2024-04-11
ゴールデンウイークの営業のご案内
<table width="600" border="0" cellspacing="1" cellpadding="0" class="basic"> <tr> <th width="23%" scope="row" class="middle">日付</th> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/27<br> <span style="color:#0000FF"> (土)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/28<br> <span style="color:#0000FF"> (日)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/29<br> <span style="color:#0000FF"> (月)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong>4/30<br> <span style="color:#0000FF"> (火)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/1<br> <span style="color:#0000FF"> (水)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/2<br> <span style="color:#0000FF"> (木)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/3<br> <span style="color:#FF0000"> (金)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/4<br> <span style="color:#FF0000"> (土)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/5<br> <span style="color:#FF0000"> (日)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/6<br> <span style="color:#FF0000"> (月)</span></strong></td> <td width="7%" scope="col" align="center" class="middle"><strong> 5/7<br> <span style="color:#0000FF"> (火)</span></strong></td> <tr> <th scope="row" class="middle">受注</th> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> <tr> <th rowspan="2" scope="row" class="middle">出荷</th> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td rowspan="2" align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> <tr> <th scope="row" class="middle">お問い合わせ受付</th> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"> ×</td> <td align="center" class="middle"><strong> ○</strong></td> </tr> </table><br><br> 4/27(土)~4/29(月)、5/3(金)~5/6(月)のメールでのお問合せは、4/30(火)または<br>5/7(火)以降のご対応となります。<br><br> 上記の休業期間中はシステムのみの運営となっております。<br> 商品の変更・追加、ご注文のキャンセルなどのご依頼にはお応え出来ません。<br> 休業期間中にご注文頂く際は、ご注文内容にお間違えないよう、十分にご注意頂きますよう、お願い致します。<br>尚、ご注文間違いなどの理由による返品はご対応できません。<br> 予めご了承頂きますよう、お願い致します。<br><br>
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和風調味料
業務用食材卸のタスカルから、和風調味料をご提案
おなじみの醤油・酢・砂糖・塩、定番の調味料はもちろん、たれやソース、乾物や椀だねなど、欲しいものがここにあります。
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醤油・料理酒
酢・みりん
砂糖・塩
香辛料
だしの素
昆布・椎茸・にぼし
つゆ
みそ
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乾物
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100件
150件
チヨダ)特製練からし 小パック 2g×100個入
黄色いペースト状で、辛味・風味豊かなからしです。納豆、おでん、冷やし中華、春巻き、シュウマイ、揚げ物などにご使用下さい。開封時、からしが飛び散らないようにご注意下さい。
¥259
(税込)
¥345
(税込)
1
:
三島食品)ピーナツあえの素 500g
ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に“ピーナツあえ”ができあがる粉末調味料です。香りよく煎ったピーナツのコクと甘味が料理を一段とおいしく仕上げます。
¥864
(税込)
¥1,144
(税込)
1
:
オタフク)手羽先のたれ 1200g
コクのあるたまり醤油を使用し、黒胡椒とにんにくで仕上げたスパイシーな辛口だれです。名古屋で慣れ親しまれている地元の味を参考に、独特なスパイス感を液体調味料で再現しました。
¥766
(税込)
¥874
(税込)
1
:
ジェフダ)信州みそ赤 1kg
コクのある信州赤色系米みそです。だしは入っておりません。
¥213
(税込)
¥232
(税込)
1
:
ジェフダ)信州みそ赤 10kg
コクのある信州赤色系米みそです。だしは入っておりません。※大きなビニールに10kgがまとまって梱包されています。
¥1,825
(税込)
¥2,084
(税込)
1
:
ジェフダ)きな粉 1kg
大豆を芯まで香ばしく煎り揚げました。
¥475
(税込)
¥507
(税込)
1
:
ジェフダ)柚子こしょう 280g
香りのよい柚子と青唐辛子をほどよくブレンドしました。お鍋、お刺身、麺類の薬味は、もちろんのこと、焼き鳥、冷奴、ステーキ、味噌汁などにも。
¥766
(税込)
¥820
(税込)
1
:
神州一味噌)板長好み白みそ 1kg
麹歩合を抑えた、すっきりとした味わいの淡色味噌です。
¥205
(税込)
¥248
(税込)
1
:
金印物産)きざみわさび 200g
香り豊かな本わさびと辛みに優れた西洋わさびを独自の配合でブレンドし、さらに刻んだ本わさびを加え、シャキシャキとした食感のある商品に仕上げました。本わさびの爽やかな風味でお肉をさっぱりと召し上がれます。適量を絞り出し、お肉の上にのせてお召し上がり下さい。焼肉やステーキなどの肉料理に最適。
¥1,004
(税込)
¥1,080
(税込)
1
:
キッコーマン食品)芳醇こいくちしょうゆ 18L缶
コストパフォーマンスの高い本醸造こいくちしょうゆです。本醸造ならではの穏やかな色と香りが特長です。和・洋・中華どんな料理にも合い、食品全般に幅広くお使い頂けます。JAS上級商品。
¥4,698
(税込)
¥5,616
(税込)
1
:
味の素)パルスイート(カロリーゼロ) 300g
砂糖代替品として、煮ものなどの加熱料理を含めた幅広い用途にお使い頂けます。カロリーゼロ・糖類ゼロの甘味料です。煮ものなどの加熱料理をはじめ、酢のもの・和えものなど幅広い用途にお使いいただけます。
¥1,533
(税込)
¥1,706
(税込)
1
:
キッコーマン食品)濃いだし本つゆ 1.8L
濃厚な味わいな万能調味料の濃縮4倍つゆ。めんつゆはもちろん、煮物、炒め物、つけ・かけのメニューまで、幅広い料理にお使いいただけます。
¥723
(税込)
¥788
(税込)
1
:
カネリョウ海藻)青とさかのり塩蔵 500g
彩りや葉の形状が美しく、海藻の王様と称されています。お刺身の飾り付けや、サラダのトッピングとして使用すると、食材が際立ちます。鶏の「とさか」に形が似ていることから「とさかのり」と呼ばれています。肉厚でボリューム感があり、飾り付けに使用すると料理を豪華に演出することが出来ます。
¥993
(税込)
¥1,285
(税込)
1
:
カネリョウ海藻)赤とさかのり塩蔵 500g
彩りや葉の形状が美しく、海藻の王様と称されています。鶏の「とさか」に形が似ていることから「とさかのり」と呼ばれています。肉厚でボリューム感があり、おさしみなどの飾り付けに使用すると料理を豪華に演出することが出来ます。
¥993
(税込)
¥1,285
(税込)
1
:
タマノイ酢)りんご酢 1.8L
国産リンゴ果汁使用。りんごのフレッシュさを活かした爽やかなお酢です。
¥637
(税込)
¥702
(税込)
1
:
ハナマルキ)液体塩こうじ 500ml
米こうじと塩を丁寧に熟成させた塩こうじをぎゅっと搾った液体タイプです。ハナマルキ塩こうじの活きた酵素の力と上品なこうじの旨みが、そのまま残っています。肉や魚の漬け込み、みりん、醤油などの代替調味料に。
¥399
(税込)
¥432
(税込)
1
:
アクト中食)本醸造 濃口しょうゆ 1L
本醸造濃口醤油は、江戸時代より続く蔵でじっくり仕込み、醤油本来のコクと香りが特徴の醤油です。
¥194
(税込)
¥226
(税込)
1
:
アクト中食)料理酒 1L
清酒の製造技術を生かした醸造調味料です。原料の米は国産米を使用し、国内工場で製造しました。お料理に旨味とコクをつけ、まろやかな味に仕上げます。素材を選ばず、煮物、焼き物などあらゆる料理にお使い頂けます。
¥216
(税込)
¥280
(税込)
1
:
アクト中食)おろししょうが 1kg(固形1kg)
しょうが本来の風味と香りを大切にし、おろし状にパックしました。冷奴、刺身などのつけ醤油に最適です。
¥918
(税込)
¥918
(税込)
1
:
にんべん)つゆの素 1.8L
本醸造特級醤油にかつお節と昆布のだしを加え、風味豊かに仕上げたつゆの素です。お好みで砂糖、醤油、酒等を加えてすき焼き、煮物に、酢、油等を加えてドレッシングとしてもお使い頂けます。
¥1,803
(税込)
¥1,803
(税込)
1
:
にんべん)にんべん 白だし 1.8L
国内産のかつお節、さば節、そうだがつお節の混合だしと北海道産の昆布のだしを合わせた上品な風味の白だしです。鍋物、うどんのかけ汁、和え物等各種料理にお使い頂けます。だしの色が薄いため、特に素材の色を大切にした料理に最適です。
¥1,144
(税込)
¥1,144
(税込)
1
:
ハナマルキ)料理店みそ(白) 1kg
良質大豆を使用し、さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系みそ。こしタイプ。遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
¥253
(税込)
¥345
(税込)
1
:
【売尽し】永谷園)アンパンマンふりかけ おかか2.5g×50袋入
アンパンマンのキャラクターのイラスト付きふりかけ。化学調味料不使用。カルシウム入りです。
¥604
(税込)
¥302
(税込)
1
:
創味食品)天重のたれ 600g
厳選した本醸造こいくち醤油をベースにたまり醤油、丸大豆再仕込み醤油等をブレンドし、かつおとエビの旨味を加えてバランスの良いコクのあるたれに仕上げました。適度な粘度をつけている為、長時間たってもたれ落ちが少なく、色艶よい仕上がりです。豚丼、唐揚げ、とんかつ、照り焼き等、色々な料理にお使い頂けます。
¥518
(税込)
¥583
(税込)
1
:
Mizkan)特撰すし酢 1L
米酢の旨み、香りを生かしたまろやかな味の「白菊(R)※」ベースのすし酢です。※本製品1Lあたり340ml使用。グルタミン酸ナトリウム無添加。食物繊維の効果により無洗米使用時のシャリのべた付きを改善しました。
¥637
(税込)
¥702
(税込)
1
:
祝い海藻)北海道産刻み糸切昆布 150g
北海道産天然原料の昆布を美味しく煮えるよう刻みました。短時間で煮えるので使いやすくとても便利です。北海道産の昆布を細く刻んであるため、煮上がりが早いです。塩昆布や、漬け物に漬ける際に細かく刻んだ糸切昆布を入れても美味しいです。
¥950
(税込)
¥1,047
(税込)
1
:
ダイショー)味塩こしょう 225g
塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンドしていますので、最後まで均一なおいしさでお使い頂けます。いろいろな料理の下味付けに、仕上げにどうぞ。
¥259
(税込)
¥291
(税込)
1
:
三島食品)からしあえの素 500g
ゆでた野菜にふりかけて混ぜるだけで手軽に“からしあえ”ができあがる和え物の素です。春の訪れを感じさせる定番メニューの“菜の花のからしあえ”はもちろん、旬の素材を使用すると季節感のある一品に仕上がります。菜の花はもちろん、旬の素材と和えるだけで刺激的な辛味の効いた季節のからしあえが出来上がります。
¥907
(税込)
¥1,209
(税込)
1
:
三島食品)梅ひじき 100g
梅、ひじき、ごま、赤しそをブレンドしました。梅の酸味と甘く味付けしたひじきの相性が良く、食欲をそそります。素材の食感や風味を生かすためにウェット仕上げにしている為、混ぜやすく提供までの時間を要しません。ふりかけや混ぜごはんの他、和え物、サラダ、パスタなどに。チャック付。
¥529
(税込)
¥691
(税込)
1
:
ジェフダベーシック)海藻サラダ 100g
たっぷりのわかめを含む5種類(茎わかめ、とさかのり、赤つのまた、めかぶ)の海藻と白きくらげをミックスしました。水で戻すだけで彩り鮮やかな海藻サラダが出来上がります。お好みの野菜やシーフードとあわせてシーフードサラダや酢の物、お刺身のツマなど様々な料理にご利用頂けます。※チャック付き
¥648
(税込)
¥658
(税込)
1
:
ジェフダ)減塩しょうゆ 1.8L
「本醸造しょうゆ」の風味はそのままに、塩分を約半分に減らしたお醤油。かけ醤油としてももちろん、煮物などにご使用頂いた際も、色が明るく鮮やかに仕上がり、味の染み込みも良いのが特長。高血圧症、心臓病、腎臓病など食塩制限が必要な方におすすめ。
¥669
(税込)
¥723
(税込)
1
:
火乃国食品)ポテトフレークス 1kg
お魚料理や、肉料理の付け合わせ、サラダ、スープなど幅広くご利用頂けます。また、牛乳でポテトフレークスを戻すと、違った美味しさが味わえ、赤ちゃんの離乳食としても好適です。
¥1,101
(税込)
¥1,101
(税込)
1
:
ジェフダベーシック)片栗粉(加工でんぷん) 1kg
ばれいしょを原料としてつくられた精製でんぷんを使用。からあげ、あんかけ、あげだし、もちとり粉、和洋中華等各種お料理にご使用下さい。
¥345
(税込)
¥453
(税込)
1
:
ジェフダ)国産かたくち煮干 1kg
鮮度の良いいりこを限定使用。無添加です。
¥1,425
(税込)
¥2,538
(税込)
1
:
キッコーマン食品)焼肉のたれ 2100g
特選丸大豆しょうゆを使用し、たまねぎとにんにくのコクのある味わいと香りが旨さを引き立てます。たれが素材によく絡み、しっかりとした味わいに仕上がる焼肉のたれです。
¥1,166
(税込)
¥1,414
(税込)
1
:
Mizkan)かおりの蔵ぽんず 丸搾りゆず 1.8L
皮ごと丸搾りしたゆず果汁にかつお昆布だしを絶妙にあわせた味付ポン酢です。ゆず生産量日本一の高知県土佐あき農協のゆずを100%使用しています。鍋もの、しゃぶしゃぶはもちろんのこと、たたき料理、サラダ、おひたし、餃子、焼き魚などさまざまなメニューでお召し上がり頂けます。
¥2,181
(税込)
¥2,181
(税込)
1
:
ジーエスフード)一味唐辛子 シルバー 300g
明るい鮮紅色の粗砕状で、特有の辛味を有します。そばやうどん、吸い物やお漬物の薬味にピッタリです。
¥453
(税込)
¥691
(税込)
1
:
ブルドックソース)ごま香るとんかつソース 1220g
粒ごま、すりごまの香りが引き立つ、風味豊かでトロミのある濃厚なソース。トマトの風味を効かせてコクのある味に仕上げてあります。
¥572
(税込)
¥756
(税込)
1
:
マルトモ)うどんだしパック 1kg(100g×10個入)
お湯で煮出すだけで、簡単うどんつゆが取れます。薄色仕立ての関西風。そうだかつお、さば、かつお、あじをミックス、飛魚エキスを配合、コクがありだし感のあるつゆができます。3Lのお湯に対して本品1袋をご使用下さい。
¥2,505
(税込)
¥2,505
(税込)
1
:
新田ゼラチン)クールアガー 500g
夏場の室温でも溶けることなく、つるんとなめらか食感で口どけの良いゼリーを作れます。植物由来でゼリーが固まる時間も早いので、簡単に本格的なデザートが作れる人気商品です。
¥2,138
(税込)
¥2,829
(税込)
1
:
新田ゼラチン)粉末ゼラチン パール 500g
原料にこだわり、透明性や臭いの低減にこだわった高品質な粉末ゼラチンです。料理・製菓を問わず、和・洋・中のあらゆる料理におすすめです。粉末なので、細かな分量調整が簡単にできます。国内工場で原料抽出・製造を行っています。
¥1,468
(税込)
¥1,620
(税込)
1
:
昭和産業)から揚げ粉にんにく醤油味 1kg
醤油とにんにくの風味の効いた味付けです。衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。鶏むね肉にもおすすめです。
¥831
(税込)
¥896
(税込)
1
:
昭和産業)から揚げ粉黒こしょう味 1kg
衣が素材をしっかり包んで揚げるので、衣はパリッと、素材はジューシーに揚がります。数種のスパイスと香り高い粗挽き黒こしょうを組み合わせました。ピリッと後を引くスパイシーなから揚げ粉です。
¥1,134
(税込)
¥1,393
(税込)
1
:
テーオー食品)フレッシュパック柚子こしょう 320g
香り高い国産の柚子に青唐辛子を合わせた薬味調味料です。寄せ鍋やうどん、そばの薬味に、焼き鳥などに幅広く使えます。
¥1,047
(税込)
¥1,047
(税込)
1
:
Mizkan)ごまぽん 1L
ゆず果汁を使用した味つけぽん酢に、焙煎した香りの良いすりごまと練りごまをたっぷりとあわせた「ごまぽん酢」です。しゃぶしゃぶなどお鍋はもちろん、サラダや冷しゃぶ、蒸し料理、海鮮サラダなどを、ごまの豊かな風味とさっぱりまろやかな味わいでおいしく召し上がって頂けます。
¥864
(税込)
¥907
(税込)
1
:
Mizkan)南蛮あんかけのたれ 2170g
米酢をベースに、ほどよく酸味、辛味を効かせた南蛮あんかけのたれです。魚醤をかくし味に使い、豆板醤の辛味がほどよく効いています。あじの唐揚げ、白身魚フライ、いかの天ぷら等魚揚げ料理の他、若鶏の唐揚げ等肉揚げ料理のあんかけ用として広くご利用頂けます。
¥1,069
(税込)
¥1,069
(税込)
1
:
創味食品)創味 ダシパック 50g×20袋入
厳選された削り節をブレンドし、独自の製法で造りあげただしパック。鰹節にさば節、にぼしをバランス良く配合したティーバック方式のだしパックですので、そのままお湯に入れて煮出すだけで簡単に風味豊かなだしができあがります。調味料等の添加物を一切使用していない為、自然な風味が活きています。特殊ペーパーでパックしている為、カスが出ずだしを濾す手間がいりません。2.5~3Lのお湯に対して本品1袋を約10~15分煮出して下さい。
¥1,242
(税込)
¥1,242
(税込)
1
:
アジテック)七味唐辛子 小パック 約0.2g×1000個入
一般的な七味唐辛子の小袋です。
¥1,296
(税込)
¥1,458
(税込)
1
:
敷島産業)おつゆふ 200g
一番使いやすい大きさの切り麸です。お味噌汁・お吸物をはじめいろいろな御料理に使って頂けます。なめらかな口当たり。料理の味になじみやすく、使い勝手の良いお麸です。
¥421
(税込)
¥475
(税込)
1
:
敷島産業)車ふ 200g
弾力と歯ごたえのある食感で、煮崩れしにくく、煮物や鍋物に最適なお麸です。ボリュ-ムがあり、煮込めば煮込むほど、味がしみわたり大変美味しくなります。
¥583
(税込)
¥669
(税込)
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カテゴリ内でよく売れている商品
伊藤忠製糖)上白糖 1kg
大自然が育てた天然の甘味料。高純度、高品質。定番の調味料です。
¥264
(税込)
¥334
(税込)
1
:
マルコメ)だし入りみそ プロ用(白) 1kg
さわやかな発酵香で、さっぱりとしたくせのない淡色系漉しみそ。業務用として最もポピュラーなもので、かつお・こんぶのだし入り。甘辛基準:中辛口
¥226
(税込)
¥259
(税込)
1
:
ジェフダ)片栗粉 北海道産 1kg
本品は北海道の大自然に育まれた良質の馬鈴薯澱粉を100%使用した片栗粉です。から揚げ、あんかけ、あげだし、和洋中華、もちとり粉など各種お料理に幅広くご利用下さい。
¥356
(税込)
¥464
(税込)
1
:
ショクカイ)冷凍サイコロ豆腐 1kg(約33g×300個入)
サイコロカットした冷凍豆腐です。水切りの手間もいらず、様々な調理にご利用いただける便利な商品です。
¥691
(税込)
¥691
(税込)
1
:
ジェフダ)信州みそ白 1kg
すっきりとした味わいと、香り高い信州淡色系米みそです。だしは入っておりません。
¥213
(税込)
¥237
(税込)
1
:
ジェフダ)徳用和風だし 1kg(500g×2袋入)
各種調味料、かつお節をバランスよく配合。溶け易い顆粒状の風味調味料です。500g×2袋の徳用タイプで業務用にもご家庭用にもご利用いただけます。煮物、めんつゆ、おでん、丼もの等、いろいろなお料理にご利用いただけます。
¥550
(税込)
¥691
(税込)
1
:
伊藤忠製糖)グラニュ糖 1kg
クセのない淡白な甘さと水分が少なく、さらさらとした結晶が特徴。和菓子や洋菓子づくりに欠かせない、素材の味を引き出すグラニュ糖です。
¥291
(税込)
¥345
(税込)
1
:
リード食品)永平寺の里 きざみ揚げ500g
分別生産流通管理済みの大豆を使用し、調理の際に包丁を使う手間がかからないよう、刻んである油揚げです。煮物・味噌汁・炒め物に最適です。カロリー30%カット(八訂日本食品標準成分表との対比)
¥442
(税込)
¥442
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