2024-04-11
ゴールデンウイークの営業のご案内
<table width="600" border="0" cellspacing="1" cellpadding="0" class="basic"> <tr> <th width="23%" scope="row" class="middle">日付</th> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/27<br> <span style="color:#0000FF"> (土)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/28<br> <span style="color:#0000FF"> (日)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/29<br> <span style="color:#0000FF"> (月)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/30<br> <span style="color:#0000FF"> (火)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/1<br> <span style="color:#0000FF"> (水)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/2<br> <span style="color:#0000FF"> (木)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/3<br> <span style="color:#FF0000"> (金)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/4<br> <span style="color:#FF0000"> (土)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/5<br> <span style="color:#FF0000"> (日)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/6<br> <span style="color:#FF0000"> (月)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/7<br> <span style="color:#0000FF"> (火)</span></strong></td> <tr> <th scope="row" class="middle">受注</th> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> <tr> <th rowspan="2" scope="row" class="middle">出荷</th> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> <tr> <th scope="row" class="middle">お問い合わせ受付</th> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> </table><br><br> 4/27(土)~4/29(月)、5/3(金)~5/6(月)のメールでのお問合せは、4/30(火)または<br>5/7(火)以降のご対応となります。<br><br> 上記の休業期間中はシステムのみの運営となっております。<br> 商品の変更・追加、ご注文のキャンセルなどのご依頼にはお応え出来ません。<br> 休業期間中にご注文頂く際は、ご注文内容にお間違えないよう、十分にご注意頂きますよう、お願い致します。<br>尚、ご注文間違いなどの理由による返品はご対応できません。<br> 予めご了承頂きますよう、お願い致します。<br><br>
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マルトモ)本かつおつゆ 1.8L
かつおの香りが強いエキスを使用し、風味を強化しています。麺類や丼ものなど様々な料理に使用できる、かつおベースのつゆです。
¥529
(税込)
¥777
(税込)
1
:
ジェフダ)白だしつゆ 1.8L
鰹節、昆布、鯖節、椎茸、煮干しのぜいたくな合わせだしです。うまみと香りが豊かな薄色仕立ての料理つゆですので、素材の色を大切にしたい料理に幅広くお使い頂けます。※希釈率:約10~20倍
¥1,058
(税込)
¥1,134
(税込)
1
:
創味食品)そばつゆ 1.8L
吟味した鰹節をたっぷりと使い、上品でまろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。【かけ用の場合】本品30ccにお湯180~210cc
¥1,296
(税込)
¥1,447
(税込)
1
:
ヤマキ)めんつゆ 1L(2倍濃縮)
だし一筋の技が引き出す鰹節の芳醇な香りとうま味です。だしの香りさらに広がるめんつゆです。
¥426
(税込)
¥475
(税込)
1
:
【売尽し】【冬商材】エバラ食品)よせ鍋つゆ醤油仕立て 1L(11~13倍希釈)
鶏がらだしと焼きあご風味のコクと旨味の中に煮干し風味も加え、しょうゆ仕立てで香り高く仕上げた和鍋の素です。透明感のあるスープが特徴で鍋つゆ以外にも、椀物、煮物と幅広くご使用頂けます。※お湯またはスープで11~13倍に希釈
¥1,112
(税込)
¥556
(税込)
1
:
ジェフダ)割烹だしつゆの素 1.8L
かつお一番だしの芳醇な香りと、昆布だしのまろやかな味がいきる風味豊かな3倍濃縮つゆです。先にも後にも香るだし、すっきりとした後味と甘味で、めんつゆとしてだけではなく、様々な料理に使える汎用性高いつゆです。
¥669
(税込)
¥734
(税込)
1
:
ヤマサ醤油)ヤマサ昆布つゆ 1L
昆布だしを中心に、かつおだしを加え、まろやかでコクのある味に仕上げたお得な3倍濃縮つゆ。めん類のつけ・かけから煮物など「だし」が決め手のお料理に幅広く使えます。昆布だしならではのまろやかな味です。
¥453
(税込)
¥550
(税込)
1
:
ヤマモリ)うどんつゆ 淡口 1.8L
うすくちしょうゆとたっぷりのだしを使った関西風の色の淡いうどんつゆです。例)うどんつゆ:本品1に対してお湯10
¥1,101
(税込)
¥1,522
(税込)
1
:
盛田)名代更科本返しつゆ 1.8L
良質の鰹だし、昆布だしを合わせたまろやかな味わいの濃縮つゆ。めん類はもちろん、煮物、丼物、など幅広く和風料理のベースとしてつかえる万能調味料です。【かけうどんの場合】つゆ1:お湯5を加える
¥745
(税込)
¥820
(税込)
1
:
ワダカン)かつお厚けずりつゆ 1.8L
こんぶ、かつお、しいたけのだしをバランスよく加え、相乗効果により単独では出せないうま味を引き出した3倍濃縮タイプのつゆです。例)かけつゆ:本品1に対してお湯2~3
¥766
(税込)
¥820
(税込)
1
:
ヤマキ)関西風うどんつゆ 1.8L
うるめいわし節・宗田鰹節・鰹節と利尻昆布をバランス良く合わせた、風味豊かな関西風のうどんつゆです。うどんをはじめ、炊き込みご飯やおでんなど和風料理のベースとしてお使い頂けます。【かけうどんの場合】本品1に対して熱湯10
¥1,166
(税込)
¥1,382
(税込)
1
:
キッコーマン食品)濃いだし本つゆ 1.8L
濃厚な味わいな万能調味料の濃縮4倍つゆ。めんつゆはもちろん、煮物、炒め物、つけ・かけのメニューまで、幅広い料理にお使いいただけます。
¥723
(税込)
¥788
(税込)
1
:
にんべん)つゆの素 1.8L
本醸造特級醤油にかつお節と昆布のだしを加え、風味豊かに仕上げたつゆの素です。お好みで砂糖、醤油、酒等を加えてすき焼き、煮物に、酢、油等を加えてドレッシングとしてもお使い頂けます。
¥1,803
(税込)
¥1,803
(税込)
1
:
Mizkan)追いがつおつゆの素 1.8L
追いかつお製法の香り高いまろやかなつゆです。めんつゆをはじめ、煮物、鍋物、おでん、すきやき、天つゆなど幅広く使用できます。【めんのかけつゆの場合】つゆ1に:お湯6で希釈
¥788
(税込)
¥788
(税込)
1
:
ヤマサ醤油)焼きあごだしつゆ(業務用濃縮) 500ml
焼あごの食欲をそそる芳ばしい香り。いりこ・かつお節などを合わせたうま味に、魚醤を隠し味に加えた奥深い味わい。高濃縮設計で温でも冷でもオールシーズン使えます。例)鍋:本品1に対してお湯10
¥810
(税込)
¥896
(税込)
1
:
ヤマサ醤油)貝だしつゆ(業務用濃縮) 500ml
4種の貝(あさり、ほたて、しじみ、はまぐり)の旨みにほたて貝柱から抽出しただしを合わせた奥行きある味わい。高濃縮設計で温でも冷でもオールシーズ使用可能。うすくち丸大豆しょうゆ使用の上品な色と、まろやかでコクのある味わい。香味野菜(玉ねぎ・セロリ)を加え、和・洋と色々なメニューに相性良く使える万能調味料。例)鍋:本品1に対してお湯10
¥745
(税込)
¥885
(税込)
1
:
創味食品)創味 料理つゆ 1.8L
本醸造濃口醤油と再仕込み醤油を合わせ、砂糖、本みりん、清酒で作りあげました。枕崎産鰹節より取った一番だしを使い、まろやかで上品な味に仕上げています。化学調味料を一切加えていない為、素材の旨みを引き立てます。
¥1,188
(税込)
¥1,285
(税込)
1
:
ヒガシマル)割烹関西 白だしつゆ 1.8L
最高級の丸大豆淡口しょうゆとみりんに、鰹節、真昆布、しいたけのうま味をきかせ、色淡く仕上げた関西風白だしです。高濃縮タイプなので、薄めるだけで本格的な割烹の味が楽しめます。例)うどん:本品1に対しお湯9
¥1,123
(税込)
¥1,166
(税込)
1
:
敷島産業)おつゆふ 200g
一番使いやすい大きさの切り麸です。お味噌汁・お吸物をはじめいろいろな御料理に使って頂けます。なめらかな口当たり。料理の味になじみやすく、使い勝手の良いお麸です。
¥421
(税込)
¥475
(税込)
1
:
【売尽し】Mizkan)ベース職人 鶏がらうま塩 1180g
炒め物のたれ、鍋つゆ等のベースとして使える、鶏がらだしの旨みが特徴の塩味の濃縮調味液です。地鶏がらだし(鶏がらだしに占める割合50%)にポーク・野菜・かつおを加えたコクと旨味のある味わいなので、そのままで塩味の炒め物や鍋に、お好みの食材でアレンジいただくことで、中華系の炒め物や様々な味付け鍋もおいしく召し上がれます。
¥853
(税込)
¥427
(税込)
1
:
ヒガシマル)うどんだし 1.8L
かつお節と昆布の天然だしをきかせ、うすくち醤油とみりんで色淡く仕上げました。薄めるだけで本格的な味が手軽にだせます。【うどんかけつゆ】だし1に対しお湯9~11
¥1,296
(税込)
¥1,468
(税込)
1
:
ヒガシマル)めんスープ 1.8L(4倍濃縮)
枕崎産鰹節、うるめ節、北海道産昆布の旨みがつまった、風味豊かなつゆです。濃縮4倍だからめんつゆはもちろん、うすめて四季折々のお料理に、また、醤油かわりにこのままかけたりと便利です。
¥1,026
(税込)
¥1,242
(税込)
1
:
【売尽し】【冬商材】エバラ食品)担々ごま鍋の素 1L(3~4倍希釈)
鶏がらスープをベースに、風味豊かなねりごまを加えました。豆板醤と唐辛子の程よい辛味でおいしく仕上げた鍋の素です。鍋メニュー以外にも炒め物などにもご使用頂けます。
¥1,242
(税込)
¥621
(税込)
1
:
【売尽し】【冬商材】Mizkan)ごま豆乳スープの素 1150g(6倍希釈)
豆乳に鶏だし昆布だしを合わせ、すりごまとねりごま、米みそを加えて仕上げた、まろやかでコクがあるスープの素です。ごま豆乳うどん、ごま豆乳鍋のスープとしてはもちろん、ラーメン、しゃぶしゃぶにもお使い頂けます。
¥1,350
(税込)
¥675
(税込)
1
:
【売尽し】Mizkan)麺&鍋大陸 麻辣火鍋スープの素 1080g(5倍希釈)
辛さと痺れが特徴の麻辣風味の鍋スープの素です。唐辛子、山椒、生姜、にんにく、胡椒の5種類の香辛料を使用しています。お鍋やしゃぶしゃぶの鍋地だけでなく、ラーメンやうどんを使った麻辣麺にもお使いいただけます。鍋使用時5倍の濃縮タイプです。
¥1,684
(税込)
¥842
(税込)
1
:
【売尽し】【冬商材】エバラ食品)スンドゥブチゲの素 500ml(5倍希釈)
使い切りやすい小容量500ml!アサリ、カニ、ホタテ、オキアミ、エビ、サケの旨味に唐辛子の辛味を効かせたスンドゥブチゲです。
¥810
(税込)
¥405
(税込)
1
:
創味食品)創味のとろっとカレーうどんの素 1kg
厳選したカレールウをベースに、ポークエキス・野菜エキス等をバランスよく配合した風味豊かなカレーうどんの素です。隠し味に独自の技術でとった濃厚なだしを加えることで、コクと深みのある味に仕上げました。希釈して加熱するだけで簡単にとろみが付きます。
¥1,198
(税込)
¥1,371
(税込)
1
:
【売尽し】【冬商材】エバラ食品)もつ鍋の素(醤油味) 1L(5~6倍希釈)
魚介だしと鶏がらだしを合わせて、隠し味に魚醤とにんにくの旨みを効かせたあっさり醤油の鍋スープです。程よい唐辛子の辛味で、牛もつ鍋をよりおいしく仕上げます。鍋以外にも、煮込み、炒め物などにご使用頂けます。
¥1,112
(税込)
¥556
(税込)
1
:
池島フーズ)ゆで置き用日本そば 400g
良質なそば粉を使用した、風味豊かなそばです。茹で置きしてもコシが持つため、ご宴会やケータリングに最適です。つゆなし。乾麺。
¥475
(税込)
¥561
(税込)
1
:
創味食品)和風だし淡口 1.8L
吟味した鰹節をたっぷりと使用し、関西風(うすくち)に仕上げた液体和風だしです。和風料理のだしつゆとして最高です。【うどんの場合】本品1に対しお湯10~11
¥1,317
(税込)
¥1,436
(税込)
1
:
ジェフダ)徳用和風だし 1kg(500g×2袋入)
各種調味料、かつお節をバランスよく配合。溶け易い顆粒状の風味調味料です。500g×2袋の徳用タイプで業務用にもご家庭用にもご利用いただけます。煮物、めんつゆ、おでん、丼もの等、いろいろなお料理にご利用いただけます。
¥550
(税込)
¥691
(税込)
1
:
VPS)VPS 醸造みりんタイプ 1.8L
お料理に上品な甘味と深いコクをそえ、照りをぐんと良くします。煮物、焼き物、つゆやたれなど、素材を問わずあらゆる料理にお使い頂けます。
¥453
(税込)
¥496
(税込)
1
:
テーブルマーク)麺始め 包丁切り讃岐うどん 250g×5食入
生地を包丁で丁寧に切ることで生地の断面がわずかにへこみ、角ばった切り口のうどんに仕上がります。このため麺につゆが絡みやすく、のど越しのよさが感じられるこだわりうどんです。
¥475
(税込)
¥475
(税込)
1
:
金印物産)ねりわさび 小パック 2.5g×200個入
弊社開発系統「白宝R」を原材料の一部に使用し、ねりたての風味・辛味をそのままに凍結パックしたねりわさびです。独自の風味と甘みがありますので、素材の味を引き立たせます.醤油やつゆとよく馴染み、さらっと溶けます。
¥1,674
(税込)
¥1,846
(税込)
1
:
テーブルマーク)流し麺 匠のこだわりそば(ハード) 200g×5食入
流水解凍可能。経時変化に強く、麺の弾力、つるみがアップしました。食感となめらかなのど越しが味わえる日本そばです。※ハードとは茹でた際に麺が柔らかくなりにくく、伸びにくいという意味です。※つゆは付いていません。
¥626
(税込)
¥799
(税込)
1
:
マルトモ)うどんだしパック 1kg(100g×10個入)
お湯で煮出すだけで、簡単うどんつゆが取れます。薄色仕立ての関西風。そうだかつお、さば、かつお、あじをミックス、飛魚エキスを配合、コクがありだし感のあるつゆができます。3Lのお湯に対して本品1袋をご使用下さい。
¥2,505
(税込)
¥2,505
(税込)
1
:
ケーオー産業)かき揚げ(ごぼう) 360g(6枚入)
そば(うどん)のトッピングとして開発した、つゆに合う商品です。かき揚げを1分油調するだけで簡単に提供できます。ごぼう1種類だけの素材で作ったかき揚げにすることで、そば(うどん)つゆにしみた時に素材の風味が感じられます。
¥572
(税込)
¥594
(税込)
1
:
ヤヨイサンフーズ)肉うどんの具 1kg
スライスした牛肉を和風ダシ・醤油・砂糖で味付けしました。うどんやそばつゆとも相性の良いシンプルな仕立てにしています。
¥1,825
(税込)
¥1,998
(税込)
1
:
MDK)めかぶ 500g
旬の時期に五十鈴川からの山の栄養と黒潮が混ざり合う栄養満点の伊勢湾で育った肉厚のめかぶは粘りも食感も抜群。海藻本来の風味も芳醇です。めんつゆやポン酢で味付けして熱々の卵かけご飯にトッピングしてもよし、うどん(伊勢うどん)やそばにかけたり納豆やお味噌汁に入れていただいてもおいしく召し上がれます。
¥1,004
(税込)
¥1,004
(税込)
1
:
ケーオー産業)かき揚げ(野菜) 約560g(7枚入)
作業工数が多い、野菜かき揚げを解凍するだけで提供できます。また出来立てを提供される場合も、1分油調するだけで仕上がります。玉ねぎの外側のみを使用することで、サクッとした食感が味わえるかき揚げに仕上げました。つゆに浸したときに、ほぐれやすく、具材感をしっかり味わえる野菜かき揚げです。そば(うどん)のトッピング用として開発した「つゆとの相性と作業性を追及した」野菜かき揚げです!
¥540
(税込)
¥637
(税込)
1
:
池島フーズ)ゆで置き用うどん 400g
吟味した素材を使用し、小麦粉本来の旨味を生かしたうどんです。ゆで置きしてもコシがもつため、ご宴会やケータリングに最適です。つゆなし。乾麺。
¥475
(税込)
¥550
(税込)
1
:
大黒屋)なにわ名物串かつソース 500ml
関西で大人気の「二度漬け禁止」の串かつソース。ウスターソースをベースに醸造醤油を加え、さらに塩分・香辛料を控えることでまろやかに仕上げました。たっぷり漬け過ぎても辛過ぎない絶妙な味わいで、串かつ以外の揚げ物や天ぷらの天つゆとしても使えます。
¥345
(税込)
¥410
(税込)
1
:
稲庭うどん 小川)稲庭うどん(業務用) 1kg
昔ながらの製法で練りから仕上げまで手作業で丹念に作りました。切断面に無数の気泡があいているのがその証明です。腰の強さ、滑らかさ、のどごしが非常に良いのが人気です。(つゆなし・乾麺)
¥2,376
(税込)
¥3,132
(税込)
1
:
九鬼産業)二度焙煎すりごま(白) 85g
厳選したごまを、独自の特殊製法である二度の焙煎工程でじっくりと煎り上げました。しっかりとした口当たりとふくよかな風味が特徴です。厳選したごまを、独自の特殊製法である二度の焙煎工程でしっくりと煎り上げました。しっかりとした口当たりとふくよかな風味が特徴です。ごま和え、ごまみそ、麺類のつゆ等、すりごまの風味をお楽しみ頂けます。
¥302
(税込)
¥302
(税込)
1
:
盛田)醸造みりんタイプ 1.8L
お料理に上品な甘みと深いコクをそえ、照りをグンと良くします。煮物、焼き物、つゆやたれなど、素材を問わず、あらゆる料理にお使い頂けます。
¥648
(税込)
¥766
(税込)
1
:
Mizkan)香味和風だし 1.8L
鰹だしの香りと旨みが際立ったうどんつゆです。当社独自の技術により長時間加熱しても風味が損なわれません。例)めん類のかけ汁:本品1に対し水または湯10~11
¥1,285
(税込)
¥1,285
(税込)
1
:
伊藤忠製糖)中双糖 1kg
固有の香味をもち、光沢を有する茶褐色の結晶。白双糖にカラメルをコーティングした砂糖です。煮物、麺類のつゆ、お漬物などに。
¥399
(税込)
¥421
(税込)
1
:
アクト中食)みりん風調味料 1L
清酒の製造技術を生かした醸造みりんタイプです。原料の米は国産米を使用し、国内工場で製造しました。お料理に上品な甘味・深いコク・艶を与えます。煮物、焼き物、つゆたれなど、あらゆる料理にお使い頂けます。素材の持ち味を引き出し、煮くずれを防ぎます。
¥216
(税込)
¥302
(税込)
1
:
かね七)特選だし 1kg(500g×2袋入)
各種調味料、かつお節、昆布、椎茸をバランス良く配合。溶け易い顆粒状の風味調味料です。500g×2袋の徳用タイプで業務用にもご家庭用にもご利用いただけます。小さじ軽く山盛り1杯でみそ汁約4杯分のだしになります。本品1箱で、4人分のみそ汁約3ヶ月分(1日3食当り)。煮物、めんつゆ、おでん、丼もの等、いろいろなお料理にご利用いただけます。各種調味料、かつお節、昆布、椎茸をバランス良く配合。溶け易い顆粒状の風味調味料です。
¥918
(税込)
¥918
(税込)
1
:
ヤマサ醤油)花椒麻辣つゆ500ml(約653g)
食欲をそそる花椒のしびれる辛さと、さわやかな香り。3つの醤と辣油・花椒油の絶妙なバランスに、5つの香辛料のアクセント。高濃縮設計で温でも冷でもオールシーズン使えます。
¥853
(税込)
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