洋風調理食品
洋風調理食品の業務用食材をラインナップしました。
ハンバーグやパスタ、グラタンなど人気メニューを効率よく提供できる食材を厳選。
調理時間の短縮と品質の安定を実現し、レストランやカフェの現場を支える豊富な商品を取り揃えています。
商品番号 : X009748
独自の製法により、オムレツの中身をとろりとしたレア状態に仕上げたワンランクアップの豊潤なオムレツです。ホテル、レストランの朝食メニューやベーカリーの調理パン等におすすめです。
¥777(税込)
商品番号 : X018605
主原料の鶏肉や玉ねぎを国産にこだわった、ボイル・スチーム調理済みの冷凍肉だんご。小さめの為、お鍋の具や油で揚げて甘酢あんかけ等の他、お弁当などにも最適です。
¥518(税込)
商品番号 : X018906
札幌バルナバフーズ)北海道産ウインナーセット 約85g(4本入)
ベーシックな味わいのポークウインナー15g、しっかりとした肉の食感がおいしいあらびきチューリンガー25g、ハーブの香り豊かなバジリコウインナー25g、ほっからいどうチョリソー20gを各1本ずつを1袋に入れました。
¥464(税込) ¥417(税込)
商品番号 : X020325
フランスの郷土料理キッシュをお手軽に。チーズ、ベーコン、旬の野菜等、お好みの具材を加え、オーブンで焼くだけで美味しいキッシュをお作りいただけます。
¥680(税込)
商品番号 : X013324
【介護】ヤヨイ)SF白身魚フライ風ムース400g(10個入)
タラを使った淡白な味わいのムースに、蒸し調理でやわらかく食べられる衣をつけフライ風にしました。
¥1,274(税込)
商品番号 : X013280
豚肉を使用した具をキャベツで包み、かんぴょうで結びました。一口サイズの小さなロールキャベツです。具は加熱済みです。
¥550(税込)
商品番号 : X021636
新鮮なバナメイえびを使用した有頭えびフライです。ベーシックな商品ですので、幅広い用途でご使用いただけます。
¥1,555(税込)
商品番号 : X020807
国産鶏肉を使用し、鶏ガラスープやかつお節調味液等を配合したボリュームある肉だんご。油で揚げず、ボイル後スチ-ム調理と、ヘルシーに仕上げています。
¥615(税込)
商品番号 : X018494
鶏ムネ肉を使用した、柔らかくて美味しいナゲットです。安心安全の国内製造で、鶏肉原料も国内産。ソースやディップ次第で華やかなメニューになります。
¥1,090(税込)
商品番号 : X013343
ほたて貝の小さい殻を器にして居ります。可愛いサイズです。オードブルに最適です。
¥2,138(税込) ¥1,600(税込)
商品番号 : X013325
なめらかな豚肉のムースにフライ風の衣をつけました。カツ煮風などのアレンジメニューにもお使い頂けます。
¥1,220(税込)
商品番号 : X012962
やわらかい牛肉入りのカレーです。玉ねぎ、ココナッツミルクとバナナチャツネの甘みなどを加えてコクと旨みのある味わいに仕上げました。
¥1,933(税込)
商品番号 : X010885
味の素)クノールランチ用コーンクリームスープ 17.5g×30食入
たまねぎなどの野菜をベースに、指定農場で栽培されたスイートコーンをふんだんに使用しています。お湯に溶かすだけで、簡単手軽においしいスープができあがります。
¥2,138(税込)
商品番号 : X036317
具材に玉ねぎ・にんじん・鶏肉を使用し、濃い目の味に仕上げました。ごはんのおかずやパンの具材としても最適です。
¥6,987(税込)
商品番号 : X019994
辛さとうま味がやみつきになる、スティックタイプのささみのフライドチキンです。サクッと軽い食感で、おつまみや惣菜としてメニューの幅を広げます。
¥2,095(税込)
商品番号 : X012999
ヤヨイサンフーズ)新厚切りポークハムカツ 900g(10枚入)
軽い食感の衣と弾力のあるハムでバランスよく仕上げました。噛むほどにポークの美味しさを感じるハムカツです。
¥1,350(税込)
商品番号 : X009983
日本マッケインフーズ)スマイルポテト 4LB 4LB(約1.8kg)
マッシュポテトをかわいらしいスマイル型に成型しました。表面はカリッと、内側はクリーミーなポテトです。
¥2,230(税込)
商品番号 : X022256
牛肉のフォンをベースに香ばしい特製ルーとソテーして甘さを引き出した玉ねぎ、芳醇なスパイスを煮込んだ本格的なカレーソースです。
¥1,037(税込)
商品番号 : X020658
牛乳をたっぷり使ったクリーミーなグラタンソースにマカロニを加えて仕上げたポーションタイプのマカロニグラタンです。
¥1,296(税込)
商品番号 : X039279
鶏モモ肉に特製スパイスをまぶし、こんがりと焼き上げました。解凍後オーブンで焼き上げる又は油で揚げてお使いください。皮がパリパリの食感に仕上がります。
¥3,175(税込)
商品番号 : X019239
マリンフード)クッキングモッツァレラ 315g(約10本入)
普段のお料理にお使いいただける耐熱性のあるスティック状のナチュラルチーズです。切り分けることで様々なお料理にご使用いただけます。餃子の中に入れたり、衣をつけてフライにしたりアレンジは自由自在!
¥1,306(税込)
商品番号 : X012911
デュラム小麦に卵、塩を練りこんだ、細めの平打ちタイプの生パスタです。モチモチとした食感と、小麦本来の旨みと風味が楽しめます。コクのあるトマト系のソースによく合います。
¥691(税込)
商品番号 : X012867
味の素冷凍食品)三元豚のやわらかヒレカツ(肉は加熱済み・衣は未加熱) 540g(20個入)
三元豚のやわらかなヒレ肉を使用し、薄衣をつけたヒレカツです。お肉が加熱済みなので衛生面も安心です。
¥1,987(税込)
商品番号 : X012858
デュラム小麦に卵、塩を練りこんだ、幅広の平打ちタイプの生パスタです。モチモチとした食感と、小麦本来の旨みと風味が楽しめます。カルボナーラやトマトクリームなど、濃厚なクリーム系のソースによく合います。
¥691(税込)
商品番号 : X008837
フランス西部・サルト県にあるサブレ工場で生産されています。ベル社の誇る最先端の技術とノウハウによって生産され、高いクオリティを維持しています。
¥3,585(税込)
商品番号 : X013543
ジャパン・トレーディング)コロコロチキンスナック 150g(約4~5g×30個入)
鶏のミンチを衣でつつみました。何個でも食べれるひとくちサイズに仕上げています。
外はサクッと、中はジューシーな鶏肉の旨みが楽しめる一口サイズのコロコロチキンスナック。
約30個入りで提供しやすく、イベントや売店、キッチンカーの軽食メニューにも最適です。
凍ったまま約3分揚げるだけの簡単調理で、お子様から大人まで幅広い年代に人気の業務用チキンスナックです。
¥259(税込)
商品番号 : X066094
アンチョビを塩漬けし熟成させオリーブオイルで漬け込みました。オードブル、ピザのトッピングソースの風味付けにと幅広くご使用ください。
¥583(税込)
商品番号 : X012682
千切りのにんじんを合わせたクリーミーな味付けのマカロニサラダです。そのままはもちろん、野菜と合わせて様々なアレンジもお楽しみいただけます。
¥626(税込)
商品番号 : X019648
長芋を大豆で作った自家製「大豆マヨネーズ」であえ、茎わさびを加えました。ツーンとした辛味のさわやかなサラダです。
¥1,987(税込)
商品番号 : X012687
牛・鶏・豚の挽き肉を使用し、肉のほぐれ感とジューシー感のある仕上げにしました。チーズパウダーとトマトペーストを加える事で、コクと旨味がUPしました。
¥1,922(税込)
商品番号 : X008064
テーブルマーク)有頭海老フライ 60尾入(6尾×10トレー)
鮮度にこだわり、厳選したえび(バナメイ種)を有頭のままワンフローズンでえびフライに仕上げました。
¥7,508(税込)
商品番号 : X020674
【赤札市】コスモフーズ)合鴨ロース照り焼き 約200g×5パック入
成形された合鴨ロース肉を砂糖、醤油ベースの特製のタレでじっくり煮込み、スチームした後に焼き目をつけました。醤油風味の自用品な味わいと焼き目の香ばしさが絶妙です。鴨の臭みも無くハムのような柔らかな食感。和風、洋風の幅広いお料理にご利用いただけます。
¥2,759(税込) ¥1,830(税込)
商品番号 : X020673
あい鴨のムネ肉に山椒がほどよくきいたタレを合わせた商品です。肉の皮面には焼目をつけ、香ばしく仕上げました。山椒がほどよくきいていてオードブルやおかず、お酒のおつまみとしてオススメです。
¥2,667(税込)
商品番号 : X020669
カニの旨味をベースに、トマトの酸味と生クリームで仕上げたコク深いトマトクリームソースです。
¥1,479(税込)
カテゴリ内でよく売れている商品
商品番号 : X023722
らせん状にカットしたじゃがいもを串に刺した、見た目のインパクト抜群な「ハリケーンポテト」です。
屋台やイベントでおなじみのトルネードポテトを手軽に提供できる人気のスナックメニュー。
揚げるだけで売場やイベント会場を華やかに演出し、集客力アップにも貢献します。
独特のらせん形状が目を引き、SNS映えするビジュアルも魅力。外は香ばしく、中はホクホクとしたじゃがいものおいしさを楽しめます。
学園祭、文化祭、キッチンカー、屋台、サービスエリア、テーマパーク、フードコートなど幅広いシーンで活躍する業務用冷凍ポテトです。
冷凍のまま175℃で約3分30秒揚げるだけの簡単調理。オペレーションがシンプルで大量調理にも対応しやすく、イベント販売やテイクアウトメニューにもおすすめです。
¥604(税込)
商品番号 : X021958
マリンフード)私のミルキーモッツァレラスライスチーズ 105g(約15g×7枚入)
モッツァレラチーズ60%、クリームチーズ6%以上配合のミルキーなスライスチーズです。あっさりとした風味とミルク感が味わえるスライスチーズです。トーストをはじめする様々な加熱料理のほか、そのままオードブルなどにもご使用ください。
¥270(税込)
商品番号 : X036721
驚きの手作り感!切れ目を入れると中から半熟状の卵がとろりと流れ出てきます。加熱しても固まりません。アレンジ次第でいろいろ楽しめるオムレツです。
¥291(税込)
商品番号 : X017611
欧州産のじゃがいも使用したフレンチフライドポテト。欧州の肥沃な大地で栽培した原料を使用し、じゃがいも本来の美味しさが味わえます。見た目はやや黄色でホクッとした食感が特徴です。
¥569(税込)
商品番号 : X026854
フライドポテトに適した欧州産品種を使用しており、カリッとした表面の歯ざわりとホクッとしたじゃがいも本来の豊かな食感が自慢の本場のフライドポテトです。
¥518(税込)
商品番号 : X026856
たっぷり1kg入ったお得な大容量パッケージ。おやつ、おつまみ、料理の付け合せに、レパートリー広がるポテトの定番。
¥486(税込)
商品番号 : X026855
外はカリッと香ばしく、中はホクホクとしたじゃがいもの旨みを楽しめる業務用フライドポテトです。
フライドポテトに適した欧州産ビンチェ系品種のじゃがいもを使用し、本場ヨーロッパならではの豊かな風味と食感に仕上げました。
約7mmのシューストリングカットは、サクサクとした軽い食感が特長。
ハンバーガーやステーキ、唐揚げなどの付け合わせはもちろん、居酒屋メニューやファストフード、テイクアウト、デリバリーにも幅広く活用できます。
冷凍のまま揚げるだけで簡単に提供できるため、飲食店のオペレーション効率化にも貢献。オーブン調理にも対応しており、大量調理が必要な社員食堂や学校給食、ホテルビュッフェにもおすすめです。
¥518(税込)
商品番号 : X087622
VPS)照焼ソースハンバーグ 150g(正味120g+タレ30g)
ふっくらジューシーなハンバーグに、醤油ベースの甘口照焼ソースをたっぷり絡めた業務用照焼ハンバーグです。
120gの食べ応えあるハンバーグに30gの照焼ソースをセットし、満足感の高い一品に仕上げました。
個食タイプのためロスが少なく、社員食堂や給食、飲食店、弁当惣菜、介護施設など幅広い業態でご利用いただけます。
凍ったままボイル約9分で提供でき、調理オペレーションの効率化にも貢献します。
国産鶏肉・国産たまねぎを使用したハンバーグは、やわらかな食感と肉の旨みが特長。照焼ソースの甘辛い味わいがごはんとの相性抜群で、ランチメニューや定食メニューの主菜として人気です。
¥172(税込)