2024-04-11
ゴールデンウイークの営業のご案内
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ミッシェル ブリュット ドメーヌ サン ミッシェル (米) 白 750ml
醸造責任者のパウラ イーキンは、寒暖差の大きいワシントン州の気候が生み出すブドウはスパークリングに最も適していると考えており、畑での作業で品質の良いブドウを造ることに情熱を注いでいます。
コロンビア ヴァレーの西部ヤキマ ヴァレーからのブドウを厳選。夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。
ワシントン州のワインの先駆者と言われるドメーヌ サン ミッシェルが、シャンパーニュのスタイルを目指して瓶内二次発酵で造ったプレミアム スパークリングワインです。青リンゴやシトラス、トーストを想わせる香りがあり、細やかな泡立ちで口当たりが良く、フルーティーで飲み易く、泡持ちが良いスパークリングワインです
¥1,969
(税込)
¥2,310
(税込)
1
:
ミッシェル トリノ スパークリング ロゼ 750ml
マルベックを使用した珍しいロゼ スパークリング。チェリーを想わせる風味と厚みのある味わい、しっかりとした辛口です。
¥1,100
(税込)
¥1,430
(税込)
1
:
シャトー ボーモン レ ピエリエール 白 750ml
AOCブライの生産地域は、ボルドー市の下流、ジロンド河の河口の右岸にあたり、ブライの町とその城砦のそばに広がっています。2000年以降に厳しい基準が制定されたことで、その品質が年々向上している産地です。
シャトー・ボーモン・レ・ピエリエールのワインは、10のシャトーが参加する「シャトー・ソリデール」協同醸造所の最新設備で製造されています。ボルドーの著名な醸造家ミッシェル・ロランの研究所からのアドバイスも受け、品質向上の目覚しいワイナリーです。
ソーヴィニヨンからの酸と心地良い樽の風味が感じられ、まろやかでバランスの取れた味わいです。
¥1,716
(税込)
¥2,167
(税込)
1
:
サンセ-ル 白 17 ミッシェル トマ
柑橘系果実やアプリコットを想わせる香りがあり、フルーティーな味わいをキリッとした酸が引き締める、フルーティーな辛口。
¥2,299
(税込)
¥2,299
(税込)
1
:
オート コート ド ニュイ 赤 ‘18 ミッシェル グロ
チェリーやブラックベリーを想わせる香りがあり、柔らかな酸と果実味、 やさしいタンニンが感じられる、フルーティーな味わい。
¥3,729
(税込)
¥3,729
(税込)
1
:
ムルソー 14 ミッシェル カイヨ
ナッツや柑橘系果実、花を想わせる香りがあり、しっかりとした酸とミネラル感、オイリーさが感じられます。
¥5,280
(税込)
¥5,280
(税込)
1
:
ミッシェル トリノ シン マール シャルドネ 750ml
トロピカルフルーツを想わせる香りがあり、口当たり柔らかく果実味と酸とのバランスが良いフルーティーな辛口。
¥649
(税込)
¥649
(税込)
1
:
ミッシェル トリノ シン マール カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml
カシスやラズベリーを想わせる香りがあり、程良いタンニンを感じる柔らかな味わい。
¥649
(税込)
¥649
(税込)
1
:
オート コート ド ニュイ 20 ミッシェル グロ 赤 750ml
ブルーベリーやブラックチェリー、スパイスを想わせる香りがあり、果実味と酸、タンニンが感じられる力強い味わい。
¥4,488
(税込)
¥4,488
(税込)
1
:
ムルソー ラ バール ドシュ 14 ミッシェル カイヨ 白
柑橘系果実やナッツ、白い花を想わせる香りがあり、しっかりとしたミネラル感と酸が感じられ、果実味とのバランスの取れた味わいです。
¥5,390
(税込)
¥5,390
(税込)
1
:
エポール ジュテ シノン カトリーヌ エ ピエール ブルトン 赤 750ml
ピエール ブルトンは、ロワール自然農法の父と呼ばれ、1990年にビオディナミ移行を完了。ヴァン・ナチュールでお馴染みの画家「ミッシェル・トルメ」の絵をエチケットに採用しています。
ミントやスミレ、ブルーベリーを想わせる香りがあり、どっしりとしたタンニンと清涼感のある余韻が感じられます。
¥2,750
(税込)
¥2,750
(税込)
1
:
オート コート ド ニュイ 赤 19 Mグロ
グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏から始まりました。それからこのドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立した、ジャン・グロ氏でした。
彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人でした。このジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち(ミッシェル氏、ベルナール氏、アンヌ・フランソワーズ氏)に畑を分配しました。
ミッシェル・グロ氏は1970年代より父、ジャン・グロ氏と共にワイン造りを続け、現在は1995年に相続した単独所有のヴォーヌ・ロマネ一級畑「クロ・デ・レア」を始めとして合計17.44haの畑を所有しています。
ミッシェル氏の造るワインは比較的高温発酵で、ぶどうの持つ要素を最大限引き出しています。そのためワインはとてもエレガントな味わいのワインに仕上げられています。
チェリーやブラックベリーを想わせる香りがあり、柔らかな酸と果実味、やさしいタンニンが感じられる、フルーティーな味わい。
¥0
(税込)
¥3,729
(税込)
1
:
シャトー ポタンサック‘15
ポタンサックはシャトー・レオヴィル・ラスカーズのオーナー、ドゥロン家の所有。ワイン造りはレオヴィル・ラスカーズのスタッフが行っており、醸造コンサルタントにはミッシェル・ロラン氏を招き入れています。
以前から、品質の高いシャトーとして知られていましたが、近年ではソシアンド・マレなどとともに、格付け外のワインの中で確固としたクオリティを確立し、格付けシャトーと同等以上の扱いを受けています。実際に、2005年4月号のデキャンター誌において、世界で最も難しいワインの資格と言われる“マスター・オブ・ワイン”6名の投票により「最もお買い得なボルドーワイン」を選ぶという企画でも、このシャトー・ポタンサックはなんと最高得点を獲得したのです。
ラス・カーズファンだけでなくとも、セラーに入っていれば嬉しい熟成が期待できる1本。ロバート・パーカー氏も 「熱心なボルドーの愛好家なら試さなければおかしいとさえ言える高品質なワインである。(抜粋)」と絶賛しています。
クラシックなボルドーらしさがありつつも、チャーミングで主張しすぎないので、飲みやすく誰からも愛されるポタンサック。そして何より、ボルドーワインファンに良心的な価格で、常に美味しいワインを提供してくれているのも魅力のひとつです。
レオヴィル ラス カーズの醸造チームが手掛け、格付けワイン並みの品質を誇り、風味豊かでクラシカルさと飲みやすさを合わせ持つ人気ワイン。
¥4,400
(税込)
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