介護食

業務用食材卸のタスカルから、介護食をご提案
かむ力や飲み込む力が弱くなった方でも食べやすいように、調理方法などを工夫した食事をご提案
栄養バランスはもちろん、楽しい食卓になるように見た目にもこだわってみてはいかがでしょうか。
  • 【介護】ヤヨイ)SF ソフリそのままさといも144g(12個入)
    煮物の定番素材、里芋を使用したゼリーです。独自の技術で里芋の粘りをおさえ、なめらかに仕上げています。 ¥367(税込) ¥432(税込)1 :
  • 【介護】ヤヨイ)SF ソフリそのままたけのこ120g(6個入)
    本物そっくり!たけのこの穂先をイメージした形状です。たけのこの風味、舌ざわりを残しつつ、えぐ味を抑え食べやすくしています。 ¥367(税込) ¥421(税込)1 :
  • 【介護】マルハニチロ)やさしいおかず みためがハンバーグ120g(3個入)
    見た目も味も美味しく仕上げました。みためがハンバーグのような舌でつぶせるやわらかさのムースです。ソースの種類によって、様々な献立にご使用できます。 ¥280(税込) ¥280(税込)1 :
  • 【介護】マルハニチロ)やさしいおかず ポテトサラダムース180g(6個入)
    美味しい惣菜をそのままムースに仕立てました。舌でつぶせるやわらかさの惣菜ムースです。自然解凍、加熱調理、どちらも可能です。 ¥442(税込) ¥442(税込)1 :
  • 【介護】マルハニチロ)やさしいおかず 小松菜の煮びたしムース180g(6個入)
    美味しい惣菜をそのままムースに仕立てました。舌でつぶせるやわらかさの惣菜ムースです。自然解凍、加熱調理、どちらも可能です。 ¥442(税込) ¥442(税込)1 :
  • 【介護】マルハニチロ)やさしいおかず いんげんごま和えムース180g(6個入)
    美味しい惣菜をそのままムースに仕立てました。舌でつぶせるやわらかさの惣菜ムースです。自然解凍、加熱調理、どちらも可能です。 ¥442(税込) ¥442(税込)1 :
  • 日清オイリオ)トロミアップエース 3g×50本
    飲み物などにトロミをつけることによって、飲み込みやすくするトロミ調整食品です。まとまりのあるしっかりとしたトロミをつけることができ、食べ物のおいしさを損なわないので、食べ物におすすめです。「トロミアップ」はトロミ調整食品のパイオニアとして、1991年の発売以来、ご愛用頂いているロングセラー商品です。 ¥1,339(税込) ¥1,479(税込)1 :
  • 【介護】日東ベスト)HG豚やわらかカツ60g×20個入
    軟らかい豚肉を細かにカットし、再成型してから普通のパン粉より油の吸収量が少なくなるように6メッシュの細かなパン粉を付けています。 ¥2,505(税込) ¥2,559(税込)1 :
  • 【介護】日東ベスト)HG芋ようかん500g
    甘さを抑えたなめらかな芋ようかんです。口の中で張り付きづらく、喉ごしよく仕上げました。 ¥1,058(税込) ¥1,123(税込)1 :
  • 【売尽し】輸入)アスパラカット 500g
    収穫しブランチングした後に食べやすいサイズにカットした商品です。炒め物や煮物などにお使いください。 ¥842(税込) ¥421(税込)1 :
  • 輸入)和風野菜ミックス 500g
    里芋、れんこん、人参、たけのこ、ごぼうの和風野菜を一口サイズにカットした商品です。 ¥432(税込) ¥486(税込)1 :
  • 輸入)ムキ枝豆 1kg
    新鮮な枝豆をサヤから取り出してあります。様々な料理にお使いいただけます。 ¥626(税込) ¥648(税込)1 :
  • 大冷)ソフトシュークリーム 約29g×15個入
    ふっくら薄いシューパフの中に、とろ~り口どけのよいクリームをたっぷり詰め込みました。※個包装 ¥1,090(税込) ¥1,144(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なしさわら 約60g×5枚入
    凍ったまま焼き調理ができる、骨なしの便利なさわらの切り身です。 ¥594(税込) ¥799(税込)1 :
  • クリニコ)レモンと乳酸菌の水分補給ゼリー 130g
    熱中症対策にオススメの水分補給のゼリー飲料です。健康料のサポートにオススメのシールド乳酸菌R100億個を配合しています。①電解質バランスに配慮食塩相当量:0.26g/袋②さわやかなレモン風味のゼリー飲料③健康力のサポートにシールド乳酸菌R100億個/袋④クエン酸配合 ¥162(税込) ¥162(税込)1 :
  • 【5月月間特売】ジェフダ)やわらか水ようかん 500g(10個入)
    こしあんのやさしい甘みを十分に生かし、上品に仕上げました。やわらかな食感でアレルギーフリー。どなたでも安心してお召し上がりいただけます。 ¥658(税込) ¥640(税込)1 :
  • クリニコ)豆の富 256g
    とうふ風味の栄養補助食品です。温めても崩れにくく、加熱調理が可能です。無菌充填により室温保管・常温保存が可能です。 ¥302(税込) ¥302(税込)1 :
  • カゴメ)野菜生活100オリジナル給食用 100ml×18本入
    14種類の野菜と4種類のフルーツをブレンドしたおいしさを楽しみながら、たっぷりビタミンAが摂れる、野菜汁50%+果汁50%=100%の野菜・果実ミックスジュースです。アレルギーに配慮し、原材料を選定しました。常温保存可能で取り扱いやすく、お年寄りからお子様まで飲みきりやすい100mlサイズです。 ¥1,166(税込) ¥1,252(税込)1 :
  • 日東ベスト)HGやわらか豚角煮300g
    UDF容易にかめる やわらかな和風の豚角煮。豚バラ肉を厚切りカットし、スプーンで押しつぶせる程のやわらかさに煮込みました。和風の親しみ易い味付けに仕上げています。 ¥1,036(税込) ¥1,080(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス いわしの生姜煮 165g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「いんげん、にんじん」、副菜「昆布と鶏の梅和え」「バナナの蜜がけ」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥550(税込) ¥572(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス オムレツプレート 140g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。
    付け合せ「カリフラワー、ブロッコリー」、副菜「枝豆とエビのサラダ」「なすのバター醤油」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。
    『UDF舌でつぶせる』
    ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス カレイの煮付け 165g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「椎茸、にんじん」、副菜「里芋とかぼちゃのそぼろあん」「ほうれん草のごま和え」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス 鮭の西京味噌だれ 145g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「たけのこ、にんじん」、副菜「いんげんの生姜和え」「たまごの鶏そぼろあん」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス 鮭のタルタルソース 155g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「ほうれん草」、副菜「キャベツのコンソメ煮」「かぼちゃの蜂蜜生姜」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス さばの味噌煮 155g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「いんげん、大根」、副菜「きんぴらごぼう」「里芋のずんだ和え」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス 白身魚の中華あん 160g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「ピーマン、椎茸、にんじん」、副菜「チキンと枝豆のサラダ」「さつまいもの蜜がけ」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス 酢豚 160g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、ピーマン、玉ねぎ、にんじん」、副菜「ほうれん草のナムル」「さつまいものオレンジ煮」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス 筑前煮 165g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「チキン、ごぼう、れんこん、椎茸、にんじん」、副菜「ブロッコリーの卵あんかけ」「里芋の明太マヨソース」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさで、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス 鶏の照焼き風 155g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「長ネギ、にんじん」、副菜「きゅうりとひじきの酢の物」「ふろふき大根」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス 肉じゃが 155g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ」、副菜「ひじきとれんこんの胡麻マヨ和え」「ブロッコリーの鰹風味」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさで、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス 豚肉の生姜焼き風 155g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。付け合せ「キャベツ」、副菜「ひじき煮」「さつまいもの蜜がけ」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)SGセットプラス ホイコーロー 150g
    飲み込みが難しい方向け、ムース食冷凍おかずセットです。具材「ポーク、ピーマン、キャベツ」、副菜「なすと赤パプリカの中華サラダ」「かぼちゃの蜂蜜生姜」。普段のお食事に近い盛付け・美味しさを実現しつつ、飲み込みやすく仕上げました。『UDF舌でつぶせる』 ¥529(税込) ¥550(税込)1 :
  • 日東ベスト)ベストチョコプリン(卵乳大豆不使用) 約30g×40個入
    卵・乳だけでなく、大豆不使用のチョコプリンです。アレルゲン・栄養価に配慮し、美味しさ・なめらかさにもこだわりました。カルシウム:100g当たり211㎎(1個当たり63㎎)、鉄分:100g当たり3.4㎎(1個当たり1.0㎎)、食物繊維:100g当たり6.7g(1個当たり2.0g) ¥2,786(税込) ¥2,862(税込)1 :
  • 壱番屋)やさしい味わい やわらか野菜カレー 1食100g
    野菜のうまみが特長の辛さひかえめな口あたりの良いカレーです。辛さひかえめで野菜のうまみがきいたカレーです。小さめにカットした野菜を煮込みました。ユニバーサルデザインフード「歯ぐきでつぶせる」かたさに仕上げています。※この商品は(株)壱番屋とハウス食品(株)の共同開発によるものです。 ¥235(税込) ¥235(税込)1 :
  • 宝食品)おもいやり おかゆ 260g×25袋入
    常温保存ができ、水も熱源も一切不要。開封後すぐに食べることができる、即食タイプの長期備蓄食です。保存期間も7年の長期保存が可能です。どなた様にも食べやすい、だしの風味がしっかり効いた「おかゆ」です。おかずが無くても、食べやすい程度に味がついております。特定原材料不使用。底の部分に「スプーン」が個別に添付されております。また袋がそのまま容器代わりになるように工夫しております。災害時手間がない中でも使いやすさを徹底的に追求した備蓄食です。 ¥10,584(税込) ¥10,584(税込)1 :
  • 三島食品)うめびしお 460g
    裏ごしした梅肉とりんごを砂糖で練り上げた、ペースト状の梅肉加工品です。梅の程よい酸味に、りんごのほんのりとした甘みをバランスよく合わせました。 ¥1,231(税込) ¥1,231(税込)1 :
  • マルハニチロ)やさしい素材A温野菜にんじん300g
    舌でつぶせるかたさの野菜のムースです。自然解凍、加熱調理、どちらも可能です。 ¥788(税込) ¥788(税込)1 :
  • マルハニチロ)やさしい素材A温野菜じゃがいも 300g
    舌でつぶせるかたさの野菜のムースです。自然解凍、加熱調理、どちらも可能です。 ¥788(税込) ¥788(税込)1 :
  • 日東ベスト)HGやわらかハンバーグ60g×10個
    豚肉と鶏肉を使用した、なめらか食感のハンバーグです。卵・乳・小麦を使用しておりません。カルシウムが豊富です。 UDF容易に噛める区分 ¥1,144(税込) ¥1,144(税込)1 :
  • 輸入)椎茸(S) 500g(約27~33個入)
    煮付けなどにとても便利。 ¥367(税込) ¥378(税込)1 :
  • 伊那食品工業)杏仁豆腐の素(杏仁-10) 750g
    お湯を注ぐだけで簡単に杏仁豆腐が出来上がります。ソフトな粘弾性が有り、しかもサッパリとした食感のヘルシーな寒天デザートです。 ¥1,738(税込) ¥2,084(税込)1 :
  • 神栄)青ネギカット 500g
    青ネギを調理しやすい長さにカットした後、急速冷凍しました。多くの料理に欠かせない食材として簡単にご利用いただけます。 ¥280(税込) ¥324(税込)1 :
  • 輸入)豚肩ロース・2mmスライス 500g(約23枚入)
    しゃぶしゃぶや水炊き、すき焼きの他、生姜焼きやミルフィーユ豚カツなど幅広くご利用頂けます。 ¥680(税込) ¥799(税込)1 :
  • 国産)豚小間切れ 500g
    国産豚肉を使用。野菜炒めや八宝菜などの炒めものに最適です。 ¥648(税込) ¥734(税込)1 :
  • マルミ)イソマルトオリゴ糖 1kg
    お砂糖より低カロリーです。イソマルトオリゴ糖は、胃で分解されることなく腸内に達し、善玉菌であるビフィズス菌の栄養源となり、おなかの調子を整える働きをするといわれています。ヨーグルトとの相性はバツグン。お砂糖の代わりとして、バラエティーに富んだ料理(パン、パスタ、煮物等)やフルーツ、お菓子などお好みに合わせてお使い下さい。 ¥453(税込) ¥486(税込)1 :
  • 神栄)洋風野菜ミックス 500g
    人参40%、カリフラワー30%、ブロッコリ-30%をミックスしました。味とともに色合いもお楽しみください。 ¥313(税込) ¥324(税込)1 :
  • 【夏商材】神栄)冬瓜カット(白) 500g
    冬瓜の筋を完全に除去しました。冷たいスープ、煮物におすすめです。 ¥356(税込) ¥356(税込)1 :
  • 輸入)インゲンカット(B) 500g(約30~50mm)
    風味豊かで口当たりの良いいんげんです。緑も濃く、彩り豊かなメニューを演出して頂けます。和え物や天ぷらにご使用下さい ¥118(税込) ¥129(税込)1 :
  • 輸入)オクラスライスIQF 500g
    新鮮で色鮮やかなオクラをスライス後、バラ凍結しています。 ¥313(税込) ¥324(税込)1 :
  • 輸入)南瓜乱切り 1kg
    適度に熟したホクホクかぼちゃ。煮物等にどうぞ。乱切りカットしてあります。 ¥496(税込) ¥540(税込)1 :
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