2024-04-11
ゴールデンウイークの営業のご案内
<table width="600" border="0" cellspacing="1" cellpadding="0" class="basic"> <tr> <th width="23%" scope="row" class="middle">日付</th> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/27<br> <span style="color:#0000FF"> (土)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/28<br> <span style="color:#0000FF"> (日)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/29<br> <span style="color:#0000FF"> (月)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/30<br> <span style="color:#0000FF"> (火)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/1<br> <span style="color:#0000FF"> (水)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/2<br> <span style="color:#0000FF"> (木)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/3<br> <span style="color:#FF0000"> (金)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/4<br> <span style="color:#FF0000"> (土)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/5<br> <span style="color:#FF0000"> (日)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/6<br> <span style="color:#FF0000"> (月)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/7<br> <span style="color:#0000FF"> (火)</span></strong></td> <tr> <th scope="row" class="middle">受注</th> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> <tr> <th rowspan="2" scope="row" class="middle">出荷</th> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> <tr> <th scope="row" class="middle">お問い合わせ受付</th> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> </table><br><br> 4/27(土)~4/29(月)、5/3(金)~5/6(月)のメールでのお問合せは、4/30(火)または<br>5/7(火)以降のご対応となります。<br><br> 上記の休業期間中はシステムのみの運営となっております。<br> 商品の変更・追加、ご注文のキャンセルなどのご依頼にはお応え出来ません。<br> 休業期間中にご注文頂く際は、ご注文内容にお間違えないよう、十分にご注意頂きますよう、お願い致します。<br>尚、ご注文間違いなどの理由による返品はご対応できません。<br> 予めご了承頂きますよう、お願い致します。<br><br>
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介護食
業務用食材卸のタスカルから、介護食をご提案
かむ力や飲み込む力が弱くなった方でも食べやすいように、調理方法などを工夫した食事をご提案
栄養バランスはもちろん、楽しい食卓になるように見た目にもこだわってみてはいかがでしょうか。
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タナカフーズ)さばの味噌煮 70g
脂の乗ったノルウェーさばを甘みのある味噌だれで煮込みました。生姜の風味が香る食べやすい一品です。骨は取り除いてあります。
¥280
(税込)
¥280
(税込)
1
:
タナカフーズ)あじの南蛮漬け 110g
甘みのあるお酢が効いたさっぱりとした味付けです。野菜も一緒に冷めても美味しく食べられます。ニュージーランドのあじを使用して、真空調理でやわらかめに仕上げました。骨を取り除いてから使用しているので、そのままお召し上がり頂けます。
¥318
(税込)
¥318
(税込)
1
:
タナカフーズ)鶏団子のきのこあんかけ 185g
自家製の醤油ベースの和風あんかけが、あっさりと食べやすく、食材の旨味が広がります。たっぷりのきのことやわらかい鶏団子の相性が抜群でボリュームのある一品です。野菜がたくさん入っているので、満足感があります。
¥280
(税込)
¥280
(税込)
1
:
タナカフーズ)切干大根の煮物 85g
切干大根を油揚げ、人参と一緒に煮込みました。ほんのり甘いおだしをじっくりとしみ込ませ、やわらかく仕上げました。切干大根を使用することでうまみのある一品になっています。
¥172
(税込)
¥172
(税込)
1
:
タナカフーズ)ひじきの煮物 75g
ひじきに油揚げ、人参を加え、まろやかな醤油味の煮物に仕上げました。ひじきには鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれています。
¥156
(税込)
¥156
(税込)
1
:
タナカフーズ)高野豆腐の煮物 65g
高野豆腐を人参といんげんと一緒に炊き合わせました。ふんわりとおだしの香る、甘みのある優しい味です。高野豆腐はたんぱく質、鉄分などの栄養価が高めです。
¥145
(税込)
¥145
(税込)
1
:
タナカフーズ)茄子の揚げ浸し 70g
一度揚げてから炊き上げたなすは柔らかく、醤油ベースの味がしっかりと染み込んでいます。食べやすい大きさにカットしています。生姜の風味がアクセントになり、食欲をそそります。
¥172
(税込)
¥172
(税込)
1
:
タナカフーズ)おからの炒り煮 70g
にんじん、しいたけ、ねぎなど彩り豊かな食材とおからをしっとり食べやすく仕上げました。甘めのおだしがじっくりと染み込んでいます。油を加えることでパサつきがなく、なめらかな食感です。
¥145
(税込)
¥145
(税込)
1
:
タナカフーズ)がんもの含め煮 70g
ふっくらとしたがんもと、食べやすくカットした小松菜を一緒に煮込み、やさしい醤油味で仕上げました。がんものうま味がおいしい、味わいのある一品です。大豆からできているがんもはカルシウムやたんぱく質も豊富に含まれています。
¥167
(税込)
¥167
(税込)
1
:
タナカフーズ)南瓜の甘煮 70g
かぼちゃをほっくりとやわらかく仕上げました。かぼちゃ本来の甘みがおいしい一品です。真空調理でじっくりと火を通し、皮までやわらかくしっかりと味がしみ込んでいます。
¥194
(税込)
¥194
(税込)
1
:
タナカフーズ)きんぴらごぼう 50g
ささがきごぼうにもしっかりと火を通し、やわらかく炊き上げました。醤油ベースの味付けに、はちみつのやわらかな甘みとごまの香りが香ばしい一品です。ごぼうには食物繊維がたくさん含まれています。
¥167
(税込)
¥167
(税込)
1
:
タナカフーズ)大根とあげの煮物 75g
国産の新鮮な大根と人参を柔らかくなるまでじっくりと火を通し、油揚げと一緒に自家製の醤油ベースのだしで仕上げました。野菜に油揚げのうま味がしみ込んだ、ご飯のすすむ一品です。
¥156
(税込)
¥156
(税込)
1
:
タナカフーズ)カレー風味ひき肉じゃが 80g
じゃがいもを、中までほっこりと味をしみ込ませ、食欲そそるカレー風味に仕上げました。少しとろみのあるおだしが具材によく絡み、鶏そぼろのうま味もしっかりと感じられる一品です。辛すぎない味付けと風味が好評で、人気の高い商品です。
¥172
(税込)
¥172
(税込)
1
:
タナカフーズ)ツナじゃが煮 100g
ツナのうま味と生姜の効いた醤油ベースのだし汁が野菜にじっくりしみこんだ、香り豊かな和風煮です。やわらかく炊き上げたじゃがいもは、うま味がしみ込んでいます。
¥172
(税込)
¥172
(税込)
1
:
タナカフーズ)ぜんまいの煮物 65g
やわらかさにこだわったぜんまいは、手作業で食べやすい大きさにカットしています。まろやかな、甘辛い醤油ベースの味付けがおいしい一品です。油揚げのうま味が加わり、しっかりと満足感があります。
¥183
(税込)
¥183
(税込)
1
:
タナカフーズ)五目豆 85g
ふっくらやわらかな国産の大豆と、人参、いんげん、昆布、ちくわを小さくカットし、色彩豊かな五目豆に仕上げました。うま味が溶けだしただし汁がよくしみ込んでいます。すべての食材がやわらかく仕上がり、程よい甘さの味付けがくせになります。
¥199
(税込)
¥199
(税込)
1
:
タナカフーズ)白菜の煮浸し 65g
国産の白菜とにんじんを使用し、油揚げと一緒に甘辛く味付けしました。やわらかく炊き上げた野菜は、油揚げのうま味がしみ込んでいます。
¥183
(税込)
¥183
(税込)
1
:
タナカフーズ)小松菜と厚揚げの煮物 70g
食べやすい大きさにカットした小松菜とにんじんはやわらかく、存在感のある絹厚揚げと一緒に食べると満足感の得られる一品です。しっかりと甘辛い醤油味に仕上げました。
¥167
(税込)
¥167
(税込)
1
:
タナカフーズ)厚揚げのそぼろ煮 90g
食べやすい一口サイズの絹厚揚げと、国産の豚ミンチや野菜で甘辛く味付けしました。みじん切りにした玉ねぎと豚ミンチが、うま味の良くしみ込んだ絹厚揚げによく絡み、ご飯のすすむ一品です。
¥199
(税込)
¥199
(税込)
1
:
タナカフーズ)ほうれん草のおひたし 本体35g たれ10g
食べやすい大きさにカットしたほうれん草は加熱済みなので、醤油たれを和えるだけで、おいしいおひたしがお召し上がり頂けます。自家製の醤油たれは、野菜に合うように仕上げました。ほうれん草の甘みが引き立ちます。
¥156
(税込)
¥156
(税込)
1
:
タナカフーズ)ほうれん草のゴマ和え 本体40g たれ10g
食べやすい大きさにカットしたほうれん草は加熱済みなので、ごま醤油たれを和えるだけで、ごま和えがお召し上がり頂けます。自家製のごま醤油たれは、すりごまの風味を楽しんでいただけるように仕上げました。野菜と国産えのきの旨味がより引き立ちます。
¥156
(税込)
¥156
(税込)
1
:
タナカフーズ)胡瓜とかまぼこの辛子酢味噌和え 本体65g たれ10g
国産の新鮮な胡瓜を使用しています。甘酸っぱく、さっぱりとした味付けの辛子酢味噌と胡瓜との相性抜群です。胡瓜は加熱済みなので、和えるだけ。酢味噌には、甘めの西京味噌をぜいたくに使用しました。
¥194
(税込)
¥194
(税込)
1
:
タナカフーズ)大根なます 本体50g たれ10g
国産の大根をやわらかく仕上がるように火を通しました。甘酸っぱいたれと合わせると、さっぱりと口あたりのよい生酢に仕上がります。酸味が強すぎないたれが特徴です。細切りの野菜とよくからみます。
¥172
(税込)
¥172
(税込)
1
:
タナカフーズ)キャベツのゴマ酢和え 本体65g たれ10g
国産の新鮮なキャベツを食べやすい大きさにカットしています。加熱済みなので、ごま酢を和えるだけでお召し上がり頂けます。すりごまの風味香る酸味が強すぎない味付けです。やわらかめに仕上げたキャベツの甘味を引き立たせるごま酢には、すりごまをぜいたくに使用しました。
¥156
(税込)
¥156
(税込)
1
:
タナカフーズ)胡瓜とワカメの酢の物 本体70g たれ10g
国産の新鮮な胡瓜を使用しています。酸味を抑えて甘口に仕上げたたれと具材を和える、さっぱり味の酢の物です。うすくスライスした胡瓜は少し食感を残しました。加熱済みなので和えるだけ。
¥183
(税込)
¥183
(税込)
1
:
タナカフーズ)牛肉とごぼうのうま煮 150g
牛肉のうま味が引き立つ一品です。ささがきごぼうもしっかりと火を通し、やわらかく仕上げました。ほどよい甘さと醤油の味付けがご飯に合う一品です。
¥405
(税込)
¥405
(税込)
1
:
タナカフーズ)豚肉の生姜焼き 110g
国産の豚肉に醤油ベースで下味を付け小麦粉をまぶし、柔らかく焼き上げました。玉ねぎも、しっとりと仕上がっています。生姜の風味香る味付けがご飯に合います。
¥307
(税込)
¥307
(税込)
1
:
タナカフーズ)肉団子と茄子のトマト煮 165g
やわらかい鶏団子と、なす、玉ねぎ、マッシュルーム、ブロッコリー等の沢山の野菜が食べられる一品です。甘みのある爽やかなトマトベースの味付けが食欲をそそります。
¥297
(税込)
¥297
(税込)
1
:
タナカフーズ)煮込みハンバーグ 125g
やわらかくジューシーなハンバーグにも、野菜やお肉の旨味がしっかりと感じられ、コクのある手作りのデミグラスソースにこだわった一品です。野菜や卵と合わせてロコモコ風にしていただくのもおすすめです。
¥248
(税込)
¥248
(税込)
1
:
タナカフーズ)おろしハンバーグ 120g
醤油やみりんでやさしく味付けした、たっぷりの大根おろしを使用した、さっぱりと食べやすい一品です。やわらかくジューシーなハンバーグはさめてもおいしくたべられます。国産の大根を使用しています。
¥237
(税込)
¥237
(税込)
1
:
タナカフーズ)マーボー豆腐 140g
自家製の味付けのソースは国産の豚ミンチを使用した辛味の強すぎない風味豊かな味わいです。冷凍した豆腐も食感をそこなわない様、真空調理でていねいに仕上げました。具材はどれも軟らかく、丼物にしてもおすすめです。
¥318
(税込)
¥318
(税込)
1
:
タナカフーズ)おいしいミキサーおかゆ200g
やわらかく炊き上げたおかゆをミキサーにかけ、とろみをつけました。お米の粒がなくベタつかないので、飲み込みやすいおかゆです。滋賀県産の「秋の詩」を100%使用し、ご飯の甘みを大切にしています。解凍のみでもお召し上がり頂けます。
¥162
(税込)
¥162
(税込)
1
:
【介護食】マルハニチロ)やさしい素材 さわら 320g(約40gX8個)
魚の風味を生かした「舌でつぶせる」かたさのムースです。自然解凍調理が可能で、魚の切身の代わりとして、様々な料理にご使用いただけます。
¥691
(税込)
¥950
(税込)
1
:
【介護食】マルハニチロ)やさしい素材A さば 320g(約40gX8個)
魚の風味を生かした「舌でつぶせる」かたさのムースです。自然解凍調理が可能で、魚の切身の代わりとして、様々な料理にご使用いただけます。
¥712
(税込)
¥853
(税込)
1
:
マルハニチロ)やさしい素材 チキン(ポーション)120g
食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「やさしい素材」です。通常の食材との「おきかえ」が出来るので、常食と同様のメニューが提供出来ます。鶏肉の風味をいかした舌でつぶせるムース状の商品です。
¥334
(税込)
¥378
(税込)
1
:
マルハニチロ)やさしい素材 ビーフ(ポーション)120g
食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「やさしい素材」です。通常の食材との「おきかえ」が出来るので、常食と同様のメニューが提供出来ます。牛肉の風味をいかした舌でつぶせるムース状の商品です。解凍のみでご使用頂けます。
¥345
(税込)
¥388
(税込)
1
:
マルハニチロ)やさしい素材 たまご120g
食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「やさしい素材」です。通常の食材との「おきかえ」が出来るので、常食と同様のメニューが提供出来ます。たまごの風味をいかした舌でつぶせるムース状の商品です。料理に応じてお好みにカットしご使用下さい。解凍のみでご使用頂けます。
¥216
(税込)
¥248
(税込)
1
:
マルハニチロ)やさしい素材A温野菜いんげん 300g(約100gX3本)
食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「やさしい素材」です。通常の食材との「おきかえ」が出来るので、常食と同様のメニューが提供出来ます。いんげんの素材感をいかし、舌でつぶせるやわらかさに仕上げましたムースです。料理に応じてお好みにカットしご使用下さい。解凍のみでもご使用頂けます。
¥756
(税込)
¥788
(税込)
1
:
マルハニチロ)やさしいおかず みためがウインナー120g
食べやすさに配慮した「やさしい食事」の為の食品素材です。食べる人、作る人、全ての人に「やさしい素材」です。通常の食材との「おきかえ」が出来るので、常食と同様のメニューが提供出来ます。ウインナーをムースで再現しました。凍ったままの「ウインナー」を容器ごと蒸すだけで調理が可能です。
¥226
(税込)
¥259
(税込)
1
:
青木光悦堂)やわらかいピーナッツせんべい 130g(約48個入)
お煎餅と落花生が口の中で一緒にとけていくようで、食べる手が止まりません。ピーナッツの火入れにこだわることで、口の中でとろけるような豆に仕上がります。
¥324
(税込)
¥356
(税込)
1
:
青木光悦堂)ぱりぱり塩そら豆せんべい 130g(約48個入)
そら豆のさくさくした食感が活かされるように生地を薄くしています。塩味を効かせた生地のパリパリ食感、豆のサクサク食感が相性抜群です。
¥324
(税込)
¥356
(税込)
1
:
青木光悦堂)そばぼうろ 110g(約45個入)
伝統、自慢のひと品。水分は液卵しか使っていないので、原料の味が薄まらず、そのものの味を楽しむことができます。歯触りと口どけの良さを楽しんで頂けます。
¥259
(税込)
¥313
(税込)
1
:
青木光悦堂)こめポン棒 10本入
サクサクの素朴なポン菓子を食べやすい棒状にしました。砂糖と塩で味付けをし、懐かしい味に仕上げています。国産の米にこだわり、その時々で品質の高いものを使用しています。
¥367
(税込)
¥388
(税込)
1
:
青木光悦堂)栗ようかん 150g(カットなし)
甘露煮した国産の角切りの栗を浮かべ、コクのあるまろやかな甘さの羊羹にしました。黒豆羊羹よりもあんこの味をしっかりと出すことで栗の旨みに負けることなく小豆の味と栗の味が一緒に味わえます。
¥410
(税込)
¥486
(税込)
1
:
青木光悦堂)鳴門金時ようかん 150g(カットなし)
豊かなコクがある鳴門金時をペーストにし、さらにカットした鳴門金時入り。芋の美味しさが2倍楽しめます。徳島県産の鳴門金時芋を使用したコク深い羊羹。芋の旨みと小豆の旨みの両方を味わえるように砂糖は少なめにして素材の味を感じられるように仕上げました。
¥410
(税込)
¥486
(税込)
1
:
青木光悦堂)伊予柑ようかん 150g(カットなし)
愛媛の特産品である伊予柑を使用した甘酸っぱい羊羹。伊予柑をふんだんに練りこみ、表面には柑皮を浮かべることで甘さだけではなくほろ苦さも引き出しました。
¥410
(税込)
¥486
(税込)
1
:
三星社)レインボーロールカステラ 約60g
玉子の風味を生かした一個タイプのカステラです。ふんわりとした、甘さ控えめのきめ細かいカステラ生地です。クリームはざらりとしていて砂糖の食感がしっかり残っています。ちょっとしたお茶菓子としてどこでも手軽にお楽しみ頂ける個包装。
¥129
(税込)
¥172
(税込)
1
:
三星社)レインボーマーブルカステラ 約50g
玉子の風味を生かした一個タイプのカステラです。上品なココアの香りと、ふんわりとした甘さ控えめのきめ細かいカステラをお楽しみ下さい。ちょっとしたお茶菓子としてどこでも手軽にお楽しみ頂ける個包装。
¥129
(税込)
¥172
(税込)
1
:
三星社)レインボーはちみつカステラ 約50g
玉子と蜂蜜をたっぷり入れたソフトな一個タイプのカステラです。ふんわりとした、甘さ控えめのきめ細かいカステラ生地です。ちょっとしたお茶菓子としてどこでも手軽にお楽しみ頂ける個包装。
¥129
(税込)
¥172
(税込)
1
:
ニチレイフーズ)抹茶プリンCa 40g×10個入
静岡県産抹茶とカラメルソースを使用し、2層に仕立てた抹茶プリンです。不足しがちなカルシウムを加えました。10個パック規格で、保管時の省スペース化にもお役立ちできます。※紙スプーンなし
¥594
(税込)
¥680
(税込)
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輸入)小松菜カットIQF 500g
新鮮な小松菜を30~50mmにカット後バラ凍結しました。
¥199
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1
:
輸入)インゲンカット(B) 500g(約30~50mm)
風味豊かで口当たりの良いいんげんです。緑も濃く、彩り豊かなメニューを演出して頂けます。和え物や天ぷらにご使用下さい
¥118
(税込)
¥129
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1
:
国産)豚小間切れ 500g
国産豚肉を使用。野菜炒めや八宝菜などの炒めものに最適です。
¥648
(税込)
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:
輸入)ホウレン草カットIQF 1kg
新鮮でみずみずしいホウレン草をカット後、IQF凍結しています。調理に便利なIQF凍結(30~50mmカット)
¥529
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:
神栄)青ネギカット 500g
青ネギを調理しやすい長さにカットした後、急速冷凍しました。多くの料理に欠かせない食材として簡単にご利用いただけます。
¥280
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:
輸入)ジャガイモ乱切り 1kg
新鮮なジャガイモを軽く湯通しし、一口サイズに乱切りカットしてあります。
¥442
(税込)
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:
輸入)チンゲン菜カットIQF 500g
新鮮で肉厚なチンゲン菜をカット後、IQF凍結しています。調理に便利なIQF凍結(30~50mmカット)
¥199
(税込)
¥216
(税込)
1
:
ジェフダ)簡単クック 骨なしさけ 60g×5枚入
ロシア産の鮮度のよい鮭を切身にしました。冷凍のまま調理でき、定番の塩焼をはじめ様々な調理にご使用頂けます。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。
¥810
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¥864
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