メーカー: ジェフダ 冷凍

ジェフダ)白身フライ 約60g×10枚入

軽減税率対象

販売価格: ¥529(税込)
オランダ産ブルーホワイティング(たらの一種)を使用した、ふっくらとした白身魚の旨みが楽しめる業務用白身フライです。

笹型に仕上げた見栄えの良い形状で、定食や弁当、お惣菜メニューなど幅広い用途に活用できます。
こだわりの衣はサクサクとした軽い食感が特長。ソースやタルタルソース、甘酢あんなどとも相性が良く、タレが絡みやすい仕様のためアレンジメニューにもおすすめです。
冷めてもサクサク感が続くため、お弁当やテイクアウト商品にも適しています。
調理は冷凍のまま約170℃で約3分30秒揚げるだけ。調理時間が短くオペレーションも簡単なため、社員食堂、学校給食、飲食店、惣菜売場など多様な業態で活躍する業務用冷凍フライです。
商品番号X017749
販売単位袋
ケース入数10
配送温度帯冷凍
規格60g×10枚入
最終加工地中国
1個の大きさ1枚 約141.5×49.4×17.5mm
調理方法凍ったまま、揚(約170℃)約3分30秒
原材料たら(ブルーホワイティング)(オランダ)、衣(パン粉(大豆を含む)、小麦粉、小麦でん粉、食塩)/調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)

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