メーカー:カンポドゥルセ 冷蔵

カンポドゥルセ)ハモンセラーノ200g(約12-13枚入)

¥1,015(税込) ¥1,090(税込)1
スペイン語でハモンとは”後脚のハム”でセラーノは”山の”の意味。塩漬けした豚の後脚を長期乾燥熟成した、世界三大生ハムの一つ。使いやすいスライスパック。
商品番号 17700
販売単位 パック
在庫数 10
ケース入数 20
規格 200g
外装サイズ 215×185×16mm
最終加工地 スペイン
調理方法 そのままご使用下さい。
原材料等については、商品番号を明記の上、お問い合わせください

関連商品

  • マフレサ)イベリコ サルシチョン250g スペインのソーセージ「サルシチョン」。イベリコ豚を使用し高級感のある芳香と豊かなコクが、他のサルシチョンとは一線を画します。ワインをはじめお酒との相性は抜群です。シンプルな味付けがイベリコ豚の魅力を引き出した扱いやすいサルシチョンです。 ¥1,350(税込) ¥1,414(税込)1 :
  • CAMPODULCE)ミニセラーノブロック800g スペイン産15ヶ月熟成のハモンセラーノを食べやすく800gにカットしました。食べる直前にカットができるので、気軽に切りたての香りと味をお楽しみ頂けます。イタリアのパルマハム、中国の金華ハムとならんで世界三大ハムとも呼ばれるスペインの「ハモンセラーノ」。15ヶ月かけて熟成した本格生ハムを、使いやすいサイズにカットしました。専用のCPDミニホルダー&ナイフセットと一緒にお楽しみ下さい。 ¥3,888(税込) ¥4,233(税込)1 :
  • ジェフダ)生ハムスライス(ランダムパック)300g 乾塩製法(塩や調味料などを直接肉に摺りこみ、肉から余分な水分を取り除く製法)で、しっとりとした生ハムに仕上げています。原料は赤身肉に適度な脂肪がある豚モモ肉を使用しています。 ¥896(税込) ¥896(税込)1 :
  • ジェフダ)ソフト生ハムスライス200g しっとりとした食感で肉本来の旨みがしっかり残る生ハムです。衛生管理の徹底された豚肉を使用し、豚本来の旨みを引き出しています。 ¥691(税込) ¥712(税込)1 :
  • フェラリーニ)パルマスライス(14ヵ月熟成) 200g 世界三大生ハムのひとつに数えられるイタリアを代表するプロシュート。DOP(原産地呼称制度)に認定されており、その製造工程は厳しく管理されています。現地の協会認定工場でスライスされた協会印付きのスライスパックです。フェラリーニ社はパルマハムの伝統を守りながらも画期的な技術革新を続け、パルマプロシュートのクオリティを向上させることに貢献してきたリーディングメーカーです。スライスもパルマハム協会認定の加工場で熟成後ダイレクトにスライスラインに移動でき、より鮮度を高めています。 ¥1,544(税込) ¥1,544(税込)1 :
  • 伊藤ハム)アルティシモリバサム 生ハムローススライス120g 脂肪の融点が低く、口どけが良いスペイン産原料「アルティシモ・リバサム」を使用。肉のうまみを凝縮させた、しっかりとした食感が特徴です。原料肉に直接塩をまぶし、手間暇かかる乾塩製法にて製造しています。 ¥572(税込) ¥594(税込)1 :
  • 松阪ハム)健味鶏の生ハム風たたき約250g(ブロック) 山梨県銘柄鶏「さわやか健味鶏」を原料とした鶏肉の生ハム(非加熱食肉製品)です。一般の若どり肉に比べ、低脂肪、低コレストロールで高タンパク質の、体によい鶏肉です。 ¥745(税込) ¥745(税込)1 :
  • 【新商品】生ハムバラエティパック(PCM) 50g イタリアのラスピーニ社にて伝統的な製法で作られた、プロシュートクルード・コッパ・サラミのアソートパックです。1袋約2人前。薄くパックされているのでスピード解凍ができ、ロスなく使用できます。 ¥334(税込) ¥334(税込)1 :
  • マフレサ)イベリコ チョリソ250g 「チョリソ」はニンニクとパプリカを効かせたスペインのドライ・ソーセージ。肉屋の数だけのレシピがあると言われています。そのまま食べても良し、グリルしたり煮込みに使っても美味。パプリカをふんだんに効かせた当チョリソは典型的なスペインの風味を魅力としています。粗挽きのミンチに大きなラードが散りばめられているのもチョリソらしさに華を添えます。 ¥1,350(税込) ¥1,414(税込)1 :
  • サイトウミート)トッピング生ハム約500g イタリア産、スペイン産等の長期熟成生ハムとは違い、ソミュール法にて作られており、日本国内では多く流通しているタイプの生ハムで冷薫がかっており、長期熟成タイプの生ハムが苦手な方でも食べ易い味付けとなっています。 ¥1,436(税込) ¥1,490(税込)1 :
  • バルガーニ)イタリアンプロシュート200g バルガーニ社ではパルマ地方に伝わる伝統的な製造手法を守りながら、最新鋭の品質管理を追求し品質の高い商品を世に送り続けています。香り高くほのかに甘いバルガーニ社のプロシュートハムを是非お楽しみ下さい。 ¥1,069(税込) ¥1,069(税込)1 :
  • ハモンセラーノスライス 200g スペインでポピュラーな生ハムであるハモンセラーノを国内でスライスしました。7ヶ月以上じっくりと熟成し、旨味を引き出しています。 ¥1,036(税込) ¥1,069(税込)1 :
送料無料まで残り5000円





メッセージ