和風調理食品

業務用食材卸のタスカルから、和風調理食材をご提案
時間のかかる下ごしらえを省略でき、高いクオリテイーでご提供できる品々です。
メニューに加える価値ある一品がみつかります。
  • 【夏商材】オリジナル)伊勢志摩あおさのりこんにゃく 約250g(カットなし)
    伊勢志摩産のあおさのりの風味豊かな刺身用のこんにゃくです。製法にもこだわり、生地に気泡を取り込みながら練り上げる「ばた練り製法」、釜で成型されたこんにゃくを炊き上げる「釜炊きあく抜き製法」により味しみよく仕上ています。また、粉末ではなく生のあおさのりをそのまま使用しており、磯の風味も程よく、外観からもあおさのりがたっぷり入っているのが良くわかり、鮮やか色合いです。 ¥291(税込) ¥291(税込)1 :
  • ジェフダ)浅漬けの素 1L
    ほんのり香る醤油の風味と程よい旨味の浅漬け用調味料です。 ¥496(税込) ¥496(税込)1 :
  • ジェフダ)冷凍とうふ サイコロ 1kg(約3.4g×295個入)
    サイコロサイズにカットしているので、包丁・まな板いらずで、手軽に・衛生的に調理ができます。長期保存できるので、冷凍庫にストックしていればすぐに豆腐料理が一品作れます。凝固剤はにがり100%で仕上げた、食感滑らかな冷凍の絹ごし豆腐です。 ¥475(税込) ¥529(税込)1 :
  • ヤマダイ食品)ミニがんもとインゲンの煮付け 1kg(がんも約60個、インゲン約90本入)
    噛むほどに旨味がでてくるジューシーな煮物です。一口サイズのがんもに、緑の鮮やかなインゲンが彩りを添え、小鉢・弁当等にぴったりの商品です。開封後賞味期限:冷蔵保存1日 ¥1,231(税込) ¥1,425(税込)1 :
  • 堂本食品)ソフトな噛みごこち 里いもの鶏そぼろあんかけ 250g(約13個入)
    思いやり堂本便ソフトな噛みごこちシリーズ。小ぶりの里いもを軟らかく仕上げ、とろみをつけたそぼろあんをからめました。【UDF区分容易にかめる】 ¥302(税込) ¥356(税込)1 :
  • 四国医療サービス)鶏肉の照焼 約80g×5枚入
    調理済み、温めるだけなのですぐにお召し上がり頂けます。長期保存が可能です。※掲載規格は栄養値計算上、調理前の原材料の重量を指します。 ¥1,134(税込) ¥1,134(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なしメヌケ(生)煮付 300g(約50g×5切入)
    骨を取り除き、特許製法で時間がたってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。※重量はタレ含む(身50g・タレ10g) ¥777(税込) ¥1,080(税込)1 :
  • キムラ漬物)フレッシュ伊らご 約450g(カットなし)
    山形県の契約農家産の大根をぬか床にてじっくり熟成発酵させ、やや甘口タイプのたくあん漬に仕上げました。ボリュームのある一本漬けです。甘口タイプですので老若男女を問わず好まれます。原料に使用する大根は、山形県の契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して管理しています。 ¥313(税込) ¥334(税込)1 :
  • キムラ漬物)無添加つぼ漬風 1kg(固形800g)
    添加物の使用を抑え、天然調味料のみで仕上げました。学校給食、病院などに対応した商品です。原料に使用する大根は、国内契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して自社で管理しています。※天然由来の添加物(りんご酸、クエン酸、グルタミン等)は使用。※色味が異なる場合がございます。 ¥496(税込) ¥518(税込)1 :
  • キムラ漬物)無添加きざみ桜 1kg(固形800g)
    業務用に最適なスライス切です。酸味のきいた、さっぱりとしたしそ味です。原料に使用する大根は、国内契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して管理しています。※天然由来の添加物(りんご酸、クエン酸、グルタミン等)は使用。 ¥496(税込) ¥518(税込)1 :
  • キムラ漬物)無添加千切沢庵 1kg(固形800g)
    添加物を押さえ、学校給食や病院などに対応した商品です。盛り付けしやすい千切タイプ。原料に使用する大根は、国内契約農家産の大根のみを使用し、種子の配布から肥培管理、製造まで一貫して自社で管理しています。※天然由来の添加物(りんご酸、クエン酸、グルタミン等)は使用。 ¥496(税込) ¥518(税込)1 :
  • ニッチフーズ)手羽先明太 約55g×10本入
    手羽先の中骨2本をきれいに取り除き、本場福岡の高級明太子をたっぷり詰め込みました。手羽先の美味しい部分をまるごと召し上がって頂けます。明太子と鶏肉の相性がよく明太子の辛さを抑え、旨みを引き出す為に独自の調合で製造。子供さんから年配者の方まで幅広く好まれています。 ¥1,393(税込) ¥1,512(税込)1 :
  • アサダ)ぶっかけ牛肉生姜 300g
    味わい深い国産牛肉の旨みと生姜の豊かな香りが特徴の商品です。国産牛肉そぼろにたっぷりの生姜と椎茸を刻んで加え、鰹だしで煮込み餡にしました。 ¥572(税込) ¥702(税込)1 :
  • オジマ食品)華にしん 1kg
    程よく脂ののったニシンを一口大にカットし、菜の花、人参、生姜を散りばめ、さっぱりとした甘酢で漬け込みました。ニシンのまろやかさとカラフトシシャモ卵のプチプチした食感が人気の逸品です。 ¥2,106(税込) ¥2,365(税込)1 :
  • オジマ食品)ままかり甘酢漬 1kg(約60枚入)
    新鮮なままかり(サッパ)と食物繊維豊富ななますを黒酢仕立ての甘酢で漬け込みました。大根、人参、木耳を散りばめた清涼感のあるさっぱりとした味をお楽しみ下さい。 ¥2,106(税込) ¥2,365(税込)1 :
  • スギヨ)細ちくわ 約20g×10本入
    解凍後、そのまま食べても美味しく、また色々な料理に使用できる万能ちくわです。焼き目の香ばしさが口いっぱいに広がります。磯部揚などに使用したり、チーズ、きゅうりなどを詰めての使用もおすすめ。 ¥205(税込) ¥291(税込)1 :
  • スギヨ)加賀揚 500g
    キャベツ、にんじん、たまねぎ、ごぼうをふんだんに使用したつまみタイプの揚げかまぼこです。※1個の大きさにはバラツキがあります。 ¥702(税込) ¥777(税込)1 :
  • テーブルマーク)ひじきと野菜の豆腐揚げ 約40g×30個入
    ふっくら柔らかい、野菜・ひじきの入ったヘルシーな豆腐揚げ。柔らかい豆腐に(ひじき、枝豆、にんじん、たまねぎ)を混ぜ、彩り豊かな豆腐揚げです。 ¥1,587(税込) ¥2,095(税込)1 :
  • 丸協食産)酢もつ 1kg
    コリコリとした歯ごたえが特徴の豚ガツを使用した、おつまみにもピッタリの一品です。酢もつはレモン果汁を使用した果実酢と白ごまで和えています。 ¥1,479(税込) ¥1,652(税込)1 :
  • 丸協食産)牛すじ煮込み 120g
    牛メンブレンを柔らかくボイルし、ピリッと唐辛子を効かせた醤油だれで味付けしました。程よく食感を残しつつ、トロッとした口当たりに仕上げ、中までじっくり染みたたれがご飯によく合うおいしさです。一品料理やおつまみにもぴったりの一品です。温めるだけの簡単おつまみです。 ¥313(税込) ¥313(税込)1 :
  • オーブン)大判海鮮かき揚げ 5枚入(650g)
    たまねぎ、にんじん、じゃがいも、春菊の彩りの良い野菜の上に、旨みのある殻付えびとアオサ入りの衣をつけたイカをのせた大判サイズのかき揚げです。麺のトッピングに最適な厚みと口どけ感を追及しました。麺の上に乗せて、夏はぶっかけそば、冬は温かいそばでインパクトのあるメニューにご活用できます。 ¥1,188(税込) ¥1,252(税込)1 :
  • かね徳)甲いかうにかにみそ 500g
    もっちりとした甲いかと、うに&かにみその濃厚な美味しさを味わって頂けます。うにとかにみそは、ざらつき感がないよう、なめらかに仕上げています。従来のかにみそ製品にはない、明るい色めです(着色は「天然系色素」を使用しています)。お酒の肴やごはんのお供に。 ¥1,868(税込) ¥2,462(税込)1 :
  • ケイエス冷凍食品)つくね串 約20g(2個串)×6本入
    つくねを特製の和風たれで照り焼きにしました。しょうがの風味を効かせました。※商品の1個あたりの大きさにはばらつきがあります。 ¥210(税込) ¥259(税込)1 :
  • 堂本食品)ソフトな噛みごこち たけのこの煮物 250g
    思いやり堂本便ソフトな噛みごこちシリーズ。たけのこを一口サイズにカットし、噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。開封後賞味期限:冷蔵保存3日【UDF区分容易にかめる】 ¥280(税込) ¥345(税込)1 :
  • 堂本食品)ソフトな噛みごこち ごぼうのうま煮 250g
    ごぼうに鰹節をまぶし、食べやすいようにやわらかく仕上げたお惣菜です。【UDF区分容易にかめる】 ¥356(税込) ¥432(税込)1 :
  • ニッスイ)野菜がおいしいえびかき揚げ 300g(約50g×6枚入)
    大きくカットした野菜にえびをトッピングした、野菜のおいしさと彩りにこだわったかき揚げです。お弁当や付け合せなど幅広くメニューの食材としてご使用頂けます。自然解凍でもお召し上がり頂ける便利な食材です。油で揚げる、オーブンで焼くなど、幅広い調理方法に対応できる万能調理済み冷凍かき揚げです。 ¥604(税込) ¥648(税込)1 :
  • 山福)茄子の鉄砲焼 約110g×6個入
    茄子を器に見立て、鶏肉やワケギ、味噌を盛付けた一品。 ¥2,678(税込) ¥3,175(税込)1 :
  • ニチレイフーズ)鶏の天ぷら(梅しそ) 850g(約34g×25枚入)
    鶏むね肉に梅肉・大葉をのせ、天ぷら衣で仕上げました。梅の酸味と大葉の香りが鶏むね肉にほどよくマッチしています。サクッと手作り感溢れる天ぷら衣も特徴的です。 ¥1,533(税込) ¥2,008(税込)1 :
  • ジェフダ)ふんわりあんぺい 360g(約30g×12個入)
    白身魚のすり身といかを配合。ふんわりとした食感を出し、関西風のつるりとしたやわらかい仕上がりです。和・洋・中の様々な料理に使用出来ます。椀種、煮物、鍋物、天ぷら等々バラエティーメニューに使用が出来ます。 ¥518(税込) ¥518(税込)1 :
  • ジェフダ)ふんわりいろどりだんご 500g(約13g×38個入)
    白身魚のすり身といろどりの野菜を配合してふんわりとした触感を出したやさしいつみれです。和・洋・中の様々な料理に使用出来ます。椀種、煮物、鍋物、天ぷら等々バラエティーメニューに使用が出来ます。 ¥734(税込) ¥777(税込)1 :
  • ジェフダ)ふんわりえび入りだんご 500g(約13g×38個入)
    白身魚のすり身と海老を配合してふんわりとした食感を出したやさしいつみれです。和・洋・中の様々な料理に使用出来ます。椀種、煮物、鍋物、天ぷら等々バラエティーメニューに使用が出来ます。 ¥777(税込) ¥820(税込)1 :
  • ジェフダ)甘酢生姜(平切)白 1.5kg(固形1kg)
    生姜に携わった55年の経験を活かし、厳選した若掘り生姜を独自の製法にて老若男女に好まれる味付けに仕上げました。若掘り収穫時期を見誤らず、原料品質にこだわった甘酢生姜に仕上げています。 ¥561(税込) ¥734(税込)1 :
  • ジェフダ)甘酢生姜(平切)ピンク 1.5kg(固形1kg)
    生姜に携わった55年の経験を活かし、厳選した若掘り生姜を独自の製法にて老若男女に好まれる味付けに仕上げました。 ¥561(税込) ¥734(税込)1 :
  • 太堀)珈琲煮豆 500g
    大粒な大黒花芸豆に南米コロンビア産とベトナム産のコーヒーで香りよく風味をつけました。大粒な大黒花芸豆に南米コロンビア産とベトナム産のコーヒーで香りよく風味をつけました。開封後賞味期限:冷蔵保存15日※コーヒー豆を煮豆にした商品ではありません。 ¥745(税込) ¥788(税込)1 :
  • ジェフダ)減塩なめ茸 500g
    長野県産のえのき茸のみを使用し、40%塩分をカットしました。キャップ付で使いやすく便利です。スタンドパックで陳列の見栄えも良いです。 ¥712(税込) ¥799(税込)1 :
  • ジェフダ)まるごとたこ唐揚げ 500g(約45~50個入)
    鮮度の良いたこを使用し唐揚げ粉をまぶして急速凍結しました。たこの食感が十分に楽しめます。 ¥1,026(税込) ¥1,458(税込)1 :
  • 王海)紅生姜(千切) 約1650g(固形1kg)
    生姜に携わった55年の経験を活かし、厳選した生姜を独自の製法にて美味しく仕上げました。原料品質にこだわった紅生姜です。 ¥453(税込) ¥496(税込)1 :
  • 王海)紅生姜(刻み) 約1650g(固形1kg)
    生姜に携わった55年の経験を活かし、厳選した生姜を独自の製法にて美味しく仕上げました。原料品質にこだわった紅生姜です。 ¥453(税込) ¥496(税込)1 :
  • ニチレイフーズ)炭火焼鶏ももカット 500g
    一口サイズの鶏もも肉を炭火で香ばしく焼き上げました。バラ凍結しているので、必要な分だけ調理可能です。また、自然解凍するだけでもお使い頂けるので、手早く和え物で、また丼・パスタ・ピザ等様々なトッピング具材としてお使い頂けます。 ¥939(税込) ¥1,220(税込)1 :
  • ニチレイフーズ)かにのふわふわ豆腐 500g(約25g×20個入)
    白身魚のすり身に豆乳、玉ねぎ、かにを加えた、ふんわりなめらかな食感の和惣菜です。食感のアクセントに大黒くわいを加えました。かにの風味と彩り、ふんわりとなめらかな食感をお楽しみ下さい。自然解凍でもおいしく召し上がれます。豆乳は国産フクユタカ大豆を使用。 ¥680(税込) ¥810(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なしUSA赤魚(生)煮付 360g(約60g×5枚入)
    赤魚の骨を取り除き、特許製法で時間が経ってもふっくらジューシーな、高級感のある煮魚に仕上げました。 ¥950(税込) ¥1,177(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なし赤魚(生)酒粕漬焼 275g(約55g5枚入)
    味の良いアメリカ産赤魚の旨味を引き出し、奥深い味と香りの良い酒粕で漬焼にしました。身は生ですが、皮が炙ってあります。 ¥961(税込) ¥1,123(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なしさば(生)味噌煮 375g(約60g×5枚入)
    脂のりのよい北大西洋産さばの骨を手作業で取り除いた、時間が経ってもふっくら美味しいボイリングパックの味噌煮です。 ¥939(税込) ¥1,188(税込)1 :
  • 大冷)楽らく調味骨なしさば(生)みりん漬焼 285g(約57g×5枚入)
    脂乗りが良いさばの旨味を引き出しました。みりんの甘味と相性の合った漬焼です。身は生ですが、皮が炙ってあります。 ¥831(税込) ¥1,047(税込)1 :
  • 日本ハム)コリコリ砂肝 500g(約63個入)
    にんにくや胡椒を使用し、食欲をそそる味付けです。 ¥820(税込) ¥993(税込)1 :
  • 南部商会)どて煮(豚モツ煮) 150g
    豚のモツをこだわり味噌で煮込みました。ねぎや唐辛子を添えてどうぞ。 ¥280(税込) ¥324(税込)1 :
  • 南部商会)味付ホルモン 200g
    新鮮な豚ホルモンを赤味噌ベースのたれで美味しく焼いて召し上がれます。名古屋定番の味。 ¥280(税込) ¥324(税込)1 :
  • タナカフーズ)牛肉じゃが 140g
    玉ねぎやじゃが芋にしっかりと牛肉のうま味がしみ込み、やわらかく食べやすい一品です。手作業でカットしているほっくりとした、じゃがいもと野菜がたっぷりでボリュームがあります。 ¥318(税込) ¥318(税込)1 :
  • タナカフーズ)豚肉豆腐 170g
    国産の豚肉や白ねぎを使用し、真空調理法で中までじっくり味がしみ込んでいます。冷凍した豆腐も食感をそこなわない様、ていねいに仕上げました。生姜の風味香る醤油ベースの味付けです。 ¥361(税込) ¥361(税込)1 :
  • タナカフーズ)鶏肉の照り焼き 80g
    ふっくらとやわらかく焼き上げた鶏もも肉は皮もなく、ほぐれやすいので食べやすいです。自家製の照り焼きのたれは、鶏肉の味をより引き立てる、甘辛い味付けにこだわりました。 ¥297(税込) ¥297(税込)1 :
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