魚の「メジナ」です。放血・神経〆処理してお届けいたします。血抜きされたメジナはクセも無く大変美味です！血合いの色も鮮やかでお刺身に◎冬のメジナは「寒グレ」と呼ばれ脂が良く乗り、白身魚の中でもトップクラスの美味しさです！

¥2,650(税込)

長期欠品】スモークチップ　リンゴ 欠品中 常温

商品番号 : Y005893

長期欠品】スモークチップ　リンゴ

【規格内容】５００Ｇ【材質】国産原木【商品特徴】甘く上品な香りは鶏肉や白身魚などのくせの無い淡白な素材に合います。【イベント・行事】ＢＢＱ、バーベキュー【色】茶【柄】柄付　

¥713(税込)

ジェフダ）簡単クック骨なしメルルーサ　60g×5枚入 欠品中 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X011514

ジェフダ）簡単クック骨なしメルルーサ　60g×5枚入

冷凍のまま調理でき、冷めてもジューシーにお召し上がりいただけます。メルルーサはたん白でクセのない白身魚です。ムニエルやフライなどにおすすめの魚です。凍ったままでも半解凍でも調理できます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。

¥691(税込)

ジェフダ）簡単クック骨なしメルルーサ　80g×5枚入 欠品中 冷凍 軽減税率対象

商品番号 : X011513

ジェフダ）簡単クック骨なしメルルーサ　80g×5枚入

冷凍のまま調理でき、冷めてもジューシーにお召し上がりいただけます。メルルーサはたん白でクセのない白身魚です。ムニエルやフライなどにおすすめの魚です。凍ったままでも半解凍でも調理できます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。

¥907(税込)

タスカルネットショップからのお知らせ

 タスカルネットショップ 一部リニューアルのお知らせ 10月20日サイト反映 詳しくはこちら