自然素材・水産

業務用食材卸のタスカルから、水産食材をご提案
エビ・カニ・イカ・タコはもちろん、寿司ネタ用に処理済みのものから、お刺身用のマグロまで、幅広く取り揃えております。
  • 北村商店)寒さばみりん 1枚250g
    熊野灘産寒の時期に脂の乗った真サバを使用し、鮮度の良いまま干物に仕上げました。無添加しょうゆを使用した特製のタレにじっくり漬け込み、旨味たっぷりの商品。 ¥702(税込) ¥702(税込)1 :
  • カネモ)この酢20枚入
    近海産のコノシロを独自の調味酢(甘口)で仕上げています。 ¥799(税込) ¥799(税込)1 :
  • あづまフーズ)カナダ北寄貝サラダ300g
    肉厚コリコリ北寄貝、プチプチのししゃも卵の異なる食感をまろやかマヨネーズでまとめた、シーフードサラダです。 ¥615(税込) ¥615(税込)1 :
  • クラレイ)うなぎ蒲焼(真空)200g
    脂が乗ったふっくらと焼いた鰻に、こだわりに拘ったタレを絡ませた究極の一品。真空パックで簡単調理が出来ます。 ¥961(税込) ¥961(税込)1 :
  • 三宝水産)ヤリイカ姿 200g(約10g×20枚入)
    鮮度の良い原料を使用しています。 ¥874(税込) ¥262(税込)1 :
  • ノースイ)シメサバ(大)480g(3枚入)
    原料は冬の脂のりの良い時期のものにこだわりました。りんご酢のフルーティーでまろやかな酸味が鯖によく合う商品です。薄皮付きですので、食される前に皮を剥ぐことにより「青光り」致します。 ¥1,522(税込) ¥1,522(税込)1 :
  • ジーエフシー)サーモンはらす塩焼き500g
    脂ののった希少なハラスをスティック状にカットし、塩水処理後、加熱蒸気焼成機で焼き上げました。 ¥2,138(税込) ¥2,138(税込)1 :
  • ソウダガツオ骨取り切身 60g×5切
    浸漬製法で魚本来の旨みやジューシーさを残し、臭みや加熱後の身の固さを解消しました。 ¥0(税込) ¥421(税込)1 :
  • 天長食品)わたりがにフレーク170g(固形量120g)
    新鮮なわたりがにを茹で上げ、ほぐし身をフレーク状にして調味液漬けにしました。カニ肉がたっぷり120g入っています。チャーハン、かに玉、コロッケ等、様々な料理にお使いください ¥302(税込) ¥356(税込)1 :
  • 輸入)タイラギ貝柱 1kg(500g×2袋)
    刺身、焼き物、炒め物など幅広くご使用下さい。 ¥3,153(税込) ¥3,153(税込)1 :
  • 子持ちししゃも(干物) 500g(40-46尾)
    子持ちシシャモを干物にしました。焼き物だけでなく天ぷら・フライ調理などにもご利用いただけます。 ¥810(税込) ¥842(税込)1 :
  • 川エビ M 1kg(約600尾)
    新鮮、美味、香ばしい。解凍して素揚げして、レモンを絞ってお召し上がり下さい。エビの味もしかりとしており、香ばしさとサクサク食感をお楽しみください。 ¥2,041(税込) ¥2,192(税込)1 :
  • 中外食品)石垣貝スライス 200g(20枚入)
    鮮度の良い原料を使用しております、甘みが残り食感も柔らかくなるよう仕上げております。 ¥1,069(税込) ¥1,080(税込)1 :
  • オリエント貿易)ボイルカットたこ 1kg(1個4-6g)
    柔らかい岩ダコを、使い易い大きさにカットしました。
    バラ凍結なので、使う分だけ取り出して、解凍後は加熱して料理にお使いいただけます。
    コスト面、品質ともにオススメのカットタコです。たこ焼きやお好み焼き、パスタなど、様々な料理にご使用いただけます。
    ¥2,214(税込) ¥2,214(税込)1 :
  • 骨なしアジ切身 80gX10切
    ニュージーランド産のアジを食べやすい骨取り切身に加工しました。 ¥1,512(税込) ¥1,512(税込)1 :
  • クラレイ)うなぎ蒲焼(真空)50尾サイズ 台湾産 約200g
    ふっくらと焼いた脂の乗った鰻に、こだわりに拘ったタレを絡ませた究極の一品。真空パックで簡単調理が出来ます。 ¥1,274(税込) ¥1,274(税込)1 :
  • バナメイ伸ばしエビ 16/20 360g(20尾入)
    リン酸塩を使用せず、えび本来の柔らかな食感を味わえます。尾扇水抜き・剣殻除去済ですので、解凍後すぐに調理頂けます。 ¥918(税込) ¥918(税込)1 :
  • クラレイ)生冷殻付しじみ 1kg
    鮮度の良い活貝のみを厳選加工。お吸い物やみそ汁にご使用ください。 ¥759(税込) ¥759(税込)1 :
  • 東洋水産)鮭焼きほぐしRV 500g
    鮭だしで風味をつけた白鮭をしっかり焼き上げてフレークにしました。塩分は約5%で、おにぎりの具などに最適です。 ¥1,533(税込) ¥1,533(税込)1 :
  • 子持ちししゃも(干物) 500g(23-27尾)
    子持ちシシャモを干物にしました。焼き物だけでなく天ぷら・フライ調理などにもご利用いただけます。 ¥961(税込) ¥2,008(税込)1 :
  • 太鈴)キハダマグロ切落とし約300g
    キハダマグロスライスのお値打ちきり落としです。鉄火丼や山掛けなどにおすすめ。(お徳用のためスライスの大きさに多少のばらつきがあります) ¥1,436(税込) ¥1,436(税込)1 :
  • 国産)冷凍鮎1kg(11尾入)
    日本の淡水魚を代表する鮎は旬を味わう魚としても好まれています。1尾ずつバラ凍結されています。解凍後、生の鮎と同様に塩焼き、甘露煮、天ぷらなどにお使い下さい。※1尾包装、内臓未処理 ¥2,268(税込) ¥2,311(税込)1 :
  • 輸入)殻付しじみIQF1kg(300-500個入)
    使いやすいバラ凍結だからとても便利。みそ汁、吸い物などにそのまま入れ、温めてお召し上がり下さい。※砂抜き済み ¥572(税込) ¥572(税込)1 :
  • マリンフーズ)寿司ネタトラウト20枚入
    脂が程よく乗り、身色が鮮やかなトラウトを使った寿司ネタ用スライスです。解凍してそのままお召し上がり下さい。スライス済。 脂が程よく乗り、身色が鮮やかなトラウトを使った寿司ネタ用スライスです。解凍してそのままお召し上がり下さい。スライス済。 ¥885(税込) ¥885(税込)1 :
  • オリジナル)カリブクイーン約240g(30本入)
    これってカニ?と思うほど本物のカニを追求した究極のカニ風味かまぼこです。形状、ジューシーな食感、食味、色合いなどズワイ蟹そのものです。解凍後そのまま美味しく召し上がれます。 ¥820(税込) ¥820(税込)1 :
  • 輸入)えび華造り(エビフラワー)約20g×10個入
    バナメイ海老を使い、1つ1つ丁寧に花の形に整えました。見た目も上品で、解凍後そのままご使用頂けます。 ¥982(税込) ¥982(税込)1 :
  • 太鈴)ネギトロシート500g
    大人から子供まで定番人気のねぎとろです。軍艦、巻物、丼物など業務用に最適の500gサイズ。解凍後、発色が悪くなる為できるだけ早くお使い下さい。 ¥2,160(税込) ¥2,160(税込)1 :
  • 輸入)ブランチングムキ海老2L(80/120)NET700g
    東南アジア産の天然エビ(ホワイト又はピンク)をムキ身にし、軽くボイル処理後、使いやすいようにIQF(バラ凍結)しました。完全加熱されていませんので加熱してお召し上がり下さい。 ¥1,566(税込) ¥1,566(税込)1 :
  • ショクリュー)小ふぐの唐揚1kg(約31-40尾入)
    厳選された白サバフグを使い唐揚げ粉をまぶしてあります。内臓部をカットし丸ごと揚げています。 ¥1,890(税込) ¥1,890(税込)1 :
  • 北村商店)三代目が作る尾鷲の干物セット10品入
    「漁師さんの気持ちが届く商品を作る」をモットーに創業以来、尾鷲の魚にこだわり美味しい干物を作り上げました。
    商品は月替わりです。(画像はイメージです。)
    ¥4,298(税込) ¥4,298(税込)1 :
  • 味付いくら500g
    北海道産のいくらを醤油漬けにしました。解凍後そのままお召し上がりいただけますので、使いやすい商品です。 ¥3,218(税込) ¥3,218(税込)1 :
  • 三水フーズ)冷凍サンマ(丸)IQF5尾入
    ¥1,274(税込) ¥1,274(税込)1 :
  • 輸入)ロールイカ5kg(5-6本入)●ケース
    身が厚く加熱しても柔らかいロールイカはフライや焼き物など幅広いメニューに活躍します。 ¥6,048(税込) ¥6,048(税込)1 :
  • 事代漁業)国産しめさば80-110g
    国産しめさばをお買い求め安い価格でご提供します。 ¥248(税込) ¥248(税込)1 :
  • 信明商事)ライトツナフレーク1700g
    素材本来の美味しさを味わって頂ける一品です。和・洋・中アレンジは自由!お好みの食べ方で自由にお楽しみ下さい。添加物不使用商品です。 ¥1,760(税込) ¥1,760(税込)1 :
  • 【売尽し】ジェフダ)簡単クック 骨なし日本さば 60g×5枚入
    日本近海で獲れたさばを骨なしの切身にしました。冷凍のまま調理でき、冷めてもジューシーにお召し上がり頂けます。ノルウェー産に比べ淡白で煮付などに適してます。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。 ¥648(税込) ¥324(税込)1 :
  • ジェフダ)簡単クック 骨なし日本さば 80g×5枚入
    日本近海で獲れたさばを骨なしの切身にしました。冷凍のまま調理でき、冷めてもジューシーにお召し上がり頂けます。ノルウェー産に比べタンパクで煮付などに適してます。凍ったままでも半解凍でも調理出来ます。調理してもふっくら柔らかくジューシーです。魚の旨みを残し、生臭さを省きました。 ¥702(税込) ¥842(税込)1 :
  • 輸入)ムキ甲イカ NET600g(5~7本入)
    コウイカ(コウイカ科)体の中に舟形の石灰質の甲(いかの甲)を持っていることから「甲イカ」と言われます。身が他のイカと比べやや厚く、柔らかくておいしい。炒め物、焼き物など幅広く使用できます。 ¥2,030(税込) ¥2,030(税込)1 :
  • 【売尽し】大冷)楽らく骨なしメヌケ 約80g×5切入
    冷凍のまま調理ができ、ふっくら柔らかくジューシーに仕上がります。 ¥1,155(税込) ¥578(税込)1 :
  • 理研ビタミン)そのまま手軽に千切りめかぶ 200g
    本来のねばり、色調、食感の特長を残したまま、食べやすい千切りにカットしてあるめかぶです。そば、うどん等の麺類のトッピングのほか、サラダ、酢のものにも最適で幅広い用途にご使用頂けます。 ¥367(税込) ¥356(税込)1 :
  • 【売尽し】オリジナル)マトウダイ切身 約30g×30切入
    程よい弾力を持つ、白身魚を30g切身加工しました。皮無の為、ブイヤベース、ムニエル、グリルなど様々なメニューでご使用頂けます。 ¥3,272(税込) ¥1,636(税込)1 :
  • ノースイ)しめさばスライス 約9g×20枚入
    原料は冬の脂のりの良い時期のものにこだわりました。りんご酢のフルーティーでまろやかな酸味が鯖によく合う商品です。下ごしらえのいらない寿司ねた用にスライス致しました。 ¥594(税込) ¥702(税込)1 :
  • 【売尽し】【冬商材】旬鮮便こころ)刺身用養殖尾鷲マハタ 1尾
    全国一の生産量、幻の高級魚「尾鷲真羽太」活〆のマハタを使用。豊富なコラーゲンで透明感のある上品な白身はもっちりした食感なので加熱しても縮まず、お刺身から鍋まで幅広くご利用いただけます。 ¥4,298(税込) ¥2,149(税込)1 :
  • マルキ商店)三重県産 豆あじ 400g
    三重県産のマメアジです。サイズは5~7㎝で唐揚げ、南蛮漬けなど、素揚げしても骨が気にならなく美味しく召し上がれます。地元紀北町で水揚げされた新鮮なマメアジです。朝採れたてのマメアジを急速冷凍(バラ凍結)しました。 ¥464(税込) ¥464(税込)1 :
  • 石光商事)有頭殻付ボイルエビ 500g(30尾入)
    海水養殖による鮮やかな発色でエビの深い旨味が感じられます。解凍後、そのまま食べられます。活原料を使用しワンフローズンで製造。おせちやオードブルはもちろん、さまざまな用途で使用できます。 ¥2,138(税込) ¥2,138(税込)1 :
  • 理研ビタミン)鬼たたきめかぶ 200g
    荒くたたいた、ねばりとコリコリ食感が特徴。美味しさを引き出す独自製法。めかぶに電流を流して加熱殺菌を行う「ジュール加熱製法」を採用しています。短時間でムラなく加熱出来るので、食感・風味・色調に優れています。 ¥464(税込) ¥464(税込)1 :
  • 【売尽し】カモ井食品)ロールイカ 2本入
    ロスなく使えるロールイカ。2本入りで使い切りタイプです。 ¥540(税込) ¥270(税込)1 :
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