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イースト インディア マデラ ファインリッチ
深い琥珀色でコーヒーやカラメルを焼いたような香り。デザートやチーズに食後酒としてよく合います。まろやかで芳醇な味わい。
メーカー：サントリースピッツ
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1,530円
（税込1,683円）
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グラッパ サルパ ディ ポリ
フレッシュハーブ、ミント、バラ、ゼラニウムのアロマ。クラシカルな若いグラッパ。シンプルだがコクがあり、力強く、奥深い味わい。チューリップ型グラスがおススメ。
メーカー：フードライナー
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3,780円
（税込4,158円）
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ノイリー プラット ドライ
加熱した際に味わいを失わずコクを保つため、料理を引き立てるハーブワインとして重宝しています。品質にこだわるバーテンダーから圧倒的に支持されているプレミアムドライ・ヴェルモット。
メーカー：バカルディジャパン
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1,570円
（税込1,727円）
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バーベイド マデラ スイート
深い甘さを持ちながらもソフトな口当たりで重厚な風味の仕上がり。デザートワインにも、煮込み料理やデザートの香り付けにも。ディンタ・ネグラ１００％。シチューやカレー、ミートソース、煮込みハンバーグ等をつくる際に、マデイラワインを加えて煮込んで下さい。爽やかな酸味と味の深み、コクがプラスされ、お料理の味わいがグンとグレードアップして、プロの味に近づきます。
メーカー：木下インターナショナル
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2,880円
（税込3,168円）
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ペルノー
アニスシードをはじめ１５種類のハーブからつくられる、芸術家に愛され２００年の歴史を誇るフランス産アニスリキュール。１５種類のハーブが生みだす、爽やかで独特な味わいのリキュール。美しく澄んだ黄緑色の液体が水を入れるとミルキーな黄色に変化します。【飲み方】水で割って色の変化が楽しめるベルノウォーター（５：１）が定番。オレンジジュールやパインジュースとの相性抜群。アルコール度数４０度。
メーカー：ペルノ リカール ジャパン
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2,130円
（税込2,343円）
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ルイ ジャド ヴュー マール ド ブルゴーニュ
コード・ドールの名醸畑ブドウの搾りカスを蒸留し、使用年数の異なるオークの小樽で長期熟成させます。アルコール度数４０度。※ブランデー（マール）
メーカー：日本リカー
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6,850円
（税込7,535円）
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