2024-04-11
ゴールデンウイークの営業のご案内
<table width="600" border="0" cellspacing="1" cellpadding="0" class="basic"> <tr> <th width="23%" scope="row" class="middle">日付</th> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/27<br> <span style="color:#0000FF"> (土)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/28<br> <span style="color:#0000FF"> (日)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/29<br> <span style="color:#0000FF"> (月)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/30<br> <span style="color:#0000FF"> (火)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/1<br> <span style="color:#0000FF"> (水)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/2<br> <span style="color:#0000FF"> (木)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/3<br> <span style="color:#FF0000"> (金)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/4<br> <span style="color:#FF0000"> (土)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/5<br> <span style="color:#FF0000"> (日)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/6<br> <span style="color:#FF0000"> (月)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/7<br> <span style="color:#0000FF"> (火)</span></strong></td> <tr> <th scope="row" class="middle">受注</th> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> <tr> <th rowspan="2" scope="row" class="middle">出荷</th> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> <tr> <th scope="row" class="middle">お問い合わせ受付</th> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> </table><br><br> 4/27(土)~4/29(月)、5/3(金)~5/6(月)のメールでのお問合せは、4/30(火)または<br>5/7(火)以降のご対応となります。<br><br> 上記の休業期間中はシステムのみの運営となっております。<br> 商品の変更・追加、ご注文のキャンセルなどのご依頼にはお応え出来ません。<br> 休業期間中にご注文頂く際は、ご注文内容にお間違えないよう、十分にご注意頂きますよう、お願い致します。<br>尚、ご注文間違いなどの理由による返品はご対応できません。<br> 予めご了承頂きますよう、お願い致します。<br><br>
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介護食
業務用食材卸のタスカルから、介護食をご提案
かむ力や飲み込む力が弱くなった方でも食べやすいように、調理方法などを工夫した食事をご提案
栄養バランスはもちろん、楽しい食卓になるように見た目にもこだわってみてはいかがでしょうか。
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100件
150件
ニチレイフーズ)和のパンケーキ(きなこ&黒糖蜜) 約25g×8個入
しっとりとしたきなこ風味の生地に、黒糖蜜を使用したソースを入れました。ふんわりやわらかな食感の一品です。国産のきなこと沖縄県産の黒糖で作った黒糖蜜を使用しています。【UDF区分歯ぐきでつぶせる】
¥324
(税込)
¥399
(税込)
1
:
仙波糖化)ドームケーキ(ちょこ) 380g(約38g×10個入)
丸いドーム型をしたチョコレート風味の茶色い蒸し菓子です。個包装。
¥648
(税込)
¥669
(税込)
1
:
ジェフダ)ミートボール(乳・卵抜き Fe・Ca入り) 1kg
鶏挽肉にたまねぎを加えた肉だんごです。鉄とカルシウムを添加しています。【UDF区分容易にかめる】
¥788
(税込)
¥853
(税込)
1
:
ジェフダ)豆乳がんもの含め煮 500g(約20g×20個入)
豆乳ベースの生地で仕上げたなめらかな食感の小さながんもどきを和風だしで味付けし、真空パックにしました。解凍だけでお召し上がり頂けます。
¥388
(税込)
¥432
(税込)
1
:
ライフフーズ)皮なしさつまいもダイス 1kg
さつまいもを食べやすい皮なしの約10mm角のサイコロ状にカットし冷凍しました。煮物、炒め物、かき揚げの具材、炊き込みご飯の具材、製パン、お菓子の具材など用途多彩です。
¥1,026
(税込)
¥1,069
(税込)
1
:
堂本食品)ソフトな噛みごこち ごぼうサラダ 250g
思いやり堂本便ソフトな噛みごこちシリーズ。ごぼうを大豆で作ったマヨネーズ風のソースで仕上げました。カルシウムを強化しているので、カルシウム不足の方に特におすすめです。【UDF区分容易にかめる】
¥324
(税込)
¥378
(税込)
1
:
大冷)骨なしさわら西京深味漬 350g(約67~73g×5枚入)
さわらから骨を丁寧に取り除き、風味自慢の西京タレに漬け込みました。コクのある美味しさをお楽しみ下さい。こだわりの西京ダレに切身の芯まで漬け込みました。
¥1,155
(税込)
¥1,512
(税込)
1
:
フードケア)ふっくら白がゆ200g
適度なとろみとなめらかさがあり離水がなく、舌でつぶせるやわらかな物性となっています。国内産コシヒカリを100%使用。二度炊き製法。
¥174
(税込)
¥174
(税込)
1
:
フードケア)ふっくらおはぎ200g
適度なとろみとなめらかさがあり離水がなく、舌でつぶせるやわらかな物性となっています。国内産コシヒカリを100%使用。二度炊き製法。
¥194
(税込)
¥194
(税込)
1
:
ホリカフーズ)栄養支援 茶碗蒸し かつお風味75g
嚥下に配慮した美味しく召し上がれる栄養強化茶碗蒸しです。
¥127
(税込)
¥140
(税込)
1
:
ホリカフーズ)栄養支援 茶碗蒸し ほたて風味75g
嚥下に配慮した美味しく召し上がれる栄養強化茶碗蒸しです。
¥127
(税込)
¥140
(税込)
1
:
ホリカフーズ)栄養支援 茶碗蒸し たい風味75g
嚥下に配慮した美味しく召し上がれる栄養強化茶碗蒸しです。
¥127
(税込)
¥140
(税込)
1
:
ヤヨイ)SF ソフリそのままにんじん120g
乱切りの人参をイメージした形状で、煮物のほか、サラダや付け合せ野菜にもお使い頂けます。
¥399
(税込)
¥432
(税込)
1
:
ヤヨイ)SF ソフリそのままかぼちゃ120g
甘みのあるかぼちゃを使用したゼリーです。カボチャの持つしっとりとした舌触りを再現しています。
¥367
(税込)
¥442
(税込)
1
:
ヤヨイ)SF イカの天ぷら風ムース400g
そのままでは食べにくいイカをやわらかなムースに仕上げ、天ぷら風味のやわらかな衣をつけました。蒸し調理で手軽に天ぷら風のおいしさを提供できます。
¥907
(税込)
¥1,080
(税込)
1
:
ハウス)やわらか倶楽部HOT ビーフシチュー味70g
温めておいしい、テリーヌ風のおかずです。1個あたり、エネルギー80kcal、たんぱく質5g、カルシウム120mg摂取できます。加熱しなくてもお召し上がり頂けます。
¥155
(税込)
¥172
(税込)
1
:
ハウス)やわらか倶楽部HOT ハンバーグ味70g
温めておいしい、テリーヌ風のおかずです。1個あたり、エネルギー80kcal、たんぱく質5g、カルシウム120mg摂取できます。加熱しなくてもお召し上がり頂けます。
¥155
(税込)
¥172
(税込)
1
:
ハウス)やわらか倶楽部HOT すき焼き味70g
温めておいしい、テリーヌ風のおかずです。1個あたり、エネルギー80kcal、たんぱく質5g、カルシウム120mg摂取できます。加熱しなくてもお召し上がり頂けます。
¥155
(税込)
¥172
(税込)
1
:
ハウス)やわらか倶楽部 ほたて風味70g
素材のおいしさをいかし、とろけるようなやわらかなおかずに仕上げました。1個あたり、カルシウム110mg摂取できます。
¥127
(税込)
¥140
(税込)
1
:
ハウス)やわらか倶楽部 きんとき鯛風味70g
きんとき鯛独特のうまみがとろけるような柔らかさで味わえます。素材のおいしさをいかし、とろけるようなやわらかなおかずに仕上げました。1個あたり、カルシウム110mg摂取できます。
¥127
(税込)
¥140
(税込)
1
:
フードケア)スベラカーゼ1kg
ミキサー粥やでんぷん食品特有のべたつき感を、大きく改善できるゼリー食の素です。温冷配膳車(65℃)でも溶け出さないので、温かい食事を提供することができます。喫食事の唾液による影響が少なくなります。スベラカーゼのゼリー食は冷凍保存ができます。でんぷんを多く含まない食品や味噌汁などもゼリーにすることができます。※食材の種類に応じてスベラカーゼの添加濃度や加水量を加減し、食品の固さを調整して下さい。
¥5,972
(税込)
¥5,972
(税込)
1
:
【売尽し】ヤヨイサンフーズ)しっとりやわらか大福 400g(10個入)
なめらかなこしあんを、お餅風の外皮で包んだ大福です。皮のべたつきを抑えることで、しっとりとした食べやすい食感に仕上げました。【UDF区分容易にかめる】
¥907
(税込)
¥454
(税込)
1
:
太陽化学)サンファイバーAI 1kg
2種類の水溶性食物繊維でダブルの力!グァー豆とイヌリンからうまれたサンファイバーAI。サンファイバーAIは、グァー豆とイヌリンからうまれた高発酵性の水溶性食物繊維です。大さじ山盛り1杯(6g)で約5gの食物繊維を摂取できます。サッと水に溶け、飲み物や料理の味を変えないので、毎日飽きずに続けられます。
¥4,428
(税込)
¥4,428
(税込)
1
:
名糖産業)カルシウム入り乳酸菌ウォーター500g
水またはお湯で溶かすだけで、カルシウムと乳酸菌が美味しく手軽に摂取できる発酵乳風味の粉末飲料です。牛乳の苦手な方のカルシウム補給やゼラチンなどで固めてデザート作りにご利用頂けます。とろみも簡単につきますので、とろみ剤使用の方にもおすすめです。栄養機能食品【カルシウム】。1杯10g(200ml分)でカルシウム210mg、乳酸菌200億個が摂れます。介護施設などで1袋で約50人分の飲料が作れます。
¥1,458
(税込)
¥1,458
(税込)
1
:
味の素冷凍食品)やわらか焼ぎょうざ(ニンニク抜き) 185g(18.5g×10個入)
調理後時間が経っても皮が硬くなりにくく、食べやすい焼き目つきの餃子です。袋のまま蒸し調理、また茹で調理も可能になりました。生姜が香る優しい味わいの餃子を簡単にご提供頂けます。焼調理済。【UDF区分容易にかめる】
¥345
(税込)
¥421
(税込)
1
:
クリニコ)くだものの栄養+Fiber オレンジ 125ml
カラダにうれしい5つの栄養素が補給できます。5つの栄養素①ビタミンC:500mg②鉄:5.0mg③亜鉛:11.0mg④食物繊維:5.0g⑤オリゴ糖:2.0g
¥183
(税込)
¥194
(税込)
1
:
クリニコ)くだものの栄養+Fiber アップル&キャロット 125ml
カラダにうれしい5つの栄養素が補給できます。5つの栄養素①ビタミンC:500mg②鉄:5.0mg③亜鉛:11.0mg④食物繊維:5.0g⑤オリゴ糖:2.0g
¥183
(税込)
¥194
(税込)
1
:
クリニコ)くだものの栄養+Fiber グレープ&ブルーベリー 125ml
カラダにうれしい5つの栄養素が補給できます。5つの栄養素①ビタミンC:500mg②鉄:5.0mg③亜鉛:11.0mg④食物繊維:5.0g⑤オリゴ糖:2.0g
¥183
(税込)
¥194
(税込)
1
:
輸入)さば塩焼き(骨取り)200g(10切入)
丁寧に下処理し、ふっくらと焼き上げてあります。ちょっとずつ色んな種類を食べたいというニーズに最適な商品です。旅館、ホテル、老健施設の朝食に最適のサイズです。※骨取りの為、骨が残る場合がございます。
¥529
(税込)
¥604
(税込)
1
:
ジェフダ)簡単クック 骨なしさけ 60g×5枚入
ロシア産の鮮度のよい鮭を切身にしました。冷凍のまま調理でき、定番の塩焼をはじめ様々な調理にご使用頂けます。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥810
(税込)
¥864
(税込)
1
:
【介護】ジェフダ)ふんわり玉子ロール約50g×10個入
国産鶏卵を使用して作った薄焼き玉子巻きです。独自の製法により、通常品よりソフトな食感に仕上げました。
¥550
(税込)
¥550
(税込)
1
:
テーブルマーク)日向夏ゼリー(シークワーサー入り) 40g×40個入
宮崎県特産の「日向夏」の果汁と、沖縄県特産の「シークワーサー」の果汁とを組み合わせた南国風味のすっきりとした味わいのゼリーです。ビタミンC入りでアレルゲン27品目不使用。
¥3,769
(税込)
¥4,060
(税込)
1
:
青木光悦堂)京千枚 65g(約55枚入)
軽い食感としっかりした味付けが特徴です。表面のツヤとパリッとした食感を作り出すには「乾燥」の工程が重要。熟練の職人が乾燥具合を見極めています。
¥324
(税込)
¥356
(税込)
1
:
【介護】ソフトな噛みごこち 根菜と大豆のトマト煮1kg
トマト仕立ての洋惣菜です。5種類の具材をバランスよく小さめにカットし噛み砕きやすいやわらかさに仕上げました。UDF区分1「容易にかめる」
¥1,166
(税込)
¥1,317
(税込)
1
:
【介護】ソフトな噛みごこち 里いもの大豆クリーム煮1kg
大豆で作った自家製「大豆クリーム」仕立ての洋惣菜です。鶏そぼろのうまみが活きています。絹さやを加え彩りよく仕上げました。UDF区分1「容易にかめる」
¥1,350
(税込)
¥1,555
(税込)
1
:
【介護】クリニコ)ビタミンサポートゼリー みかん味78g
ビタミン不足を感じるときに。エネルギー補給をしたいときに。不足しがちなミネラル補給に。噛む力や飲み込む力が弱い方に。※嚥下訓練食品コード0j相当、嚥下食ピラミッドL0。健康力のサポートに。※シールド乳酸菌R100億個配合 1.各種ビタミン配合?エネルギー:100kcal 2.鉄:5.0mg?亜鉛:11.0mg 3.食物繊維:5.0g 4.オリゴ糖:2.0g 5.シールド乳酸菌R100億個
¥183
(税込)
¥194
(税込)
1
:
【介護】クリニコ)ビタミンサポートゼリー マスカット味78g
ビタミン不足を感じるときに。エネルギー補給をしたいときに。不足しがちなミネラル補給に。噛む力や飲み込む力が弱い方に。※嚥下訓練食品コード0j相当、嚥下食ピラミッドL0。健康力のサポートに。※シールド乳酸菌R100億個配合 1.各種ビタミン配合?エネルギー:100kcal 2.鉄:5.0mg?亜鉛:11.0mg 3.食物繊維:5.0g 4.オリゴ糖:2.0g 5.シールド乳酸菌R100億個
¥183
(税込)
¥194
(税込)
1
:
【介護】クリニコ)和風だし香る茶碗蒸し かつお風味80g
おかずの一品として。甘いものが苦手な方に。調理が難しい方に。かむ力が落ちた方に。ツルンとした食感がお好みの方に 1.エネルギー:100kcal 2.たんぱく質:5.0g
¥172
(税込)
¥194
(税込)
1
:
【介護】クリニコ)和風だし香る茶碗蒸し ほたて風味80g
おかずの一品として。甘いものが苦手な方に。調理が難しい方に。かむ力が落ちた方に。ツルンとした食感がお好みの方に 1.エネルギー:100kcal 2.たんぱく質:5.0g
¥172
(税込)
¥194
(税込)
1
:
【介護】クリニコ)和風だし香る茶碗蒸し かに風味80g
おかずの一品として。甘いものが苦手な方に。調理が難しい方に。かむ力が落ちた方に。ツルンとした食感がお好みの方に 1.エネルギー:100kcal 2.たんぱく質:5.0g
¥172
(税込)
¥194
(税込)
1
:
【介護】ノースイ)細かく刻んだにんじん500g
手軽に人参を使用したい、赤色が欲しい、少量しかしようしない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
¥237
(税込)
¥356
(税込)
1
:
【介護】ノースイ)細かく刻んだキャベツ500g
手軽にキャベツを使用したい、キャベツの旨みがほしい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
¥259
(税込)
¥356
(税込)
1
:
【介護】ノースイ)細かく刻んだほうれん草500g
手軽にほうれん草を使用したい、緑色をプラスしたい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。
¥302
(税込)
¥453
(税込)
1
:
【介護】ノースイ)細かく刻んだ白菜500g
手軽に白菜を使用したい、白菜の旨み・食感がほしい方にピッタリ。良質な原料を選別しました。
¥291
(税込)
¥453
(税込)
1
:
【介護】ノースイ)細かく刻んだ小松菜500g
手軽に小松菜を使用したい、緑色がほしい、少量しか使用しない方にピッタリ。良質な原料を選別し、使いやすく、食べやすい大きさにマイクロカットしました。和・洋・中問わず使える、便利商品。
¥291
(税込)
¥410
(税込)
1
:
日東ベスト)HG新やわらかチキンボール 500g(約50個入)
UDF容易にかめる。鶏肉にソテーオニオンを加えてやわらかく仕上げました。素材として幅広くご使用いただけます。たんぱく質16.2g/100g、カルシウム206mg/100g が摂取できます。
¥1,047
(税込)
¥1,080
(税込)
1
:
【介護】日東ベスト)HGネギ塩豚ロース焼き700g
豚ロース肉に香ばしく焼き目をつけて、食欲湧くネギ塩ダレで仕上げました。やわらか焼肉メニューです。
¥1,792
(税込)
¥1,836
(税込)
1
:
【介護】日東ベスト)HGかに入り卵蒸し500g
卵焼きよりやわらかく、しっとりしながら、茶碗蒸しより食べ応えのある食感です。 食べ易さを追求し、離水軽減にも配慮しました。 和風だしにかにの風味がよく合います。
¥950
(税込)
¥972
(税込)
1
:
【介護】ヤヨイ)SF ソフリそのままじゃがいも120g(12個入)
乱切りジャガイモをイメージしたゼリーです。カレー、肉じゃがなどの具材や、ほんのりした味をつけていますので、そのまま小付けにもお使いいただけます。
¥367
(税込)
¥421
(税込)
1
:
【介護】ヤヨイ)SF ソフリそのままだいこん210g(6個入)
面取りをした輪切りの大根をイメージしたゼリーです。薄く下味をつけていますので、あんかけや煮物など様々なメニューに幅広くお使い頂けます。
¥388
(税込)
¥442
(税込)
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輸入)小松菜カットIQF 500g
新鮮な小松菜を30~50mmにカット後バラ凍結しました。
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:
輸入)インゲンカット(B) 500g(約30~50mm)
風味豊かで口当たりの良いいんげんです。緑も濃く、彩り豊かなメニューを演出して頂けます。和え物や天ぷらにご使用下さい
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国産豚肉を使用。野菜炒めや八宝菜などの炒めものに最適です。
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新鮮でみずみずしいホウレン草をカット後、IQF凍結しています。調理に便利なIQF凍結(30~50mmカット)
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新鮮なジャガイモを軽く湯通しし、一口サイズに乱切りカットしてあります。
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輸入)チンゲン菜カットIQF 500g
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:
ジェフダ)簡単クック 骨なしさけ 60g×5枚入
ロシア産の鮮度のよい鮭を切身にしました。冷凍のまま調理でき、定番の塩焼をはじめ様々な調理にご使用頂けます。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
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