ホテルやレストランの業務用スイーツ特集 (50)

ホテルやレストランの業務用スイーツ特集
食品通販のタスカルから、業務用スイーツのご紹介です。

ホテルやレストランの味を、お手軽にご家庭でもお召し上がりいただけます。
もちろん、業務用として仕入にご利用いただけます。
  • 日東ベスト)JGホールタルト(国産りんご) 310g(カットなし)
    タルトとダマンド生地を組合せ、りんごスライスをトッピングしました。アプリコットを使った光沢感のあるナパージュで、美味しさを引き立てました。 ¥1,285(税込) ¥1,360(税込)1 :
  • アルカン)タルト オ ポム約750g(10カット)
    60%以上りんごを使い、シャキシャキとした食感とともにヨーロッパ産の甘酸っぱいそのままの味わいをお楽しみいただけます。飽きのこない軽めの食後感。アイスクリームと合わせてデザートプレートとしてお楽しみいただけます。人工着色料、人工香料、保存料不使用。 ¥1,080(税込) ¥1,274(税込)1 :
  • トップトレーディング)タルトノルマンディー 約480g(10カット)
    りんご果肉を敷き詰めてクリームと焼き上げた優しい甘さのタルトです。カット済みで便利にご利用頂けます。スイーツの本場フランスで愛されている定番ケーキです。さっぱりしたリンゴの味わいと、クリームが見事にマッチして非常に味わいが深い商品です。 ¥1,382(税込) ¥2,084(税込)1 :
  • トップトレーディング)タルト オ ショコラ 約500g(10カット)
    ビターチョコレートをたっぷり使用したチョコレートタルトです。濃厚で高級感のある味わいです。カット済みで便利にご利用頂けます。スイーツの本場フランスで愛されている定番ケーキです。深みのある味わいと、口どけの良いチョコレートがマッチして至福の時間をお届け出来る商品です。 ¥1,382(税込) ¥2,181(税込)1 :
  • エア・ウォーターアグリ&フーズ株式会社MIKATA事業部)リコッタチーズとドライフルーツのケーキ 約330g(カットなし)
    さっぱりとしたリコッタチーズとドライフルーツをふんだんに使い仕上げました。 ¥1,749(税込) ¥2,019(税込)1 :
  • エア・ウォーターアグリ&フーズ株式会社MIKATA事業部)ザッハトルテ 約380g(カットなし)
    伝統的なウィーン菓子をフリーカットスタイルにしました。 ¥1,598(税込) ¥1,846(税込)1 :
  • 敷島製パン)フロランタン風タルトケーキ 約63g×3個入
    飴掛けアーモンド、ザクザク食感のクッキー生地、ケーキ生地の三層が重なるフロランタン風のタルトケーキです。アーモンドの香りが楽しめるタルトケーキに仕上げました。本格的なタルトケーキなので、丸々1個を使用したデザートはもちろん、8等分してコストパフォーマンスの良いプチケーキにし、ケーキバイキングやちょっとしたコーヒーのお茶菓子にもオススメです。 ¥437(税込) ¥486(税込)1 :
  • フレック)リンゴのキャラメルケーキ 約80g×6個入
    果肉トッピング技術により実現した、高級感あふれるケーキです。しっとり焼き上げたスポンジに、香ばしいくるみの入ったバニラムースとキャラメルムースを重ね、天面にりんご果肉を敷き詰めました。ビターなキャラメルムースと甘いりんごのコントラストをお楽しみ頂けます。 ¥1,706(税込) ¥2,073(税込)1 :
  • テーブルマーク)セルクルムース レアチーズ 310g(10個入)
    クリームチーズを使ったムースにフランボワーズとブルーベリーソースを流し込み、透明なグラサージュで仕上げました。トッピングに抹茶をまぶしたアーモンドをあしらいました。クリーム、ゼラチンや糖類の組み合わせまでこだわり、理想的なムースを追求しました。 ¥1,252(税込) ¥1,566(税込)1 :
  • テーブルマーク)ミニカップデザート ティラミス 約23g×10個入
    マスカルポーネチーズを使用し、より濃厚な味わいに仕上げました。 ¥777(税込) ¥1,004(税込)1 :
  • アルカン)タルトレット ラズベリー 約110g×5個入
    瑞々しいラズベリーを全体量の37%使い、鮮やかな赤が食欲をそそる華やかなミニタルトです。程よい甘さと酸味で、紅茶、コーヒーとの相性も抜群です。バター100%のサクサク生地で冷凍の状態でも切れます。解凍後にドリップが出にくく安定した職人クオリティの仕上がり。シャンティやミントでデコレーションしてお楽しみいただけます。人工着色料、人工香料、保存料不使用のため、安心してお子様も召し上がれます。 ¥2,106(税込) ¥2,430(税込)1 :
  • ケーオー産業)シフォンケーキ(紅茶) 220g(カットなし)
    紅茶が香るふんわり食感。自然解凍で出すだけの簡単オペレーションです。フリーカットタイプですので、必要な分量に切り分けて提供ができます。 ¥777(税込) ¥885(税込)1 :
  • フレック)厚焼きスフレパンケーキ1個入
    フレンチメレンゲを合わせて焼き上げた、ふんわり、しっとりとした食感のパンケーキです。手間もかからず、簡単に調理してご提供いただけます。 ¥237(税込) ¥302(税込)1 :
  • マリンフード)ヴィーガンホットケーキ 260g(4枚入)
    食物アレルギー特定原材料等27品目不使用・動物性原材料不使用のホットケーキとメープル入りシロップとマーガリンです。完全菜食主義者(ヴィーガン)の方にもお召し上がり頂けます。 ¥421(税込) ¥518(税込)1 :
  • ジェフダ)ホットケーキ 100g(2枚入)
    自然解凍でお召し上がり頂けるオーソドックスなホットケーキです。北海道産牛乳を使用しています。シンプルにメープル&バターでも、沢山トッピングをしても美味しくお召し上がり頂けます。 ¥97(税込) ¥129(税込)1 :
  • フレック)プチ・フォンダンショコラ 約50g×6個入
    風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めた新感覚のホットデザートです。中から濃厚ガナッシュがとろ~り。チョコレートのコクを堪能できます。※加熱しすぎると中のチョコレートソースが高温になり、噴き出す場合があります。 ¥1,177(税込) ¥1,263(税込)1 :
  • オリジナル)わらび餅(きな粉) 1kg(約75~80個入)
    ひんやりとしたのどごしで、口当たりがとてもよい商品です。※冷蔵庫内解凍をすると、商品が硬くなる可能性があります。 ¥918(税込) ¥1,004(税込)1 :
  • ケーオー産業)揚げもち(醤油味) 約65g×3本入
    もちもちとした食感と甘辛い醤油タレの組み合わせは相性抜群です!自然解凍商品なので、人手不足でお困りのお客様に対しお役に立てる商品です。 ¥345(税込) ¥378(税込)1 :
  • ニチレイフーズ)たいやき 約80g×10個入
    甘さ控えめのあんを、たっぷり入れました。電子レンジで温めるだけで焼きたての美味しさを楽しめます。 ¥810(税込) ¥1,015(税込)1 :
  • ニチレイフーズ)和のパンケーキ(抹茶クリーム) 約25g×8個入
    しっとりとした生地の中に京都宇治抹茶と北海道産生クリームで作った抹茶クリームを挟みました。ふんわりやわらかな食感の一品です。【UDF区分容易にかめる】 ¥324(税込) ¥399(税込)1 :
  • 丸きんまんじゅう)白玉ぜんざい 100g×10袋入
    白玉6粒と北海道(十勝産)の小豆を使用し、甘さ控え目に練り上げたぜんざいを1食用のスタンドパックに充填しました。 ¥1,620(税込) ¥1,879(税込)1 :
  • 青木光悦堂)栗ようかん 150g(カットなし)
    甘露煮した国産の角切りの栗を浮かべ、コクのあるまろやかな甘さの羊羹にしました。黒豆羊羹よりもあんこの味をしっかりと出すことで栗の旨みに負けることなく小豆の味と栗の味が一緒に味わえます。 ¥410(税込) ¥486(税込)1 :
  • 青木光悦堂)鳴門金時ようかん 150g(カットなし)
    豊かなコクがある鳴門金時をペーストにし、さらにカットした鳴門金時入り。芋の美味しさが2倍楽しめます。徳島県産の鳴門金時芋を使用したコク深い羊羹。芋の旨みと小豆の旨みの両方を味わえるように砂糖は少なめにして素材の味を感じられるように仕上げました。 ¥410(税込) ¥486(税込)1 :
  • 青木光悦堂)やわらかいピーナッツせんべい 130g(約48個入)
    お煎餅と落花生が口の中で一緒にとけていくようで、食べる手が止まりません。ピーナッツの火入れにこだわることで、口の中でとろけるような豆に仕上がります。 ¥324(税込) ¥356(税込)1 :
  • たいまつ食品)点心専科 マンゴープリン 500g(4~5人分)
    シロップはゼリー状なので最後までおいしく食べられます。ボリュームたっぷりのマンゴープリンです。分けられるお得な4~5人分です。 ¥313(税込) ¥324(税込)1 :
  • たいまつ食品)点心専科 杏仁豆腐 500g(4~5人分)
    シロップはゼリー状なので最後までおいしく食べられます。ボリュームたっぷりの杏仁豆腐です。分けられるお得な4~5人分です。 ¥313(税込) ¥324(税込)1 :
  • ネスレ)ドチェロ クレームブリュレ 40g×5袋入
    クリーミーなあじわいの本格デザート。牛乳を加えるだけで簡単調理。幅広いメニューアレンジをお楽しみ頂けます。 ¥1,036(税込) ¥1,134(税込)1 :
  • ヒカリ乳業)チョコアイスボール 12ml×6粒×各5種入
    チョコレートで丁寧にコーティングした一口アイス。外側のチョコと中のアイスが口の中でバランスよく滑らかに溶け合う、口あたりのよいアイスクリームです。※個包装 ¥896(税込) ¥950(税込)1 :
  • ジェフダ)シューアイス バニラ 約27g×15個入
    食べやすいサイズに焼き上げた香ばしいシューパフ。さっぱりとしたオーソドックスなバニラアイスです。レストラン等のお子様ランチや給食などのケータリング用に手軽にそのまま個包装でご利用できます。また開封し、ホイップやメープルシロップなどを盛り付けたデコレーションも可能です。※個包装 ¥583(税込) ¥637(税込)1 :
  • ウイングエース)ロッキーマウンテンマシュマロ 150g
    焼きマシュマロにすると、外側がカリッとして、中がふんわりとクリーミーで、香ばしいい甘さが楽しめます。ロッキーマウンテンマシュマロは”日本バーベキュー協会”が推奨するアメリカンスタイルのマシュマロです。 ¥340(税込) ¥432(税込)1 :
  • 【赤札市】五洋)スポンジケーキ白 7号 400g
    しっかり焼き上げた自慢の生地です。クリスマスケーキやお祝い事のケーキづくりの強い味方。自由にデコレーションをお楽しみ下さい。国産卵・国産小麦を使用。 ¥1,209(税込) ¥362(税込)1 :
  • 日東ベスト)クレープシートL 10枚入
    グレープは「包む、巻く」でバラエティに活用できます。女性に人気のカフェ系デザートをはじめ、オリジナルの創作メニューにも幅広くご活用できます。 ¥518(税込) ¥637(税込)1 :
  • リボン食品)クッキータルト小(CT-3) 12個入×2袋
    焼成済みクッキー生地タルト。お手軽プティフールとしてパーティに最適です。 ¥950(税込) ¥1,036(税込)1 :
  • リボン食品)パイタルト大(PT-1) 6個入×2袋
    焼成済みパイ生地タルト。フルーツを盛り付けたり、生地を流し込むだけで簡単にデザートタルトが作れます。 ¥1,069(税込) ¥1,069(税込)1 :
  • 不二製油)ホイップクリーム 1000ml
    解凍するだけですぐに使えるホイップ済みホイップクリーム。口金付きの容器ですので、作業性・簡便性に優れています。※口金付き ¥388(税込) ¥410(税込)1 :
  • スカーフード工業)スカーホイップチョコレート 600ml
    2種類のココアによるコクと苦みがチョコレートホイップを更に引き立てています。原材料を生かした自然な高級感ある色彩です。※口金付き ¥529(税込) ¥594(税込)1 :
  • パイオニア)チョコペンブラック 10g
    速乾タイプのチョコペンです。常温で固まるので、デコレーションにピッタリ!ケーキやパンケーキなどに文字や絵柄を簡単にデコレーションできます。ココアパウダーを使用しているので、自然な色合いです。チョコレートが均等に溶けたら、先端部分をねじって切り取り、絞り出すようにしてご使用下さい。 ¥118(税込) ¥118(税込)1 :
  • 神栄)イチゴ 500g
    鮮やかな真紅の果物はデコレーション用に最適。酸味と程よい甘さが特徴です。 ¥464(税込) ¥572(税込)1 :
  • ヤマダイ食品)楽園ドラゴンフルーツ(レッド) 500g(約100粒入)
    “ピタヤ”とも呼ばれる注目のスーパーフード!カットしてIQF凍結しているので、面倒な皮むきの必要やロスが出ることもありません。ピタヤボウルやスムージーなどにおすすめです!アレンジ多彩の商品となります。色鮮やかなピンクはSNS映えすること間違いありません。 ¥496(税込) ¥604(税込)1 :
  • Wismettacフーズ)アップルマンゴー チャンク 500g
    急速冷凍したマンゴーの乱切りです。クセガなく日本人に一番親しみがあるケント種を使用しています。 ¥648(税込) ¥648(税込)1 :
  • スノーマン)ごろっと果実 ミックスベリーのソース 200g
    クランベリー、いちご、カシス、ラズベリーをたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。具材の果実はクランベリー40%、カシス10%(仕込み時)です。 ¥496(税込) ¥572(税込)1 :
  • スノーマン)ごろっと果実 桃のソース 200g
    桃をたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。桃(もも、濃縮もも果汁)を69%(仕込み時)使用しています。白ワイン、リキュール、ももシロップの配合で桃の味、香りを引き出しました。メニューに映えるピンク色のソースと果肉の白色のコントラストに拘りました。 ¥464(税込) ¥507(税込)1 :
  • 日東ベスト)JGホールタルト クレマカタラーナ390g(カットなし)
    タルト生地と、卵とクリームなどで仕上げたプリンの組み合わせです。更に色合いと味のアクセントにカラメルソースをトッピングしました。凍結状態で簡単にカットできるホールタルトです。 ¥1,285(税込) ¥1,425(税込)1 :
  • NYチーズケーキ プレーン約910g(14カット)
    クリームチーズを60%以上配合した濃厚で深い味わいが特徴のクリーミーなチーズケーキです。カット済で便利にご利用頂けます。濃厚な味わいのニューヨークスタイルチーズケーキで、発売開始から10年以上たっと今も不動の人気を誇るロングセラーです。コーヒー、紅茶のお共に最適で、アフタヌーンティーに欠かせない商品です。 ¥2,808(税込) ¥2,808(税込)1 :
  • NYチーズケーキ カプチーノ約910g(14カット)
    クリームチーズを60%以上配合した濃厚チーズケーキにコーヒーを加えたまろやかで優しい味わいのケーキです。カット済で便利にご利用頂けます。 ¥2,894(税込) ¥2,894(税込)1 :
  • 見方)グラサージュパイケーキ320g
    サクサクのパイを赤と黒のグラサージュチョコでコーティングした逸品です。 ¥1,393(税込) ¥1,501(税込)1 :
  • テーブルマーク)セルクルムース マンゴーパッション320g(10個入)
    マンゴーのムースにフランボワーズのピューレを流し込み、パッションフルーツのグラサージュで仕上げました。トッピングにはダイスカットしたマンゴーをあしらいました。南国フルーツとしてポピュラーなマンゴーのムースケーキ。マンゴーの甘みとパッションフルーツの酸味と風味は暑い夏にぴったりです。 ¥1,252(税込) ¥1,252(税込)1 :
  • ニチレイ)花乃菓房 京宇治抹茶の葛練り480g
    京都の宇治抹茶を使い、じっくりと練り上げた葛練りです。隠し味に加えた生クリームのコクと宇治抹茶のほろ苦さ、葛のねっとりとろける食感が楽しめます。凍ったままでもカットが可能です。 ¥1,134(税込) ¥1,134(税込)1 :
  • 雪印メグミルク)フレッシュ 北海道産生クリーム200ml
    ミルクのおいしさにこだわった、本格志向の乳脂肪タイプ・ホイップクリーム。良く冷やしてご使用下さい。長期間保存可能なロングライフ商品です。 ¥475(税込) ¥518(税込)1 :
  • リボン食品)焼きたてパンケーキの素300g
    焼くだけでもちもち・アツアツのパンケーキが作れる冷凍パンケーキ液です。計量・配合の手間が省け、パンケーキが時短メニューに早変わり。フルーツをトッピングしたり厚みを変えたり、アレンジも自由自在です。 ¥529(税込) ¥529(税込)1 :
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